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Galletas Halloween fáciles de cacahuete y Ferrero rocher

Para aquellos que sois de celebrar Halloween y a los que os gusta hacer este tipo de recetas que son casi casi manualidades, os traemos una vídeo receta de cómo hacer galletas Halloween fáciles de mantequilla de cacahuete y ferrero rocher, buenas, simpáticas y que podréis hacer en casa con los niños.

ANFACO, descubriendo la gastronomía en conserva

Un post en el que os contamos lo que fue nuestro blogtripconserva, en el que pudimos descubrir que las latas son pequeños trocitos de gastronomía cuando están hechas con amor y productos de calidad. Un relato de un fin de semana en Vigo mostrando dónde comimos, qué y qué hicimos. Conoce con nosotros la asociaciación nacional de fabricantes de conservas, ANFACO.

Pastel cordobés – Córdoba Califato Gourmet

En nuestra última visita a Córdoba a la que fuimos invitados para asistir al Cordoba Califato Gourmet, pensé que teníamos que hacer esta receta de pastel cordobés. Una receta curiosa que mezcla dulce y salado, ya que lleva entre sus ingredientes cabello de ángel y jamón, un jamón que si puede ser de la D.O […]

Tarta de manzana con crema pastelera

Día de asaltablogs, tocaba el mito del sofrito y no podía faltar por nada del mundo, y aunque estoy fatal de tiempo, el catCaco, realizó su labor divinamente y se trajo para casa el cómo hacer una tarta de manzana con crema pastelera, así, paso a paso. La de toda la vida, la que te hace quedar fetén cuando la llevas a algún sito. Un recetón que ya tardaba en no llegar a nuestra pequeña bitácora.

Tarta Cobbler de pera

Descubrimos la tarta cobbler, de origen norteamericano. Una tarta que emplea frutas en su elaboración y que nosotros hemos hecho con pera. La explicamos paso a paso para que esta sencilla tarta salga en casa perfecta.

Ceviche de gambas, pulpo y mango

Os presentamos la receta definitiva de ceviche de gambas, pulpo y mango. Dulce, picante y ácida a la vez. Explicada paso a paso y con fotografías y además con ella os invitamos a participar en el concurso de recetas con gambas del grupo IFA

Pastel de músico con turrón Capritx d´Agramunt

Desde la fira del torró d’Agramunt nos invitaron a preparar una receta con uno de los turrones de sus maestros artesanos, elegimos este pastel de músico, por catalán y porque combinaba perfecto con el turrón Capritx d’Agramunt, praliné de chocolate y almendras. El pastel de músico es sencillo y deliciso, ahora ya sabes como hacerlo paso a paso.

Colines de pan al microondas

Un paso a paso de como se utiliza el molde sticks de Lékué y con el descubrimos como hacer colines de pan al microondas, sin gluten. Es nuestra propuesta de para el día del pan, apto para todos los paladares, celíacos y veganos incluídos.

Receta de granada de berenjenas

Una receta tradicional de Mallorca, la granada de berenjena y además de explicarla paso a paso, os contamos la experiencia de grabar para IB3, la televisión de Baleares, esta receta en su programa Uep com anam. ¿Conocías este plato? ¿No? Pues tienes que probarlo.

Concurso: Hoy sobrasada de Mallorca

  Cuando Lydia, periodista, bloguera y amiga, me propuso colaborar en una ‘acción’ con el consejo regulador de la IGP Sobrassada de Mallorca, le dije que sí, sin saber tan siquiera de que iba. Tanto daba si el motivo era  dar a conocer esta fulgurante estrella de la gastronomía de Mallorca. Además,  me sorprendí porque […]

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