Vivimos una época un tanto convulsa, complicada y en ciertas ocasiones, nada fácil. En un ambiente a la par de crispación y de tristeza, a veces, cuesta pero como se dice comunmente, la vida sigue. Y la vida, nos la podemos tomar de dos maneras, resigandonos y dejándonos llevar por el destino, con las consecuencias [...]
Lo malo de ponerse a cocinar una receta de un sitio que no es el tuyo y que conoces lo justo es que, a veces, no sabes como empezar. Llevo detrás de las Casadielles mucho tiempo pero no terminaba de aclararme. Tampoco es que haya hecho una tesis sobre ellas, no nos llevemos a engaño, [...]
En cocinancoconcatman.com hoy, estamos de enhorabuena y es que venimos con un pedazo de sorteo impresionante. No sé si conocéis Degustabox pero si no es así tenéis que conocerlo pero ¡Ya! Os explico, Degustabox es una empresa que os envía a vuestra casa una caja con productos que las marcas lanzan al mercado para que los pruebes. [...]
Parece ser que este hashtag #Díadelpurédepatatas, nació a través de un programa de televisión sobre cocina, Masterchef . Yo he visto poquito de él. Con unos diez minutos tuve bastante. Insisto en el tema. ¿Por qué ser autoridad o creerte autoridad en algo da derecho a humillar a la gente? ¿Por qué una cadena nacional [...]
Me apodan el Gato, porque en teoría en mi cocina cocina uno y es que, todos esos bichos peludos y con 4 patas, tanto si hacen guau o miau son mi pasión y a ellos dedico mi vida como veterinario en La Ribera Veterinaris.
Tengo mis orígenes en La Mancha (Ciudad Real) aunque estoy adoptado hace tiempo por una de las islas del mediterráneo más bellas, Mallorca.
¿Por qué cocina un gato? Pues porque quiero demostrar que todos podemos, que es cuestión de ponerse y que además, puede ser una actividad en la que se disfrute. Nuestra otra pasión la fotografía, así os podemos presentar los platos para que luzcan preciosos ¿no? Este "arte" al menos no es tan efímero. Así que, podrás encontrar recetas con su foto y cuando el tiempo lo permite el paso a paso de los platos para que resulte más sencillos hacerlos.
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