II Concurso de Tortilla de Patata [Restaurante Aquiara – Koldo Royo]!!!

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Estamos más que contentos! Nuestro Koldo Royo del restaurante Aquiara, al que seguro todos conocéis…organiza el Domingo día 3 de Junio la segunda edición del concurso de tortilla de patatas, el del año pasado fue un éxito pero seguro que la segunda edición lo es aún más, pero para ello necesitamos de tu participación, así que ya sabes si estás en Mallorca y siempre te ha dicho que tus tortillas son las mejores, o tu madre (o abuela) las hacen de muerte? pues ya sabéis a participar… tienes que participar!!!

Nosotros no podremos participar… sabéis porqué? POR SOMOS JURADO!!! y estaría feote… aunque digo más bien que soy jurado porque un gato cocinero pase pero un Gato Juez… y poniéndose morado de tortilla, no se si cuela!!! así que se quedará en casa.

Hay premios geniales y además las 100 primeras tienen regalo seguro… aún así estoy seguro de pasaremos un día grande…

Os dejo aquí las bases y ya sabéis OS ESPERAMOS A TODOS!!!


II Concurso de tortillas “Restaurante AQUIARA” 

3 de Junio 2012 Palma de Mallorca


Bases: 
1. Podrá participar toda aquella persona que lo desee. 
2. Al concurso se podrá presentar tan solo una tortilla por participante que 
debe ser de un tamaño mínimo de plato estándar, y 6 huevos. 
3. Habrá que traer la tortilla ya preparada y presentarla el día 3 de Junio en la explanada frente a 
Restaurante Aquiara, en Paseo Maritimo de Palma, entre las 10 y las 12 hrs. 
4. Toda tortilla deberá tener como ingredientes básicos el huevo y la patata. 
Cada participante deberá añadir cualquier tipo de ingrediente que crea 
oportuno, con el fin de dar a su plato un toque de originalidad y sabor. Una vez inscrita, será 
propiedad de la organización. 
5. El jurado valorará el sabor, la creatividad, el grosor, la originalidad y la presentación. 
6. Cada tortilla será identificada con un número que se anotará en el exterior 
de un sobre cerrado y en cuyo interior figurará la ficha de Inscripción ( nombre del concursante, 
apellidos, email y teléfono.) El fallo del Jurado se hará público a la 
finalización de la degustación de las tortillas. Las tortillas presentadas 
serán catadas y valoradas por el jurado del concurso. 
7. Al finalizar la cata del jurado, las tortillas serán degustadas por el público 
asistente al acto. 
8. Habrá un total de 3 premios para el 1|, 2| y 3| clasificado, asi como premio para cada 
participante (hasta los 100 primeros inscritos) 
10.La participación en el concurso implica la aceptación de estas bases, así 
como la deliberación del jurado, asi como la cesión de imagen para medios de comunicación. 
11. El Jurado estará formado por profesionales destacados de la hostelería y el periodismo, así como personajes importantes de la sociedad española, elegidos por al organización y los más importantes blogueros de Mallorca.


Ya os contaremos que tal la experiencia… no he sido jurado en mi vida de nada!!! y estoy hasta nervioso… pero la tortilla de papas me chifla así que seguro es una experiencia genial!!!
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El chef
Manu CatMan
Recetas de cocina con fotos y canal de vídeos en youtube. Gastronomía, Viajes, Restaurantes, trucos de cocina y excursiones en Mallorca. Manu CatMan

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