Arena de Jamón. Receta microondas
Hoy os traemos esta original arena de jamón que estoy convencido de que os va a gustar porque tiene mil usos en la cocina. Y me encantaría que en los comentarios deis vuestras propias ideas de qué hacer con ella.
La idea surge de Estefanía de Ilusiones color pastel, un blog dulce y de fondant que me la envió como regalo de verano. Fue un lujazo conocerla en persona en Alicante. Así que desde aquí las gracias por la idea. Añadir que el gato ya le ha dado usos pero como e acercan las vacaciones os lo enseñaremos en septiembre ok? Sólo quedan 2 post para vacacionar… virtualmente hablando que en La Ribera Veterinaris (que por cierto estrena web) seguimos al pie del cañón.
Arena de Jamón
Tiempo de preparación | 10 minutos
Dificultad | Baja
Utensilios | Microondas
¿Qué se necesita?
– 1 envase de lonchas muy finas de jamón serrano
– Papel de cocina
¿Cómo se hace?
1.- En un plato apto para microondas ponemos un papel de cocina y sobre este 4 lonchas de jamón, luego ponemos otro papel de cocina y e nuevo lonchas de jamón. Así hasta acabar el envase.
2.- Introducimos en el microondas y a máxima potencia programamos 4-5 minutos. Obtendremos lonchas muy crujientes.
3.- Después lo pulverizamos con un batidora o con thermomix y lista nuestra arena de jamón.
GatoConsejos
– Se me ocurren múltiples usos para esta Arena de jamón. Receta. ¿Y a vosotros? ¿Nos los contáis?.
En CocinandoconCatMan.com | Scones americanos de jamón serrano, queso san Simón y cebollino
En CocinandoconCatMan.com | Fiambre de pollo y jamón
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El chef |
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Manu CatMan |
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