Recetas con naranja, mi fruta favorita

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recetas con naranja

Hace como mucho tiempo que tenía ganas de hacer un especial de recetas con naranja, una fruta muy de invierno, y pensaréis que por qué la traigo ahora que ¡Por fin! es primavera, y la respuesta es sencilla quería darles un homenaje antes que desaparezcan de los mercados.

Naranjas tendremos hasta bien entrado Mayo, sobre todo esta variedad tan dulce llamada Navel Late (Navel=ombligo y Late= tarde) y sé que van a llegar muchas frutas a partir de ahora, pero es que las naranjas son de mis favoritas y este especial recetas con naranja es mi pequeño homenaje.

En realidad todas las frutas que son de color naranja me gustan, ya sean melocotones, mangos, nísperos, albaricoques, mandarinas, clementinas. Pensándolo bien, no todas me gustan, porque no soporto los caquis, ni los persimones.

Voy a poner las recetas en lista, acompañado de algunas fotos porque si me pongo a poner texto, será un peñazo de post y no es mi idea aburrir hasta el apuntador. Para ir a la receta con naranja que más os guste, solo tenéis que hacer click en el enlace.

receta de ensalada de naranja sanguina, lomo y anchoas

Recetas con Naranja

Recetas con naranja saladas

-Berenjenas melosas con salmorejo y ralladura de naranja-

-Ensalada de arroz, pavo y naranja –

-Osobuco a la Milanesa-

-Arroz aromatizado con naranja-

ensalada de arroz y naranja2

– Ensalada de naranja sanguina y anchoas –

– Crema de zanahoria y manzana a la naranja –

– Ensalada de bacalao y naranja –

helado cremoso casero de naranja

Recetas con naranja – dulces

– Bizcocho de naranja glaseado 

– Bundt cake de naranja y algarroba –

– Galletas espiral de chocolate y naranja –

– Magdalenas de plátano y naranja –

– Roscón de reyes de chocolate y naranja –

– Helado de naranja –

smoothie plátano y naranja

Bebidas y más

– Smoothie de plátano y naranja –

– Zumo integral de zanahoria y naranja –

-Velas de naranja y aceite de oliva –

– ¿Cómo pelar Naranjas a lo vivo? –

Y hasta aquí este especial de recetas con naranja, me doy cuenta de que realmente esta fruta es una gran protagonista en este blog, y me doy cuenta del porqué, me gustan mucho y claro, al final uno cocina lo que le gusta. Hay muchas más y os animo a ‘bichear’ por el blog para descubrirlas.

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El chef
Manu CatMan
Recetas de cocina con fotos y canal de vídeos en youtube. Gastronomía, Viajes, Restaurantes, trucos de cocina y excursiones en Mallorca. Manu CatMan

Comentarios 1

  1. Raquel Bermejo

    También es mi fruta preferida, Manu. Vaya abanico de recetas suculentas, tendré que ir probando… Empezaré por el bizcochos que en casa los devoramos.

    23.03.15 - 09:08 AM

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