Tarta Violín

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Ya sabéis que desde hace unos meses colaboramos con Las Crónicas de Maia, una webserie de misterio para que preparamos un plato relacionado con cada capítulo, en el primero si lo visteis tenían mucha importancia los macarrones y preparamos los macarrones rellenos de choricito y en el segundo capítulo hicimos unos cupcakes de grosella y nutella con un “bichete” verde que también salía en el capítulo. En esta ocasión hemos elegido hacer una tarta violín, ahora os explico el porqué.

Esta vez hemos preprado una tarta violín, pieza clave del capítulo…!!
‘Las Crónicas de Maia’ está creada por Juan Francisco Calero y Bárbara López y protagonizada por la guapísima Andrea Dueso, todo gira en torno a unos libros…en este capítulo que se estrenó el viernes día 2 y que ya es el tercero Maia tendrá que luchar por conseguir todos los libros para así desentreñar los misterios que esconde y con un papel fundamental del violín, un violín muy especial…
En esta ocasión Maia, en contra de las advertencias del Padre Abad, decide ir a la casa donde se reunía la secta Non Sola Scriptura. Después de que le robaran el libro, está dispuesta a averiguar dónde se encuentran los demás.

 Tarta Violín

tiempo de prepración: varios días, ya he perdido la cuenta!
dificultad : laboriosa
Utensilios: varios…nada que no tengáis los que hacéis fondant, si decir que gracias a Dulce Delicia Mallorca por sus cortadores (y por su recién estrenado blog que os invito a seguir que está empezando y eso hace mucha ilusión) y la ayuda del grupo FB DECORANDO DULCES!!
Son dos bizcochos perfectos de chocolate en moldes ovalados, que quedan unidas por una capa de Nutella y llevan ganache de chocolate de cobertura…
El resto pues son dos libritos de fondant y el famoso violín…todo en fondant salvo las cuerdas que son de alambre.
Para conseguir el efecto madera he pintado el Violín con colorante marrón Wilton diluido en agua…era la primera vez que usaba esta técnica y me ha encantado.
Espero que os guste tanto la tarta como la serie!!!!!
M.
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El chef
Manu CatMan
Recetas de cocina con fotos y canal de vídeos en youtube. Gastronomía, Viajes, Restaurantes, trucos de cocina y excursiones en Mallorca. Manu CatMan

Comentarios 30

  1. Tere

    Manu a demás de GUAPO, Artista¡¡¡ menuda obra de arte, da pena comerla de bonito que es. Un fuerte abrazo, Teresa

    07.09.11 - 06:00 AM

  2. Yolanda

    ¡Qué pasada, chaval!

    Me dejas A-LU-CI-NA-DA

    BO-QUI-A-BIER-TA

    PA-TI-DI-FU-SA

    ¡Plof!

    😉

    07.09.11 - 06:00 AM

  3. Yolanda

    Te ha quedado preciosa 😀
    Un beso!

    07.09.11 - 06:00 AM

  4. Gypunto

    ¿No te da pena comértela? Con lo bonita que es!. Qué buenas manos tienes!

    07.09.11 - 06:00 AM

  5. Choni

    Preciosa tarta…estas hecho un artista jomio!!!
    Perdona que no te comente mucho o que no sea más extensa pero el cuello me impide escribir, en los blog tambien deberia haber un “me gusta” para que todos supieran que aunque no comentamos os seguimos.
    Saluditosssssssssss

    07.09.11 - 06:00 AM

  6. Piluka

    Manu, vaya currada. Te ha quedado ideal!
    Besos

    07.09.11 - 06:00 AM

  7. Seelenschmerz

    Muy chula Manu!! Tu si que eres un experto con el fondant!!

    Besos

    07.09.11 - 06:00 AM

  8. Carmela (Sunflower)

    Impresionante !!!, es una monada de tarta, me apunto esto para leerlo con clama, si puedo, el fin de semana que promete ser muy interesante.Besos.

    07.09.11 - 06:00 AM

  9. Caty

    Un stradivarius!! por lo menos!! que artistazo estás hecho…besitos.

    07.09.11 - 06:00 AM

  10. Rosendo Hurtado

    Qué chulada! Me parece que para hacer esta tarta se necesita algo más que los ingredientes… Felicidades!

    07.09.11 - 06:00 AM

  11. Sole

    wow, Manu, ¡no sabía de este proyecto! ¡te nos vas para arriba cada vez más y más alto! 🙂
    me encantó la tartita, pero ¡cuanto trabajo, querido!

    07.09.11 - 06:00 AM

  12. Juana

    MI guapooooooo!!!!!!…el guapo oficial de sus niñas!!!!!
    y vaya tarta violin hiciste!!!…tu ya sabes que yo JAMÄS hare algo asi 🙁 no es lo mio, que le vamos a hacerr..una no puede ser perfecta!:)
    peeeero…que bonita es y que envidia de los que hacen cosas tan bonitas!!!:)))
    sigue asi gatito!!
    y esa serie???, tendre que pasar a verla..aunque sea por ver la tarta!!!
    cariños mi guapo!

    07.09.11 - 06:00 AM

  13. dulce

    todo un lujazo, besos

    07.09.11 - 06:00 AM

  14. thermo

    Yo no sabía esto de ti!
    Me has dejado muerta!
    POr la colaboración que me parece una pasada y por hacer fondant que es una chulada con la que no me atrevo!
    Besos.

    07.09.11 - 06:00 AM

  15. Secretos de Familia

    Una verdadera obra de arte, qué manos y qué paciencia, yo no sería capaz. Se la he enseñado a mi hija, lleva 8 años tocando el violín y me ha dicho que la quiere para su cumple, jajajaja pobre tendrá que conformarse con una de Mercadona. Un beso
    Isabel

    07.09.11 - 06:00 AM

  16. Debora de lucas

    quedo super chuli Manu,besotes

    07.09.11 - 06:00 AM

  17. sofiaaurora

    eres un artistazo, con una imaginación superior, besos Sofía

    07.09.11 - 06:00 AM

  18. Miquel

    Manu a tus pies,menudo dominio llevas,eres un artista
    saludos
    miquel

    07.09.11 - 06:00 AM

  19. Gema

    Es preciosa!! EL violin es chulisimo! Y el efecto madera super bien conseguido!

    07.09.11 - 06:00 AM

  20. carmen

    Una preciosidad de tarta, eres un artista, un beso

    07.09.11 - 06:00 AM

  21. PILUCHI

    HOLA: ACABO DE LLEGAR A TU BLOG Y ME QUEDARÉ PORQUE ME HA GUSTADO MUCHO.
    LA TARTA EXPECTACULAR.
    un abrazo

    07.09.11 - 06:00 AM

  22. Labidú

    Manu, eres un fenómeno!!! te quedó genial, preciosa!!! Besinos.

    07.09.11 - 06:00 AM

  23. María

    Me ha hecho gracia el tiempo que has dedicado en hacerla, has perdido la cuenta, como te entido…, pero el resultado de lujo. Bss.

    07.09.11 - 06:00 AM

  24. ospanacar

    Manu, cada vez me dejas más sorprendida con tus creacciones en fondant. Sin duda alguna ¡Eres un artista!. Un besin

    07.09.11 - 06:00 AM

  25. Paula

    mira, pues yo no tenía muy claro en qué consistía eso de las cronicas de Maia, gracias por explicarnoslo un poco más.

    Felicidades también por tu aniversario!!!

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

    07.09.11 - 06:00 AM

  26. Dulce Delicia Mallorca

    Manu…si no fuera por esas manos que tienes..por muchos cortadores que tubieras no te hubiera salido tan bonita…me ha gustado mucho el simbolo de este violín…es bueno saber el porque a veces creamos un Dulce…Muchas Gracias por tu dedicatoria…y FELICIDADES POR SER COMO ERES.

    07.09.11 - 06:00 AM

  27. Toñi

    Creo que esta tarta habrá que dejarla para cuando tenga mucho, mucho tiempo libre, menuda currada y como te ha quedado majete.
    Besitos.

    07.09.11 - 06:00 AM

  28. Amanda

    Pues no conocía la serie. Eso sí, la tarta te ha quedado que ni pintada. Un lujazo.
    ;-D

    07.09.11 - 06:00 AM

  29. ana rosa

    Eres un artista, compañero!!!… si es que lo peor es que da pena comerse estas maravillas.
    Besossssssssss

    07.09.11 - 06:00 AM

  30. Nina’s Kitchen

    ALUCINO CONTIGO!!!

    07.09.11 - 06:00 AM

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