I had 4 bananas in the fridge, and I thought it was time, after almost 6 years of this blog, to do some kind of pastry with this fruit; as a result, I got this recipe of banana cake with chocolate sauce. I don’t like bananas a lot, so it is quite rare that I […]
Hace tiempo que me hice con un molde para hacer angel food cake en Lecuine.com pero no me había puesto a ello, bueno sí, pero resultó un poco fiasco el primer intento y fue porque engrasé el molde. Pero el que la sigue la consigue y aquí tenéis este angel food cake con chocolate y […]
¡Qué chulo es viajar! Tiene tantas cosas buenas, despeja la mente, conoces y aprendes cosas nuevas, compartes momentos con otras personas y encima, en mi caso me permite conocer nuevas recetas que de otra manera no conocería. En este viaje a Sevilla, el protagonista esta semana en el blog, hemos compartido como hacer espinacas con […]
Esta semana no quería empezar el fin de semana sin receta, y como los findes son disfrute máximo, una receta dulce, una cheesecake de manzana y nueces de California. Y mira así los ganadores del #comesanoCUÍDATE lo pueden celebrar y esas cosas :-D. Además que también celebramos que esta es nuestra publicación número 1000, y […]
I have already mention when I published Chocolate Mousse Cake ethat I am in love with mousse type cakes. I also love foams in general and I am quite glad to have my new kitchen siphon. The pleasure is even better if I use cheese and I get this Red berries and cheese mousse cake. This Red berries and […]
En verano, bueno y en invierno, y siempre, me encantan este tipo de tartas mousse, y en este caso la tarta mousse de chocolate ya me vuelve loco del todo. Este tipo de texturas cremosas y aéreas y que además son frescas me gustan, sí, aunque reconozco que yo al dulce nunca le digo que […]
Aprende a preparar paso a paso esta tarta de manzana polaca o Szarlotka
Aprende a preparara crostata de atún y queso, con atún al natural de Arroyabe. Un clásico de la cocina italiana simplificado al máximo y que a nosotros nos ha encantado.
Os animamos a participar en el concurso de repostería convocado por manzanas Kanzi con esta receta de tarta de manzana holandesa, una delicia que no podéis dejar escapar. Crujiente y tierna con un toque de canela, irresistible. ¿Os atrevéis con ella?
Hace ya algunos meses tuvimos la oportunidad de ir en el restaurante Nimo´s a un showcooking muy especial, el cocinero invitado era Rodrigo de la Calle y allí pudimos probar esta deliciosa tarta de queso en vaso que me gustó tanto y siguiendo sus explicaciones me pareció tan sencilla y rápida de hacer que no […]
¿Qué tendrá en brownie que a todos nos gusta? ¿Será el chocolate? ¿Será esta textura medio untuosa? No tengo respuesta a tan retóricas preguntas, no; pero es un hecho. Y para acabar de hacerlo redondo, hemos preparado brownie con M&M’s, ¡Toma ya! Ni que decir tiene que es de morirse. Es igual que uno tradicional, […]
Os mostramos un roscon de reyes republicano, de chocolate y naranja, si queréis saber porque es el republicano, tenéis que seguir leyendo. Además hoy cumpleaños nuestro Fran y no podíamos dejar de felicitarle.
Miele nos propuso el #retoMiele y la idea es que elaborásemos una receta con café. A mí, los retos me gustan y por eso hemos preparado esta fácil cheesecake de café, que esperamos corone alguna de vuestras cenas o comidas este año 2015 que comienza.
Una receta de tarta fácil de chocolate y castañas que te va a encantar, y para que no queden dudas de como prepararla, hemos preparado un vídeo. Además, os animamos a participar en el concurso super chef navideño de Mapfre ¿Te apuntas?
Mi gusto por Grecia de todos es conocido. Recuerdo muchas cosas de cuando viví allí, tanto de la vida en Grecia como de su comida. En aquel entonces yo no sabía que acabaría escribiendo en un blog de cocina, mis intereses iban en otro orden, pero ahora tiro de memoria y pretendo traer muchas de […]