Hoy en la Mostra de Cuina Balear (que coordinamos con Paula de Bon Tiberi) después de ver el Gató con helado de almendra mallorquín, os presentamos un nuevo plato de nuestras islas, y esta vez os traemos un pedacito de Menorca.De esta isla balear cabe destacar, gastronomicamente hablando, sus dos productos estrella: EL QUESO MAHONÉS […]
Receta paso a paso de cómo hacer coliflor a la mallorquina, con pasa y piñones una delicia balear que no te puedes perder.
Los arroces son recurrentes en casa, ya sea en con recetas en Thermomix para los caldosos o melosos, ya sean secos. Este arroz meloso con verduras es además muy sano, libre de grasas y os puedo decir que muy rico. Comer sano no está ligado a poco sabor.Mucho antes de tener un blog recuerdo que […]