Reino Unido

Cock a Leekie Soup. Receta

Resulta que esta sopa, la Cock a Leekie Soup, es de origen escocés y que tradicionalmente se prepara junto con sus famosos Haggis (que no son pañales, por si os quedaba la duda, sino una especie de morcilla escocesa) en una noche que se conoce como Burns Night el 25 de Enero de cada año […]

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