Gnocchi al pesto

¿Qué se necesita?
1 ramito de albahaca fresca (unos 50 gramos), 3 dientes de ajo, 4 cucharadas de piñones, 1/2 vaso de aceite de oliva, 100 gramos de queso parmesano rallado, 25 gramos de queso de oveja rallado (yo pongo manchego) ,sal y pimienta
¿Cómo se hace?
GatoConsejos
Se pueden congelar y utilizar en una segunda o tercera tanda. Los gnocchi al pesto son una receta un poco laboriosa pero que merece la pena sin duda. ¡Atrévete!
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