Estas Toffee apples, me recuerdan a cuando era pequeño y mi abuela me sacaba a la feria a pasear; tras darme un par de vueltas en el tren de la bruja (que aunque no lo creas por aquellos tiempos tenía su aquel), me compraba una rica manzana cubierta de caramelo. Hablando de brujas, mira que […]
(scroll down for English) La noche del cinco de noviembre, los británicos comen Jacket Potatoes en la llamada Bonfire Night, o Guy Fawkes. Los espectáculos de fuegos artificiales son dignos de ver y además se hacen unas hogueras donde se quema el “guy”. Guy en inglés significa “tío” pero no el hermano de tu padre. Pero además […]
Resulta que esta sopa, la Cock a Leekie Soup, es de origen escocés y que tradicionalmente se prepara junto con sus famosos Haggis (que no son pañales, por si os quedaba la duda, sino una especie de morcilla escocesa) en una noche que se conoce como Burns Night el 25 de Enero de cada año […]