Alitas de pollo agridulces. Receta Thermomix

cabecera del post
receta de alitas de pollo agridulces en thermomix
Resulta que llevo unos días sin escribir nada por aquí, porque he estado de vacaciones blogueriles y es que Halloween me dejo agotado, pero os echo mucho de menos. Cómo siempre nuestro gato nos tiene alguna receta en la recámara como por ejemplo estas Alitas de Pollo Agridulces.
[rpi]


Alitas de pollo agridulce

tiempo de preparación | 45 minutos y 30 minutos de marinado
dificultad | fácil

¿Qué se necesita?

* 5-6 dientes de ajo, 50 gr de zumo de limón, 70 gr de miel, 50 gr de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, 1 kg de alitas de pollo
receta de alitas de pollo en thermomix

¿Cómo se hacen las alitas de pollo en thermomix?

1. Pon los ajos en el vaso y trocea programando 4 segundos, velocidad 5.
2. Agrega todos los ingredientes excepto las alitas de pollo y mezcla 5 segundos en velocidad 5.
3. Mete las alitas en un bol con la salsa del vaso y deja marinar como mínimo 30 minutos.
4. Vierte todo en el vaso (alitas+salsa) y programa 25 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
5. Retira el cubilete y programa 15 minutos, varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda para reducir la salsa. Las alitas quedaran con un tono dorado.

GatoConsejos

-Pongo esta receta porque es otra forma de comer alitas, diferente y jugosa.
-Yo las acompañé de Patatas Hasselback pero admite un montón de guarniciones.
-Si quieres hacer las alitas de pollo agridulces quieres hacer sin thermomix es sencillo pica los ajos directamente en un bol y añade los ingredientes de la salsa, luego mézclalo con la batidora, añade las alitas, marina y luego todo a una olla para la cocción a velocidad media-alta removiendo constantemente durante 15 minutos.Esperamos que os gusten las alitas de pollo agridulces, una forma diferente de comer alitas y muy jugosa.En CocinandoconCatMan.com | Caramel Fudge
En CocinandoconCatMan.com | Clafoutis de Nísperos y almendras
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El chef
Manu CatMan
Recetas de cocina con fotos y canal de vídeos en youtube. Gastronomía, Viajes, Restaurantes, trucos de cocina y excursiones en Mallorca. Manu CatMan

Comentarios 7

  1. ana rosa

    Muy bien Manu, tuneando recetas, promocionando sus patatas en micro y enlazando blogs “elegantes”…chico listo!!!.
    Besossssss y graciassssss.

    10.11.10 - 07:41 AM

  2. Cocinando con Manu CatMan

    ehhhh…que no es promoción…jolín…sólo pretendo dar ideas!!!!
    besos

    10.11.10 - 07:41 AM

  3. Tito

    Hola Manu!!! muchísimas gracias por pasarte por mi blog y comentar la tortillaca!! haré casos de tus consejos!!! he estado cotilleando un poquito por aquí y me ha gustado mucho todo lo que he visto!!!! si te parece te enlazo para no perderte de vista!!

    encantado de conocerte!

    😉

    10.11.10 - 07:41 AM

  4. Cocinando con Manu CatMan

    Tu ya estás enlazado…jijijij…que bien!

    10.11.10 - 07:41 AM

  5. SUSANNA

    Hola Manu guapo tu

    A los mios les encantan las alitas y tu propuesta tiene pinta mortal, con tu permiso me tomo nota

    mil petonets Susanna

    10.11.10 - 07:41 AM

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    10.11.10 - 07:41 AM

  7. NelaVolgger

    Que buen aspecto tienen. Me gusta probar sabores nuevos así que las haré!!

    10.11.10 - 07:41 AM

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Alitas de pollo agridulces. Receta Thermomix

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Alitas de pollo agridulce

tiempo de preparación | 45 minutos y 30 minutos de marinado
dificultad | fácil

¿Qué se necesita?

* 5-6 dientes de ajo, 50 gr de zumo de limón, 70 gr de miel, 50 gr de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, 1 kg de alitas de pollo
receta de alitas de pollo en thermomix

¿Cómo se hacen las alitas de pollo en thermomix?

1. Pon los ajos en el vaso y trocea programando 4 segundos, velocidad 5.
2. Agrega todos los ingredientes excepto las alitas de pollo y mezcla 5 segundos en velocidad 5.
3. Mete las alitas en un bol con la salsa del vaso y deja marinar como mínimo 30 minutos.
4. Vierte todo en el vaso (alitas+salsa) y programa 25 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
5. Retira el cubilete y programa 15 minutos, varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda para reducir la salsa. Las alitas quedaran con un tono dorado.

GatoConsejos

-Pongo esta receta porque es otra forma de comer alitas, diferente y jugosa.
-Yo las acompañé de Patatas Hasselback pero admite un montón de guarniciones.
-Si quieres hacer las alitas de pollo agridulces quieres hacer sin thermomix es sencillo pica los ajos directamente en un bol y añade los ingredientes de la salsa, luego mézclalo con la batidora, añade las alitas, marina y luego todo a una olla para la cocción a velocidad media-alta removiendo constantemente durante 15 minutos.Esperamos que os gusten las alitas de pollo agridulces, una forma diferente de comer alitas y muy jugosa.En CocinandoconCatMan.com | Caramel Fudge
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