Brochetas de lemon grass con salmón y champiñones con salsa al estragón. Yo soy la letra…

Hoy estamos haciendo una sopa de letras muy especial para alguien exquisito que cumple años…es un juego que consiste en descubrir una frase escondida en forma de letras en varias recetas que se publican hoy en la red…
Yo soy el segundo (EL LINCE ESCONDIDO EN CUERPO DE GATO)…
El motivo de semejante sarao es felicitar a Sonia…y ella tiene menos de 24 h para desvelar la frase…y si hace bien su trabajo (que estoy seguro) recibirá un regalo muy especial…además de todo nuestro cariño.
Si no eres Sonia pero te apetece jugar también te digo que vengo de un blog cuya dueña tiene otro blog junto con Sonia que nos cita en su nombre una versión cocinera de la famosa frase de Descartes: Pienso…luego existo! y que su bog en solitario empieza como este cocinando con…
Brochetas de Lemon grass con Salmón y Champiñones con Salsa al Estragón
para 8 brochetas
tiempo de preparación: 30 minutos
difitcultad: si consigues los ingredientes y las famosas hierbas de limón el resto es pan comido
Aquí os dejo el pdf que hemos preparado para la ocasión…que esta entrada estaba incompleta!!! pero como el juego para Sonia ya ha acabado…pues ya se puede publicar!!
espero que os guste!! y sobre todo que le haya gustado a la cumpleañera…
Neus
Uyyy yo ya sé quién es, me voy pa’lli.
Muy chula Manu, gracias por tu colaboración.
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
Neus
Uyyy yo ya sé quién es, me voy pa’lli.
Muy chula Manu, gracias por tu colaboración.
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
Miquel
Manu sensacional el post la entrada chapo
buen finde
04.11.11 - 09:10 AM
Heva
Que bonito Manu, voy a seguir buscando letras!
04.11.11 - 09:10 AM
Sonia – L’Exquisit
q alguien me ayude, q ya no se seguir!!! q yo soy de sudokus!!!
04.11.11 - 09:10 AM
Anniki
Genial Manu!! :DD este lince… Jejje
04.11.11 - 09:10 AM
Sonia – L’Exquisit
bueno, sí, tonta soy….menos mal q el reader me ayuda….ya voy para alla!
04.11.11 - 09:10 AM
LA COCINERA DE BETULO
Una buena entrada para una buena receta.
Besos.
04.11.11 - 09:10 AM
Nina’s Kitchen
Jajajaja, qué divertido!!! No somos Sonia, pero vamos a ir buscando las siguientes pistas para enterarnos de todo!!! jajaja.
04.11.11 - 09:10 AM
Nina’s Kitchen
Por cierto, las brochetas… espectaculares 😉
04.11.11 - 09:10 AM
La cuina de l’Eri
Muy bien!!! GENIAL!!! A ver como lo hace para seguir… ja!ja!
04.11.11 - 09:10 AM
La cuina de l’Eri
Muy bien!!! GENIAL!!! A ver como lo hace para seguir… ja!ja!
04.11.11 - 09:10 AM
Judith
jajajaj, sort del reader que s’està estresant!!! 😉 petonets
04.11.11 - 09:10 AM
Yolanda – Magdalena de Chocolate
Ohhhh qué bonito este detalle con Sonia!! 😀 Sois geniales ^^
Y las brochetas… vamos…. deeeeeeeliciosas 🙂
Muacks!
04.11.11 - 09:10 AM
Angie
Muy buena receta, apuntada queda.Besos
04.11.11 - 09:10 AM
Paula
ohhh, me encanta vuestro regalo!!! el próximo año podeis contar conmigo. A ver si descubro la frase 😉
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
04.11.11 - 09:10 AM
Isabel – Frabisa
Que bueno, Manu, te ha quedado geniales, me llevo una brocheta para media mañana.
besitos
04.11.11 - 09:10 AM
Alba
Ole, ole! que rica N!!
Suerte que Sonia está con el reader, jeje!!!
besitos!
04.11.11 - 09:10 AM
Lauchy
ummmmm… tengo a uno por aquí babeando!!jejeje qué pinta… un saludo Manu… ya tienes la fabada?¿¿ porque para este mes toca coca de trampó!
04.11.11 - 09:10 AM
BELEN
mmmmmm que ricas las brochetas!! Nos gusta mucho el salmón así que probare a hacerlas, aunque la hierba de limón no la veo mucho, pero la buscaré.
Un beso, gato
04.11.11 - 09:10 AM
Gypunto
Qué manera más original y más bonita de felicitar a Sonia!.
04.11.11 - 09:10 AM
Don Camilo y Caldereta
Que genial, todo!! esta receta, el blog, y el juego de felicitación me parece de lo más divertido.
Manu me quedo con una duda, si tienes un ratito y me aclaras que son los palos de hierba de limón. ¿la rama? es que mirando la foto no me lo parece …. anda que como para tener que adivinar yo algo más complicado … ufffff
bsts. maite
04.11.11 - 09:10 AM
Manu CatMan
Te respondo aquí y en tu blog ok?…las hierbas de limon son lo que hace de brocheta… se llama también lemon grass y yo lo encontré en el mercado…
si lo pruebas saben a limón y se encuentran en la cocina asiatica en muchos platos!
saludos
04.11.11 - 09:10 AM
Raquel Carmona
Que idea tan buena pero me temo que Sonia estara liada todo el dia me la imagino, las brochetas me chiflan
04.11.11 - 09:10 AM
Rosaleda (Maria Begoña)
Estoy segura de que lo pasasteis genial preparandolo……
Una idea genial.
Preparado para el lunes??
Besos y buen finde……..
04.11.11 - 09:10 AM
margot
Ha quedado genial Manu, eres un crack!!!
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
Carmen
Como os voy diciendo uno a uno, me parece ésto muchísimo mejor que una fiesta sorpresa. Habéis ideado una felicitación muy original. Me encanta, las recetas, las fotos y las redacciones… fantásticas.
Un saludo
04.11.11 - 09:10 AM
Ari
jaja genial la letra, la receta y el juego… 🙂
Un abrazo
04.11.11 - 09:10 AM
luisa
bueno que ricas brochetas ,muchas felicidades para Sonia. Bss.
04.11.11 - 09:10 AM
dolorss
Fabtástica letra, mejor receta y magnífica presentación… que juego más divertido para todos,no?
Petons
04.11.11 - 09:10 AM
Carmen
Realmente te lo has currado !!!!!!!!! me encanta la receta que has utilizado y las fotos son preciosas.
Voy a seguir la pista.
Muchas gracias por todo 😉
Besitos
04.11.11 - 09:10 AM
Don Camilo y Caldereta
Muchísimas gracias Manu, no los conocía, que original y que rico, estoy deseando probarlos. Así que pongo todos los radares en funcionamiento a la mínima oportunidad me hago con hierba de limón.
bsts. maite
04.11.11 - 09:10 AM
abril
mm que bueno!!!!
Alucino contigo…no sé como tienes tiempo de todo!!!!
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
Neus
Ahora me toca a mi con calme ver lo que habéis hecho, mientras mi comida hace xup-xup, voy a deleitarme con vuestras preparaciones.
Me encanta el pdf… ahora voy a tener que aprender como se sube al blog…jajaja
Mil gracias felino
Un besote
04.11.11 - 09:10 AM
Cocina de nuestro tiempo
Menudo regalo estupendo¡¡¡
Me encanta la brocheta con el lemongrass, te ha quedado genial, me encanta esta mezcla.
besitos
Patricia
04.11.11 - 09:10 AM
Chez Silvia
Que chuli Manu!!! y que lio de recetas!!! las fotos geniales!!! eres un solete!!bss
04.11.11 - 09:10 AM
Pecaras de Gula
Lo primro de todo felicidade a sonia,
lo segundo felicidades a este juego tan autentico¡¡ vaya idea mas buena
y lo tercreo felicidades a estas brochetas¡¡ me pido dos¡¡
04.11.11 - 09:10 AM
Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
Que buenas brochetas nos preparaste hoy…mamma mia!!!
Lo del cumpleaños soy un poco corto…todavia no me entere de que va la cosa!!!
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
Manderley de GuindillayCanela
Habéis tenido una idea genial, la de la frase escondida. Seguro que en breve la descifra.
Unas brochetas riquísimas y, dónde consigues la hierba limón?? O es que también se llama de otra manera?
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
MªJose-Dit i Fet
Sois tremendos!! desde luego es una idea genial unir recetas estupendas con un juego especial para felicitar a Sonia…mua!
04.11.11 - 09:10 AM
Lady Halcon
Una receta muy rica, las brochetas tienen una pinta estupenda. Me quedé tan embobadas con ellas que no vi ni la letra jajaja
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
Gloria
Que pasada de locura jajaja.
Esas brochetas dicen…cómeme rápido!!.
Gracias Manu po tu excelente trabajo y felicidades por el resultado.
Un besazo
04.11.11 - 09:10 AM
carmen
Me ha encantado el detalle que habeis tenido con Sonia, tengo envidia sana, me gusta el ambiente que hay entre todos, ha sido una idea divertidisima, me imagino lo contenta que estará Sonia.
besos
04.11.11 - 09:10 AM
Yolanda
Si tonta no ha sido la niña. Mira qué pronto se ha ido al reader. ¡No valeee! Trampa, trampa.
Muy bien, Manu. Me identifico con tus palabras hacia Sonia. ¡Qué entrañables! Y la receta es muy tentadora.
Besitos y feliz finde.
04.11.11 - 09:10 AM
Los blogs de María
Pedazo de receta!!!!!!!!
04.11.11 - 09:10 AM
Lorena
Que geniales que te han quedado, los colores y que hayas usado las hierbas de limón lo hacen muy elegante!
BESITOs
http://notasenmicocina.blogspot.com/
04.11.11 - 09:10 AM
Dani
¿Dónde compras el lemon grass? 😀 (quiero comprarlo para hacer algunas recetas thai)
Las brochetas están de ñam al cuadrado!
04.11.11 - 09:10 AM
mara_maruja
Estupenda receta!
04.11.11 - 09:10 AM
BlueLady
Jajajaj pues feliz juego…
Estas brochetas riquísimas y muy aromáticas. Me gustan.
Un saludooo y buen finde.
04.11.11 - 09:10 AM
DULCE
que brochetas mas ricas, besso
04.11.11 - 09:10 AM
Caty
Bonito detalle, seguro que a Sonia le encanta, hoy blogger se viste de letras…nos vemos tomorrow…bss
04.11.11 - 09:10 AM
Secretos de Familia
¡¡¡Que maravilla de regalo!!! Me ha encantado el pdf, sois unos artistas y unos detallistas. De las brochetas, que quieres que te diga… pues que te sigues superando. Un beso
Isabel
04.11.11 - 09:10 AM
Kako
Muy lindo Manu y las broches no sabes la pinta que tienen, la última foto la quiero toda.
Bss
04.11.11 - 09:10 AM
manzanasrojasr
Me he reido un buen rato buscando letras…
Las fotos espectaculares!!
Buen fin de semana!
04.11.11 - 09:10 AM
Oli
Encantada con la receta. Gracias por todo Manu. Claro que te «presto» la F, en casa tengo dos Francisco y Félix. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS
04.11.11 - 09:10 AM
La Cocinera Mileurista
Te han quedado unas brochetas de lujo.Me encantan.Besos.
04.11.11 - 09:10 AM
mar
me encantan. me chifla la ultima foto, es una pasadaaaaaaaaa
04.11.11 - 09:10 AM
Toñi
UUUMMM!!! Esas brochetas ácidas son un lujazo Manu, como te lo curras.
Sonia, lo tienes difícil eh!!
Besitos y buen fin de semana gato.
04.11.11 - 09:10 AM
Tere
Hola Manu, bueno ya estoy aquí un poco tarde pero ya sabes el trabajo no nos deja el tiempo que uno quisiera, primero felicitarte por ese peazo de trabajo que te has currado y la Ñ, bueno la N te ha quedado genial, ENHORABUENA eres un crack bueno decirte que mi cumple es en Junio y me encantaria tener un regalo tan chulo, besitos.
04.11.11 - 09:10 AM
MªJosé
Hola guapo, ¡¡que currada!! la receta está genial y el pdf insuperable. Veo que hay más de una siguiendo las pistas, incluso gente que no estaba en el ajo. ¿A ver si vamos a crear escuela? jajajajaja.
Un besito me voy a la siguiente
04.11.11 - 09:10 AM
Marina – BlauKitchen
Felicidades por la estupenda receta y el bonito juego que habeis preparado para Sonia, es superemocionante ver letras sueltas por toda la red esperando a que ella las ordene y tenga su premio!
Un saludo y gracias por visitarme!
04.11.11 - 09:10 AM
Mar
.. y yo la música…qué buen plato has hecho. Genial
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
04.11.11 - 09:10 AM
Brétema
Me ha encantado la entrada. Y esas brochetas!
Un abrazo
04.11.11 - 09:10 AM
Ingrid
Que brochetas Manu!!!!!!! Mil gracias por este PDF!! te quedó perfecto!!!!!
Un beso gigante
04.11.11 - 09:10 AM
igloo cooking
ohhh, que maravillosas brochetas, que originales con el lemongrass, y por cierto, gracias a tu comentario he podido corregir shitake por shiitake! gracias, eres un tesoro!
04.11.11 - 09:10 AM
Bárbara – Comer De Todo
Vaya detallazo habéis tenido!
Es una pasada…seguro que lo habéis pasado genial organizándolo!
Tus brochetas se ven delicosas! 🙂
Un beso!
04.11.11 - 09:10 AM
Debora de lucas
me encanta gatito,miauuu
04.11.11 - 09:10 AM
Pastelito Valiente
Qué buena receta… pero sobre todo qué gran regalo de cumpleaños. Lástima que no lo he visto hasta hoy que si no me habría puesto a buscar las letra. Genial PDF
04.11.11 - 09:10 AM
Sory Escudero
Eres un auténtico crack!!!
Felicidades a Sonia!!!
Excelentes brochetas!!!!
Tres en uno, ahí queda.
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
thermo
Solo he visto tres letras y la idea me ha encantado, sois únicos!
Tu brocheta sí que me ha gustado MUCHO, tengo que hacerla, que buena!
Besos, voy al pdf ….
04.11.11 - 09:10 AM
garlutti
Lo que me gustan estas brochetas , que jugosas se ven ..pero le parpadelle con pesto y langostino crujientes ..me la apunto ya ..impresionante ..BESOS MARIMI
04.11.11 - 09:10 AM
María
Yo tampoco conocía la hierba de limón, ya lo has aclarado y miraré si lo veo para probarlo. Una entrada muy bonita, la receta, todo. Bss.
04.11.11 - 09:10 AM
Carme
Unas brochetas de lujo, me encantan los ingredientes y la presentación.
Besos
04.11.11 - 09:10 AM
Tere
Preciosa entrada, ja, ja, tambien la brocheta que es una maravilla, Sonia debe estar emocionada, me tienes a mi tambien de blog en blog que llego tarde pero lo sigo¡ Un gran regalo¡ Un fuerte abrazo , Teresa
PD: me encantaaaa tu tarta Kit Kat, preciosa¡
04.11.11 - 09:10 AM
ana rosa
Pues sí, me gustan y esta fantástica idea para felicitar a la cumpleañera también. Seguro que está muuuuuuuuuuuuuuy contenta,
Besossssssssssss
04.11.11 - 09:10 AM
NENALINDA
Una idea genial seguro que a Sonia le encanto ,las broxetas de lujo de guena gana daba cuenta de una wapo.
Bicos mil y feli finde.
04.11.11 - 09:10 AM
Ana-mis comienzos en la blog coc….
Manu,
maravillosa entrada,
maravilloso libro,
y que decirte de la receta….. maravillosa !!!!
Ha estado super chulo, todo el proceso…. y tu aportacion es gebial !!!!
menudo regalo mas bonito !!!!!
Suerte que se publico automáticamente la entrada, pq he estado super liada, preparando desde el viernes por la tarde, el cumple de un pequeñajo de la familia !!!
hoy, por fin estoy mirando una por una las entradas en todos los blogs….
que pasote !!!!
otra vez, gracias por contar conmigo !!!
besossss
04.11.11 - 09:10 AM
Marta y Cris
la cumpleañera va a alucinar con tremendo montaje eh!!! Vaya currada!!! Sois los más mejores! un besote Manu! muaccckkk
04.11.11 - 09:10 AM
Maite
Me encantó el juego….. yo sí soy de sudokus….
Y que decir de las brochetas…. seguro que están buenísimas…
Además gracias por pasar por mi blog tu dejar tu comentario…
Besos.
04.11.11 - 09:10 AM
Tara
Me encanta la receta y me encanta la entrad!!Besitosss
04.11.11 - 09:10 AM
Virginia López (VIRLOVA)
uf que buenas!!! me apunto porque en casa nos gusta mucho el salmón y nunca lo hemos probado haciendo brochetas con la salsa de estragón!!
Un saludito
CocinArte
http://ginieskicthen-virlova.blogspot.com/
04.11.11 - 09:10 AM
Pastel fácil de salmón. Receta #catBásica
[…] En CocinandoconCatMan.com | Brochetas de lemon grass y salmón con champiñones y salsa al estragón […]
04.11.11 - 09:10 AM
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