Festival gastromusical ERESNEGRE 2015
Este fin de semana, si estáis en Mallorca, no podéis dejar de ir al festival gastromusical ERESNEGRE 2105, porque promete ser una experiencia fabulosa. El festival es el sábado 25 de…
Manu CatManCrema de calabacín y kéfir
Aunque para muchos el calabacín es una verdura insípida, para mí, esta crema de calabacín y kefir, ha sido uno de mis platos del verano. Tiene la ventaja que se…
Fran MuñozCrema de calabacín y kéfir
Aunque para muchos el calabacín es una verdura insípida, para mí, esta crema de calabacín y kefir, ha sido uno de mis platos del verano. Tiene la ventaja que se…
Té azul
A los que ya conocéis algo sobre el té o seguís el hashtag #LosTésdeFran en redes sociales, el té azul no os sonará a nada nuevo. El té azul fue en…
![Toffee apples [Bonfire Night]](https://www.cocinandoconcatman.com/wp-content/uploads/2013/11/toffee-apples1-150x150.jpg)
Té azul
A los que ya conocéis algo sobre el té o seguís el hashtag #LosTésdeFran en redes sociales, el té azul no os sonará a nada nuevo. El té azul fue en…
Lasaña boloñesa
La pasta es uno de esos platos que siempre te hará quedar bien, ya que suele gustar a todo el mundo. Esta Lasaña boloñesa o lasaña al horno también gustará…
Lasaña boloñesa
La pasta es uno de esos platos que siempre te hará quedar bien, ya que suele gustar a todo el mundo. Esta Lasaña boloñesa o lasaña al horno también gustará…
Mermelada de picotas del Jerte
Desde luego que la picota del Jerte, una de las joyas veraniegas patrias no necesita de transformarse en mermelada, ni en confitura, ni si quiera en jalea porque está buena…
Mermelada de picotas del Jerte
Desde luego que la picota del Jerte, una de las joyas veraniegas patrias no necesita de transformarse en mermelada, ni en confitura, ni si quiera en jalea porque está buena…
Ensalada de garbanzos y bonito del norte
- ¡Hola! ¿Sabes que he conocido a 'Fulano? - ¿Sí? ¿Y qué tal es? - Pues muy Normal ¿Os suena esta conversación? Vivimos en la era en la que la…
Ensalada de garbanzos y bonito del norte
- ¡Hola! ¿Sabes que he conocido a 'Fulano? - ¿Sí? ¿Y qué tal es? - Pues muy Normal ¿Os suena esta conversación? Vivimos en la era en la que la…
Helado de ensaimada
Este helado de ensaimada me viene que ni pintado, porque con estos calores yo viviría de gazpacho, frutas y helados. Lo probé por primera vez gracias Jaume Comas, el cocinero…
Helado de ensaimada
Este helado de ensaimada me viene que ni pintado, porque con estos calores yo viviría de gazpacho, frutas y helados. Lo probé por primera vez gracias Jaume Comas, el cocinero…
La nueva web de El Comidista
Supongo que muchos de los habituales de los blogs de cocina sabéis que El comidista, blog alojado y amparado por El País, ha cambiado. Y digo que muchos lo sabéis…
La nueva web de El Comidista
Supongo que muchos de los habituales de los blogs de cocina sabéis que El comidista, blog alojado y amparado por El País, ha cambiado. Y digo que muchos lo sabéis…
Coca de cebolla y sobrasada con higos
Secretos no quiero tener yo, ni siquiera piadosos, así que os cuento que en estos días hemos grabado el programa 'blogueros cocineros' para Canal Cocina, un sueño que se ha…