Coca de verduras (con harina de Xeixa)
Me ha costado 4 años encontrar una masa de coca que me gustase mucho. Estando en Mallorca he hecho más cocas, y bien, ricas pero le faltaba un punto,…
Manu CatManSopa de melón con jamón
¿Quién ha dicho que en verano no se puede comer sopa? Al contrario que a Mafalda, en casa nos gusta la sopa y para pasar el calor del verano, he…
Fran MuñozSopa de melón con jamón
¿Quién ha dicho que en verano no se puede comer sopa? Al contrario que a Mafalda, en casa nos gusta la sopa y para pasar el calor del verano, he…
Vivir soñando #cuentanostudeseo
El lunes mismo con la tarta Kitkat de chocolate y Nutella y después de las vacaciones, en las que estuve desconectado de las redes sociales (más o menos) 7 días,…
![Toffee apples [Bonfire Night]](https://www.cocinandoconcatman.com/wp-content/uploads/2013/11/toffee-apples1-150x150.jpg)
Vivir soñando #cuentanostudeseo
El lunes mismo con la tarta Kitkat de chocolate y Nutella y después de las vacaciones, en las que estuve desconectado de las redes sociales (más o menos) 7 días,…
Tarta kit kat de chocolate y nutella – vídeo receta
El periodo vacacional me ha regalado 3 kilos, como bien imaginaba, y después de tanto esfuerzo durante 1 mes y medio, pues como que marea, así que para sonreír…
Tarta kit kat de chocolate y nutella – vídeo receta
El periodo vacacional me ha regalado 3 kilos, como bien imaginaba, y después de tanto esfuerzo durante 1 mes y medio, pues como que marea, así que para sonreír…
Ensalada de tomates y ventresca de atún
Como estoy de responsable esta semana del blog, me he venido arriba y me he venido con Jaime al hotel Me Mallorca a conocer al chef de su restaurante Pez…
Ensalada de tomates y ventresca de atún
Como estoy de responsable esta semana del blog, me he venido arriba y me he venido con Jaime al hotel Me Mallorca a conocer al chef de su restaurante Pez…
Té frío con mango
En Mallorca estamos en pleno verano disfrutando de nuestras calas y playas. Uno de los enseres necesarios antes de partir a disfrutar de nuestra isla es un buen Té frío…
Té frío con mango
En Mallorca estamos en pleno verano disfrutando de nuestras calas y playas. Uno de los enseres necesarios antes de partir a disfrutar de nuestra isla es un buen Té frío…
Berenjenas melosas con salmorejo de aguacate, jamón de pato y ralladura de naranja
Hoy me atrevo a publicar una receta en esta web, es de berenjenas, con un salmorejo distinto al tradicional, este es de aguacate, para rematar el plato un poco de…
Berenjenas melosas con salmorejo de aguacate, jamón de pato y ralladura de naranja
Hoy me atrevo a publicar una receta en esta web, es de berenjenas, con un salmorejo distinto al tradicional, este es de aguacate, para rematar el plato un poco de…
Tarator
Ser profesor hoy en día, supone tener alumnos de más de una nacionalidad en tu clase. En mi caso, el padre de un alumno búlgaro me pasó esta receta de…
Tarator
Ser profesor hoy en día, supone tener alumnos de más de una nacionalidad en tu clase. En mi caso, el padre de un alumno búlgaro me pasó esta receta de…
Restaurantes en Santiago de Compostela
En mi primer día de vacaciones y antes de que nos embarquemos en un crucero por el mediterráneo, quería yo plantearme destinos donde ya he estado o donde me gustaría…