Fideos de arroz con verduras y salsa de soja [Olla GM]
Estos fideos de arroz con verduras y salsa de soja, son otra de esas recetas muy sencillas que se pueden hacer en la Olla GM y que resulta deliciosa y…
Manu CatManMagdalenas de aceite de oliva
Resulta que en estas cosas que me pasan, me han contactado desde Oli de Mallorca, la DO del aceite isleño, para hacer un showcooking con niños (icono de arggg) y…
Magdalenas de aceite de oliva
Resulta que en estas cosas que me pasan, me han contactado desde Oli de Mallorca, la DO del aceite isleño, para hacer un showcooking con niños (icono de arggg) y…
Curso de cocinero profesional ESAH
Estoy más que feliz, esta semana he empezado mi curso de cocinero profesional ESAH (Estudios superiores abiertos de hostelería) y es uno de esos proyectos que tenía ganas de contaros…
![Toffee apples [Bonfire Night]](https://www.cocinandoconcatman.com/wp-content/uploads/2013/11/toffee-apples1-150x150.jpg)
Curso de cocinero profesional ESAH
Estoy más que feliz, esta semana he empezado mi curso de cocinero profesional ESAH (Estudios superiores abiertos de hostelería) y es uno de esos proyectos que tenía ganas de contaros…
Concurso Bra Infinity, Martín Berasategui y Las recetas de MJ
¡Tama ya! menudo trío de ases para presentar este concurso, que digo concurso, concursazo. Se trata del concurso Bra infinity, Martín Berasategui y Las recetas de MJ, ahí es nada.…
Concurso Bra Infinity, Martín Berasategui y Las recetas de MJ
¡Tama ya! menudo trío de ases para presentar este concurso, que digo concurso, concursazo. Se trata del concurso Bra infinity, Martín Berasategui y Las recetas de MJ, ahí es nada.…
6 recetas de magdalenas para todos los gustos
No sé si será el calor, o la primavera, o lo que sea pero en estos días ando necesitado de dulce. Si la remana pasada os hablaba de recetas con…
6 recetas de magdalenas para todos los gustos
No sé si será el calor, o la primavera, o lo que sea pero en estos días ando necesitado de dulce. Si la remana pasada os hablaba de recetas con…
Bizcocho de yogur sin huevo en Olla GM
Arrancamos con nuestro martes OLLA GM, y qué mejor que hacerlo que con una receta fácil, sí para comenzar a familiarizarnos con la olla. Se trata de un bizcocho de…
Bizcocho de yogur sin huevo en Olla GM
Arrancamos con nuestro martes OLLA GM, y qué mejor que hacerlo que con una receta fácil, sí para comenzar a familiarizarnos con la olla. Se trata de un bizcocho de…
Moussaka de verduras
Los que conocéis nuestro blog, sabréis ya nuestra pasión por la cocina griega; nos encantan las recetas griegas y más ahora que acabamos de volver de allí :-D. No queríamos…
Fran MuñozMoussaka de verduras
Los que conocéis nuestro blog, sabréis ya nuestra pasión por la cocina griega; nos encantan las recetas griegas y más ahora que acabamos de volver de allí :-D. No queríamos…
Kapnisto Metsovone, el queso ahumado griego
El Kapnisto metsovone, el queso ahumado griego, constituye en si mismo una rareza, porque es de los pocos quesos ahumados que existen en Grecia, país que como sabéis los que…
Kapnisto Metsovone, el queso ahumado griego
El Kapnisto metsovone, el queso ahumado griego, constituye en si mismo una rareza, porque es de los pocos quesos ahumados que existen en Grecia, país que como sabéis los que…
Recetas con café [dulces y saladas]
Tengo una amiga que adora el café, ella es belga, y siempre me dice que el España no usamos el café como ingrediente lo suficiente porque tiene la impresión de…