Receta de lechona asada a la mallorquina
En mi afán por incluir en este recetario recetas de las Baleares, de las que no soy oriundo pero si llevo en el 'cuore' hoy le toca turno a esta…
Manu CatManGranada de espárragos verdes. Receta
La granada es un pastel salado de verduras tradicional de Mallorca. Generalmente se prepara con berenjenas, podéis ver la receta aquí, aunque existen más variantes como la de coliflor y nosotros…
Granada de espárragos verdes. Receta
La granada es un pastel salado de verduras tradicional de Mallorca. Generalmente se prepara con berenjenas, podéis ver la receta aquí, aunque existen más variantes como la de coliflor y nosotros…
Boeuf bourguignon. Receta
El boeuf bourguignon es una receta clásica francesa, de esas de toda la vida y que siempre apetecen. Yo llevo detrás de ella ni se sabe y cuando por…
![Toffee apples [Bonfire Night]](https://www.cocinandoconcatman.com/wp-content/uploads/2013/11/toffee-apples1-150x150.jpg)
Boeuf bourguignon. Receta
El boeuf bourguignon es una receta clásica francesa, de esas de toda la vida y que siempre apetecen. Yo llevo detrás de ella ni se sabe y cuando por…
Burger King Frozen
Cuando tienes un blog de cocina parece que siempre tuvieras que salir a comer a restaurantes estupendos. La realidad no es exactamente esa y a mi particularmente me gusta darle…
Burger King Frozen
Cuando tienes un blog de cocina parece que siempre tuvieras que salir a comer a restaurantes estupendos. La realidad no es exactamente esa y a mi particularmente me gusta darle…
Día europeo de la red Natura 2000 #diaNatura2000
Hoy se celebra el día europeo de la red Natura 2000, por primera vez en la historia. La red Natura 2000 es una red ecológica de áreas de conservación de…
Día europeo de la red Natura 2000 #diaNatura2000
Hoy se celebra el día europeo de la red Natura 2000, por primera vez en la historia. La red Natura 2000 es una red ecológica de áreas de conservación de…
Fondillón, un vino con nombre propio
En este blog casi nunca hablamos de vinos. Y no es porque no nos gusten, hay vinos maravillosos. El problema es que, aunque no soy enólogo ni catador, sí sé…
Fondillón, un vino con nombre propio
En este blog casi nunca hablamos de vinos. Y no es porque no nos gusten, hay vinos maravillosos. El problema es que, aunque no soy enólogo ni catador, sí sé…
Orelletes de Ibiza. Receta
Las orelletes son un dulce típico de la isla de Ibiza y que todo visitante de la isla suele consumir cuando va. Estos dulces anisados de masa frita, se consumen…
Orelletes de Ibiza. Receta
Las orelletes son un dulce típico de la isla de Ibiza y que todo visitante de la isla suele consumir cuando va. Estos dulces anisados de masa frita, se consumen…
Ambar Export “Échale tres maltas” y gana un viaje alrededor del mundo
Vivimos una época un tanto convulsa, complicada y en ciertas ocasiones, nada fácil. En un ambiente a la par de crispación y de tristeza, a veces, cuesta pero como se…
Ambar Export “Échale tres maltas” y gana un viaje alrededor del mundo
Vivimos una época un tanto convulsa, complicada y en ciertas ocasiones, nada fácil. En un ambiente a la par de crispación y de tristeza, a veces, cuesta pero como se…
Casadielles fáciles. Receta
Lo malo de ponerse a cocinar una receta de un sitio que no es el tuyo y que conoces lo justo es que, a veces, no sabes como empezar. Llevo…