Tarta CatMan (Curso de moldeado)

cabecera del post
Os presento la primera tarta diseñada exclusivamente para mi mismo…que ya era hora dedicarme una tarta personalizada a mí no? jajaja
De todos modos el objetivo de este post no es sólo enseñar la tarta, que por supuesto no es perfecta pero es tan “yo”…que estoy súper orgulloso, no el objetivo es hablar del curso que hice con Dulces Ilusiones  en el que hemos aprendido a modelar, a rellenar y sobre todo hemos pasado un rato muy muy agradable.
En el cursito aprendimos a modelar pies, manos, cuerpos, caras, animalitos , la consabida hello kitty en 3D. Fue una pasada lo que aprendimos y es un curso muy muy muy recomendable!
Yo que ya sabeis me llevo con el fondant a medias, pero me gusta y no desisto, me quede impresionado con ser capaz de “crear” figuritas con “vida” y que tuviesen movimiento.
Nos dieron un par de recetas interesantes de bizcocho y muffins, que os pondré en cuanto las haga y os contaré como quedan.
Sirva hoy para abrir boca lo que hicimos, tanto mis compañeros como yo y poquito a poco iremos “posteando” los paso a paso de las figurillas para que vayais haciendolo en casa.

 

Lo mejor como siempre las personas, tanto las que ya conocia porque compartir con ellas es genial, como las que conocí…así que desde aquí las gracias por ese día único!!!

Y hasta aquí por hoy!
M.

 

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El chef
Manu CatMan
Recetas de cocina con fotos y canal de vídeos en youtube. Gastronomía, Viajes, Restaurantes, trucos de cocina y excursiones en Mallorca. Manu CatMan

Comentarios 29

  1. Lazy Blog

    Enhorabuena, se ve la felicidad del grupo.

    10.06.11 - 06:00 AM

  2. Carmen

    Pues si en una sola clase has podido hacer esta tarta no sé donde vas a llegar, que maravilla!!!!!!!!!!! Se te da muy bien esto del modelaje!!!!
    Besitos

    10.06.11 - 06:00 AM

  3. ANA SEVILLA

    GUAUUU, MANUUUU , AHI ENTRE TANTA MUJER,JEJEJEJ, QUE CHULA LATARTA, CREO QUE YA ERES UN ARTISTA EN ESTO DEL FONDANT, EH?? BESITOS

    10.06.11 - 06:00 AM

  4. Manderley

    Que graciosa la tarta!! Me gusta mucho también una figurita que he visto en una de ellas que es una ovejita, me encantaaaaaaaan las ovejitas, enséñanos cómo se hacen, plissssssss (y un gato, of course)

    Besos

    10.06.11 - 06:00 AM

  5. puri

    AYYYY Manu, que suerte poder participar en este tipo de cursos!!
    La tarta te ha quedado genial y el muñequito wwwuuuaauuu!!
    Un beso y enhorabuena

    10.06.11 - 06:00 AM

  6. isabella

    aw!! Manu estas hecho todo un artista del fondant,que bueno que estés aprendiendo tanto, así nos enseñas luego los paso a paso jeje ¿habrá alguna ranita ? ¬¬ =DD
    La tarta es monisima.
    besotes! pasa buen finde 😉

    10.06.11 - 06:00 AM

  7. Isabel

    Pero Manu! si el Manu de pasta de azúcar eres tú!! 😉
    Eres un artista!!! te has retratado con pinta de pintor bohemio, y con una gracia que se tiene o no se tiene, eso no se aprende.
    Enhorabuena!! manitas de oro

    10.06.11 - 06:00 AM

  8. Leire

    Pedazo tarta Manu!!!! Te estas convirtiendo en todo un experto.
    Ya sabes que tengo intención de hacer una para el cumple de Paula, así que preparate que te voy a abrasar a preguntas.
    Muchos besos gatito !!!!
    Muuuuuaks

    10.06.11 - 06:00 AM

  9. Dulces Ilusiones

    Manuuuuu! Que post maaaaaaaaaaaaaaaasssss bonito!! me he emocionado!!!
    Cómo os he contado fueron mis primeros cursos y yo he aprendido muchísimo de vosotros. Ha sido un día maravilloso la verdad.
    Un beso enorme y espero veros pronto.

    Natalia

    10.06.11 - 06:00 AM

  10. Nina’s Kitchen

    Trabajar con fondant es un arte, y eso a ti te sobra, (jejeje, que bien he quedao, eh?) lo digo en serio, las dos tartas que he visto tuyas de fondant me han dejado con la boca abierta!!! Me encantaría poder hacer un curso de esos, se debe aprender un montón!, mientras tanto esperaremos tus paso a paso de las figuritas, que no se yo, pero seguro que a mi me quedan un churro! Artista!!! gracias por compartir con nosotros tus habilidades. Muá!!!

    10.06.11 - 06:00 AM

  11. KALYANA CAKES

    Lo pasamos genial!!! y no solo por el parendizaje que npos llevmaos, sino por tener la oportunidad de haber conocido a gente linda con la que compartimos una afición común!!

    10.06.11 - 06:00 AM

  12. cocinandoenelarcadebelen

    Que envidia que me das, vaya cosas mas chulas que has aprendido

    10.06.11 - 06:00 AM

  13. Gupanla (Mis Deliciosas Comiditas)

    yo cuando sea mayor quiero hacer estas cosas…..

    10.06.11 - 06:00 AM

  14. Fran

    fab!!

    10.06.11 - 06:00 AM

  15. Ratita Golosa

    Se nota que os lo pasastéis genial…y el nivel del curso muy alto por lo que se ve, así que felicidades por tu tarta!
    Bss

    10.06.11 - 06:00 AM

  16. Toñi

    Te ha quedado increible, que envidia me das, seguro que has aprendido un montón sobre esta técnica, falta me haría a mi.
    La semana que viene le echas un vistazo al desastre de tarta que le ha preparado a mi sobrina, pero en fin a ella seguro que le gusta, sólo cumple 2 años, cuando tenga 5 espero que el resultado sea mejor.
    Besitos.

    10.06.11 - 06:00 AM

  17. ladulcemagdalena

    ¡¡Guau, Manu, te ha quedado chulísima!! Yo tengo que preparan una en un mes para el cumpleaños de mi novio y ya me están entrando mareos!! ¡Vaya crack! 😉
    Besotes

    10.06.11 - 06:00 AM

  18. Cocinando con Manu CatMan

    La verdad que fue un día fantástico y eso que los de Mallorca nos pegamos un madrugón genial para llegar hasta alli…y yo particularmente estaba super cansado…pero Natalia es genial y mis compañeras unas maestras que me enseñaron mil cosas…sobre todo y como siempre lo mas importante…compartir y compartir con buena onda!!!
    A ver que sacamos en claro de este curso!!!
    Gracias!

    10.06.11 - 06:00 AM

  19. Gypunto

    Manu, veo que estás metido de lleno con tu fondant!..pues nada! si te gusta,,a seguir! y los demás a seguir viendo tus recetas y a disfrutar con ellas!. Un beso,,ah! si algún día vienes por aquí…avisa y cambiamos impresiones!!.

    10.06.11 - 06:00 AM

  20. mar

    que bien te ha quedado es chulisima, q bien os lo pasaisss

    10.06.11 - 06:00 AM

  21. Rosendo Hurtado

    Qué chulada de tarta! Felicidades!

    10.06.11 - 06:00 AM

  22. dulce

    enhorabuena, se ve que lo pasasteis genial la tarta estupenda, besos

    10.06.11 - 06:00 AM

  23. Tere

    Que sana envidia¡
    Lo habéis pasado genial y tu tarta es espectacular, me encanta¡ Un fuerte abrazo, Teresa

    10.06.11 - 06:00 AM

  24. Irene

    Qué tarta más chula!!!! Lo del fondant no es lo mío, pero tengo que reconocer que dáis un poco de invidia al ver estas tartas tan estupendas 🙂

    10.06.11 - 06:00 AM

  25. Desi

    Me encanta la tarta, tienes razón a veces hay que darse un homenaje a uno mismo y olvidarse un poco de los demás, por cierto le he echado un vistazo a tu blog me gusta mucho, ya me tienes entre tus seguidoras, un beso.

    10.06.11 - 06:00 AM

  26. María

    No me extraña que estes superorgulloso de tu tarta, yo quiero hacer un curso de modelaje, ¿donde lo hicistes?, una de las chicas de la foto hizo un curso conmigo, el primer contacto que tuve con las tartas fondant. Bueno dejando el tema fondant que veo que tambien te apasiona, si tienes un momento pasaté a ver el último reto en fondant que he hecho. Te dejo que voy a preparar la entrada de mañana ¿no?. Bss.

    10.06.11 - 06:00 AM

  27. Salome

    Que manos tienes, me quedé loca con tu tarta del Zorro y ahora esta de tí mismo… que bueno… ya sabes que no dejo muchos comentarios porque voy volada pero te sigo de cerca…

    10.06.11 - 06:00 AM

  28. Da & Mer

    Que envidia, que bonitas os quedaron, yo de las primeras cosas que pienso hacer cuando me recupere, será un cursito igual, lo pasariais genial!
    Saludos Da & Mer

    10.06.11 - 06:00 AM

  29. ana rosa

    Bueno, ya te lo dije en facebook en su día, me parece genial y la cara del mozo fantástica. Besossssssss

    10.06.11 - 06:00 AM

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Tarta CatMan (Curso de moldeado)

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En el cursito aprendimos a modelar pies, manos, cuerpos, caras, animalitos , la consabida hello kitty en 3D. Fue una pasada lo que aprendimos y es un curso muy muy muy recomendable!
Yo que ya sabeis me llevo con el fondant a medias, pero me gusta y no desisto, me quede impresionado con ser capaz de “crear” figuritas con “vida” y que tuviesen movimiento.
Nos dieron un par de recetas interesantes de bizcocho y muffins, que os pondré en cuanto las haga y os contaré como quedan.
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M.

 

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