Tarta Oveja Negra y Caris Nosotros También Junio
El otro día salió esta ovejita (y después del curso de modelado claro!!!) y esta oveja que decidí hacer negra, que siempre han estado como mal vistas y a mi me gustan más, a lo mejor es que a veces me siento así!!!
Antetodo quería daros las gracias por la buenísima acogida que ha tenido la MOSTRA DE CUINA BALEAR tanto en este blog felino como en los otros 2 que han paticipado, ya sabéis que si queréis participar sólo tenéis que contactarnos por mail para saber la receta y que vamos a publicar el día 13 de cada mes…OS ESPERAMOS!!!!
Se que había prometido hacer un vídeo con el paso a paso del moldeado de la oveja pero de momento lo del tema de edición de videos tendrá que esperar…porque me cuesta un poquito entender como va y como hacerlo y sobre todo tiempo que tengo poco. De todos modos he pedido ayuda a Ana Suarez de ¿Cuantas Horas tiene el día? y como trabajamos con el mismo sistema…seguro que con su ayuda lo consigo…pero tiempo al tiempo.
Hablando del blog de Ana os quería decir que este mes es la anfitriona del concurso Caris Nosotros También…al que os animo a a participar, la receta propuesta es sencilla es una quiche de bacon y lomo, eso si la tiene que preparar vuestro “Cari”, os dejo aqui el enlace de la entrada en la explica muy bien las bases y sobre todo no es perdais el vídeo del paso a paso merece mucho la pena! (con una maestra así tiene que salir algo bien seguro!!!)
Antetodo quería daros las gracias por la buenísima acogida que ha tenido la MOSTRA DE CUINA BALEAR tanto en este blog felino como en los otros 2 que han paticipado, ya sabéis que si queréis participar sólo tenéis que contactarnos por mail para saber la receta y que vamos a publicar el día 13 de cada mes…OS ESPERAMOS!!!!
Se que había prometido hacer un vídeo con el paso a paso del moldeado de la oveja pero de momento lo del tema de edición de videos tendrá que esperar…porque me cuesta un poquito entender como va y como hacerlo y sobre todo tiempo que tengo poco. De todos modos he pedido ayuda a Ana Suarez de ¿Cuantas Horas tiene el día? y como trabajamos con el mismo sistema…seguro que con su ayuda lo consigo…pero tiempo al tiempo.
Hablando del blog de Ana os quería decir que este mes es la anfitriona del concurso Caris Nosotros También…al que os animo a a participar, la receta propuesta es sencilla es una quiche de bacon y lomo, eso si la tiene que preparar vuestro “Cari”, os dejo aqui el enlace de la entrada en la explica muy bien las bases y sobre todo no es perdais el vídeo del paso a paso merece mucho la pena! (con una maestra así tiene que salir algo bien seguro!!!)
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| El logo me encanta….lo ha hecho su propio hijo!!!! |
En cuanto a la tarta de momento habrá que contentarse con el modelo y queda pendiente el paso a paso ok?
Esta vez es un brownie al microondas y la recubrí con dulce de leche, la cobertura y parte de la decoración así como la base del cuerpo y las patas de la ovejita son fondant puro teñido sin añadidos y por último las hojas verde claro y la “lana” están hechas con royal icing, las hojas con boquilla de hoja de wilton y la lana con una boquilla rizada abierta también de wilton.
Peroooo….y aquí va el GatoConsejo de hoy, el calor me jugó una muy mala pasada porque en el viaje en coche se fundió la cobertura y llegó a su destino hecha un desastre, tendré que intentar hacerme con un porta tartas o no usar más dulce de leche en los meses de calor. Y aunque me de miedo la próxima va a la nevera recubierta con film que dicen que si el frigo es no-frost no pasa nada…por suerte la distancias en Mallorca no son muy largas!
Espero que os haya gustado y ojito con el calor y vuestras creaciones que nos pueden deshacer en un momento el trabajo de horas!!!
M.
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El chef |
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Manu CatMan |
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Akane
Me ha encantado, es una tarta preciosa y sobre todo esa ovejita negra es una monada! Que las pobres siempre tienen mala fama y no se lo merecen 😛
Qué rabia que se te estropeara la cobertura con el calor! Pero bueno, seguro que ya nunca te volverá a pasar más.
Un abrazo
16.06.11 - 06:00 AM
Tere
Artista¡¡¡ Te ha quedado preciosa, a mi también me gustan más las ovejas negras ;-), un besazo, Teresa
16.06.11 - 06:00 AM
Rosendo Hurtado
Estás hecho un artista con esto del fondant… Una tarta espectacular!
Lo del accidente en el transporte de tartas yo soy un profesional… jajaja…
16.06.11 - 06:00 AM
ANA SEVILLA
jo,,, qué preciosidad, que artistas sois con el fondant, dios miooo!!! besinesss
16.06.11 - 06:00 AM
Nina’s Kitchen
Manu, me das envidia!!! que bien se te da el fondant… a mi me haces una tarta así y no me la como, la enmarco!!! Un beso gatito.
16.06.11 - 06:00 AM
Isabel
Bueno, ahora ya sabes lo que pasa con una tarta y un coche, golpe de calor!
La oveja es divina, la tarta en general lo es, muy estilosa, genial, riquísima… como tú!!!
😉
16.06.11 - 06:00 AM
Irene
¡¡Pero qué obra de arte Manu!! Me he quedado con la boca abierta. Me parece magnífica tu tarta. Enhorabuena por tu trabajo. Un beso.
16.06.11 - 06:00 AM
Pecaras de Gula
madre mia una tarta espectacular¡¡ eso es una obra de arte que da pena comerse…
besos
16.06.11 - 06:00 AM
cocinandoenelarcadebelen
Gatito vaya tarta, con esos peazos cursos que estás haciendo te estas haciendo un pofesional, preciosa tarta
16.06.11 - 06:00 AM
alge
Te a quedado espectacular, me encanta
Besos
16.06.11 - 06:00 AM
ospanacar
Manu ¡Por Dios, que oveja negra más mona!. Muchas gracias por la entrada. Un besin
Pd; cuándo quieras… pregunta, no te cortes.
16.06.11 - 06:00 AM
dulce
que preciosidad de tarta besos
16.06.11 - 06:00 AM
Neus
Oye que chulada, como me gusta es muy divertida.
Un beso
16.06.11 - 06:00 AM
La Cocinera Mileurista
Me encanta la tarta y la ovejita divinas las dos.Saludos.
16.06.11 - 06:00 AM
Paz
Me encanta la ovejita. Se da genial el modelado y la manga.
16.06.11 - 06:00 AM
Chelo.-Cogollos de Agua
Pero de verdad has hecha tu la ovejita!, pues estas hecho un artistazo, como me gustaría ver un rebaño de blancas y negras!, atrevete anda!
Un beso
16.06.11 - 06:00 AM
Vero
ohhhhhhh esta tarta tengo que hacerla sí o sí, bicos¡
16.06.11 - 06:00 AM
Carmen
Pues qué lástima que se te estropeara por el camino. Con lo bonita que está en las fotos.
Salu2, Carmen
16.06.11 - 06:00 AM
Manderley
Me encanta la ovejita! Pero que graciosa te ha quedado. La tarta tiene una presentación muy chula, lástima que se te estropease un poco.
besos
16.06.11 - 06:00 AM
EVA L.
Ais Manu, me entero de lo que haces por el FB que últimamente os tengo a tod@s abandonados… El modelado es una pasada, te ha quedado de lujo!!!!
Un besote y buen finde
16.06.11 - 06:00 AM
Joaquina
Una preciosidad de tarta, se te estan poniendo las manos de artista. Seguro que se come ??? Que pena. Besos.
16.06.11 - 06:00 AM
ana rosa
Me encanta!!!. Te has hecho todo un maestro en el tema, a mí al menos me lo parece.
Besosssssssss
16.06.11 - 06:00 AM
Cristina
Me encanta tu tarta, me podrías decir que boquilla usaste para la lana de la oveja?
Gracias
16.06.11 - 06:00 AM
Manu CatMan
la de wilton del 18 😀
16.06.11 - 06:00 AM
Tarta Oveja Negra y Caris Nosotros También Junio
Antetodo quería daros las gracias por la buenísima acogida que ha tenido la MOSTRA DE CUINA BALEAR tanto en este blog felino como en los otros 2 que han paticipado, ya sabéis que si queréis participar sólo tenéis que contactarnos por mail para saber la receta y que vamos a publicar el día 13 de cada mes…OS ESPERAMOS!!!!
Se que había prometido hacer un vídeo con el paso a paso del moldeado de la oveja pero de momento lo del tema de edición de videos tendrá que esperar…porque me cuesta un poquito entender como va y como hacerlo y sobre todo tiempo que tengo poco. De todos modos he pedido ayuda a Ana Suarez de ¿Cuantas Horas tiene el día? y como trabajamos con el mismo sistema…seguro que con su ayuda lo consigo…pero tiempo al tiempo.
Hablando del blog de Ana os quería decir que este mes es la anfitriona del concurso Caris Nosotros También…al que os animo a a participar, la receta propuesta es sencilla es una quiche de bacon y lomo, eso si la tiene que preparar vuestro “Cari”, os dejo aqui el enlace de la entrada en la explica muy bien las bases y sobre todo no es perdais el vídeo del paso a paso merece mucho la pena! (con una maestra así tiene que salir algo bien seguro!!!)
Manu CatMan
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