Almendradas de mi abuela
Hoy os presento estas almendradas de mi abuela, la manchega, que ella hacía sólo para Navidad. Revisando los ingredientes me he dado cuenta de que son una mezcla de "perruna" y…
Manu CatManAlmendradas de mi abuela
Hoy os presento estas almendradas de mi abuela, la manchega, que ella hacía sólo para Navidad. Revisando los ingredientes me he dado cuenta de que son una mezcla de "perruna" y…
Paté de higado de pollo al Brandy
Hoy os presento una de las primeras recetas que probé con Thermomix, el paté de higado de pollo al brandy. La probé incluso antes de saber que era ese robot…
Paté de higado de pollo al Brandy
Hoy os presento una de las primeras recetas que probé con Thermomix, el paté de higado de pollo al brandy. La probé incluso antes de saber que era ese robot…
![Toffee apples [Bonfire Night]](https://www.cocinandoconcatman.com/wp-content/uploads/2013/11/toffee-apples1-150x150.jpg)
Death by chocolate bundt cake
Una de las cosas que más ganas tenía de hacer desde que abrí el blog, un bundt cake, ha tenido que es perar porque no tenía el molde adecuado, la…
Death by chocolate bundt cake
Una de las cosas que más ganas tenía de hacer desde que abrí el blog, un bundt cake, ha tenido que es perar porque no tenía el molde adecuado, la…
Coca de Torró
Y aquí otro clásico, pero esta vez de los dulces navideños de Mallorca Si no hay navidad sin turrón de chocolate crujiente, tampoco la hay sin este turrón, que hacía mi…
Coca de Torró
Y aquí otro clásico, pero esta vez de los dulces navideños de Mallorca Si no hay navidad sin turrón de chocolate crujiente, tampoco la hay sin este turrón, que hacía mi…
Turrón de chocolate crujiente
La Navidad se acerca y seguimos compartiendo recetas para estas fechas, hoy le toca el turno al turrón de chocolate crujiente o tipo "Suchard" que es mi favorito, el gato…
Turrón de chocolate crujiente
La Navidad se acerca y seguimos compartiendo recetas para estas fechas, hoy le toca el turno al turrón de chocolate crujiente o tipo "Suchard" que es mi favorito, el gato…
Polvorones de canela
Cuando vi los polvorones de canela en el blog Cocinando con Goizalde me dije 2 cosas: 1. Que tenía que hacerlos porque es el segundo dulce navideño por excelencia, después del…
Polvorones de canela
Cuando vi los polvorones de canela en el blog Cocinando con Goizalde me dije 2 cosas: 1. Que tenía que hacerlos porque es el segundo dulce navideño por excelencia, después del…
Turrón de Jijona
Y aquí estamos con la primera receta de Navidad y como no podía ser de otra manera, empiezo con el turrón, no se si me dará tiempo a hacer muchas…
Turrón de Jijona
Y aquí estamos con la primera receta de Navidad y como no podía ser de otra manera, empiezo con el turrón, no se si me dará tiempo a hacer muchas…
Glasa Real (Royal Icing) y Técnicas de decoración de galletas
Las galletas se pueden decorar de muchas maneras, desde chocolate, caramelo, mermelada, azúcar de colores o fondant pero la forma más común es con glasa real o royal icing y…
Glasa Real (Royal Icing) y Técnicas de decoración de galletas
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