Mousse de chocolate Ferran Adrià
Os lo decía el martes en cómo usar un sifón de cocina, que hoy, haríamos un ejemplo práctico. Y qué mejor manera que hacer esta mousse de chocolate Ferran Adrià.…
Manu CatManRed berries and cheese mousse cake
I have already mention when I published Chocolate Mousse Cake ethat I am in love with mousse type cakes. I also love foams in general and I am quite glad to have…
Tarta mousse de queso con frutos rojos
Ya lo dije en la tarta mousse de chocolate: ¡Me encantan las tartas tipo mousse! Me encantan las mousse y espumas en general, por eso estoy feliz con mi nuevo…
Cómo usar un sifón de cocina y las espumas
Estoy más contento que unas pascuas, porque ya ha caído en mis manos una de las utensilios de cocina que me faltaban, un sifón ¡Ouuuuuh yeahhhh! Lo llevo queriendo hace…
![Toffee apples [Bonfire Night]](https://www.cocinandoconcatman.com/wp-content/uploads/2013/11/toffee-apples1-150x150.jpg)
Cómo usar un sifón de cocina y las espumas
Estoy más contento que unas pascuas, porque ya ha caído en mis manos una de las utensilios de cocina que me faltaban, un sifón ¡Ouuuuuh yeahhhh! Lo llevo queriendo hace…
Cómo hacer huevos rellenos
Pues sí, cada vez que había una jornada solidaria en el colegio, mi madre me hacía huevos rellenos y como ella bien dice en el vídeo, alguna vez hemos ganado…
Fran MuñozCómo hacer huevos rellenos
Pues sí, cada vez que había una jornada solidaria en el colegio, mi madre me hacía huevos rellenos y como ella bien dice en el vídeo, alguna vez hemos ganado…
Savarin al ron (Babá au Rhum)
Hoy es uno de esos días especiales, y es que resulta que es el cumple de Pilar, la madre de Fran y además es el santo de mi madre y…
Savarin al ron (Babá au Rhum)
Hoy es uno de esos días especiales, y es que resulta que es el cumple de Pilar, la madre de Fran y además es el santo de mi madre y…
Helado de té matcha [sin huevo]
Si hay un té famoso es precisamente este té japonés, el llamado té matcha, un té verde molido, en polvo y con un sabor, que para mí, aunque profano en…
Helado de té matcha [sin huevo]
Si hay un té famoso es precisamente este té japonés, el llamado té matcha, un té verde molido, en polvo y con un sabor, que para mí, aunque profano en…
Consejos a la hora de reformar tu cocina
¡Oh! ¡El gran dilema! Estás pensando en cambiar tu cocina y no sabes por dónde empezar. Pues gracias a Leroy Merlin os vamos a dar unos consejos a la hora…
Consejos a la hora de reformar tu cocina
¡Oh! ¡El gran dilema! Estás pensando en cambiar tu cocina y no sabes por dónde empezar. Pues gracias a Leroy Merlin os vamos a dar unos consejos a la hora…
Escudella fresca en ensalada
Hi Catcookers, hoy os traemos una de las maravillas de Mallorca, ya que en esta ensalada os presentamos unas judías muy de aquí que se llaman mongetes de confit. Son…
Escudella fresca en ensalada
Hi Catcookers, hoy os traemos una de las maravillas de Mallorca, ya que en esta ensalada os presentamos unas judías muy de aquí que se llaman mongetes de confit. Son…
Festival gastromusical ERESNEGRE 2015
Este fin de semana, si estáis en Mallorca, no podéis dejar de ir al festival gastromusical ERESNEGRE 2105, porque promete ser una experiencia fabulosa. El festival es el sábado 25 de…