Esta receta la prestamos hace tiempo a Ana, pero no podíamos dejarla pasar y no tenerla en nuestra colección de recetas griegas, ya sabéis que este blog tiene una relación especial con la comida griega y aunque hacía tiempo que no poníamos nada… las ensaladas priman en este momento de cuesta de Enero, porque el […]
Hoy el gato nos presenta esta ensalada fresca, justo a tiempo de que nos abandone el verano definitivamente…al menos aquí en Mallorca aún el tiempo acompaña a tomar cosas fresquitas aunque el calor ha dado tregua bastante. Adoro el pollo crujiente, pero crujiente de verdad y aunque he probado varias formas de rebozarlo nunca conseguía […]
Y ya estamos de vuelta, el gato está morenito y yo el escribano también…y decir que os hemos echado mucho de menos. Supongo que ya os habéis enterado de lo que estaba preparando el gato no?…SU CONCURSO así que os sigo animando a participar. Como novedad en las recetas por petición de algún seguidor hemos incluido, […]
Y es que me gusta más un concurso blogger que a un tonto un lápiz, que le voy a hacer, cuando me enteré del concurso me dije que participaría si o si, así que me puse a mirar recetas de Paco tanto en Lazy blog como en Directo al Paladar, pero ya sabéis que con […]
Con esta receta de ensalada violet participo en el concurso “La ensalada más cañera” organizado por Cristina de La cocina de Cristina. A veces uno intenta algo y no sale exactamente lo que quería pero bueno…aquí esta la ensaladita para Cristina que espero le guste y os guste. La idea original era hacer una ensalada […]
¿Qué se necesita? – pela patatas – 1 mango (no demasiado maduro) – 4 lonchas de bacon fresco – nueces picadas (en thermomix o las puedes comprar directamente) – zumo de medio limón – aceite – perejil picado – pimienta recién molida ¿Cómo se hace? 1. pela el mango con el pela patatas […]
A veces, cuando tienes invitados, es difícil darle gusto a todos, por eso os proponemos esta idea de ensalada con los ingredientes a parte y que cada uno se sirve lo que quiera. Esperamos que os guste.
Una receta griega única, a base de berenjenas asadas, ajo y queso feta con la que se consigue una especie de puré que es perfecta para acompañar de pan de pita o picos de pan. Os la explicamos paso a paso para que llevéis todo el sabor de Grecia directo a vuestra casa.