La tentación de Eva #díadelaensalada
Y aquí estamos otra vez los gastrobloggers de twitter y un nuevo día de… ya sabéis que hemos hecho un montón de cosas, #díadelsúperbocata, #díadelatapa (no participamos) o el #díadeltuper y hoy le toca turno al #díadelaensalada… ya tengo ganas del siguiente día de… y como no podía ser menos, javier del blog Pasar del Aire nos ha diseñado un precioso logo, para este nuevo evento twitero.
La fecha es un pelín demoniaca no?, 6/6/12 gracias al cielo no estamos en el 2006, pero tengo que reconocer que esa fecha en la que los dos primeros números suman el año me pareció un día genial por lo fácil de recordar y de paso me sirvió de inspiración para que ensalada hacer. Según la historia el Demonio es el que nos tienta, y cuando comemos ensalada es porque no queremos dejarnos tentar y no ingresar un exceso de calorías, aunque no nos llevemos a engaño hay ensaladas tan o más calóricas que una magdalena o no?.
Y hablando de demonios y tentaciones… cual es la tentación propuesta por Belcebú más famosa? BINGO!! la de Eva con la manzana no?… pues esa tenía que ser nuestra ensalada… Una Manzana!!
Con ella la tradición popular ilustra el pasaje bíblico en que Adán y Eva fueron expulsados del Paraíso por probar el fruto del árbol del conocimiento, que al parecer era un manzano y Dios les expulsó del paraíso, ese lugar anhelado por todos, la vida en el paraíso. El paraíso en realidad simboliza el estado de tranquilidad antes de hacer el mal mientras que la manzana es pues la tentación. Más tarde, en el arte, se utilizó como símbolo de la nueva Eva, es decir la Virgen María que intercedería ante su hijo por la salvación de la Humanidad. En muchas imágenes románicas la Virgen lleva en su mano derecha una manzana.
Gracias a Isaac Newton la manzana pasa a otro lugar en la historia a parte de ser el fruto prohibido ya que según Sir Newton comentó a su biógrafo William Stukeley, dedujo la Ley de la Gravedad después del incidente con una manzana que le golpeó en la cabeza mientras estaba bajo el manzano de su huerto.
En la historia reciente se utilizado la manzana con otros fines como por ejemplo para el logotipo utilizado por The Beatles para su compañía discográfica. Es también el logotipo de la empresa de informática Apple Inc. y es una manzana mordida y sus ordenadores son llamados Macintosh,una variedad de manzana.
No POdemos olvidar tampoco que es el fruto envenenado que hacer dormir a Blancanieves y es una figura recurrente en la serie Mujeres Desesperadas desde el 2004 y que inspiraron nuestro cocktail Coronarita.
Así que con ese pasado la pobre manzana ha generado expresiones en el lenguaje de lo más curioso, que van desde el halago a sus beneficios para la salud hasta su pasado “tentador”:
- Ser la manzana podrida. Ser una mala influencia para quienes están en el entorno.
- Estar sano como una manzana. Se pondera la buena salud de una persona.
- Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm (La manzana cae siempre cerca del tronco), dicho alemán que tiene el mismo sentido que el dicho común en español: “De tal palo, tal astilla.” También se dice La manzana nunca cae lejos del árbol.
- La manzana de la discordia. Lo que es ocasión de contrariedad en los ánimos y las opiniones.
- An apple a day keeps the doctor away (Una manzana al día del doctor te alejaría). Refiere la popular frase anglosajona a lo saludable que es esta fruta. Esta frase la decía mi abuelo cada día, ya que ciertamente el se la comía y hay que decir que vivió 100 años
- “Más vale manzana comida que podrida”.
- Darle al maestro una manzana. Expresión típica que se usa para agradecer a un maestro.
Y a nivel gastronómico tenemos que decir que sirve absolutamente para todo y como existen 27.000 especies distintas las hay más dulces y menos dulces que sirven para platos dulces y platos salados y que sería de nuestras mermeladas caseras sin la manzana eh!
Así que como la manzana es nuestra protagonista hemos hecho una ensalada dentro de la misma manzana. Y hemos elegido la variedad Fuji, un invento japonés cruce de la Red Delicious con la Rawlls Genet… dulce y crujiente!! Perfecta. Y para más “tentar” os hemos preparado dos versiones una negra y otra blanca!! Un verdadera tentación pera Eva… o al menos para nosotros lo fué!
Ensalada la tentación de Eva
para 4 personas
tiempo: 20 minutos
dificultad: muy fácil
fuente: Cocinando con Manu CatMan
utensilios: vaciador
¿Qué se necesita?
– 4 manzanas Fuji
– 2 limones
– mezclum de brotes verdes (que incluya acelga roja y/o canónigos)
– 4 fresas
– 15 gr nueces
– 20 gr de queso curado (en la version blanca)
– sal negra (al gusto – la versión negra no lleva)
– 20 gramos de queso azul (en la version negra)
– aceite de oliva y vinagre
¿Como se hace?
1.- Haz un corte a la “tapa” de la manzana y con la ayuda del vaciador o saca bolas ve retirando toda la pulpa de la manzana, con paciencia y hasta llegar bien abajo. Procura dejar una pared lo suficientemente gruesa.
2.- Corta el limón por la mitad y frota bien toda la manzana por dentro y también la tapa para que no se oxide. Este paso es muy importante o se pondrá de un color muy feo.
3.- En un bol ve poniendo el mezclum de hojas verdes, el queso curado o azul (según que versión elijas), las fresas y trocitos de manzana, todo ello cortado muy pequeñito. Salpimenta y sazona al gusto. Y mezcla bien.
4.- Rellena tos manzanas que haran las veces de recipiente y listo. Avisa a tus invitados que se come todo ok?
Esperamos que os haya gustado… y a ver que se nos ocurre para el próximo día de!
M.
Participantes (si falta la tuya deja un enlace)
01.- Teaching English by Fran: Melitzanosalata
02.- Soul Kitchen: Ensalada de quinoa y Sandía
03.- In my little kitchen: Ensalada de queso de cabra y vinagreta de miel
04.- Pasar del aire: Kartoffel salat
05.- Pasar del aire: Karottensalat
06.- Pasar del aire: Wurstsalat
07.- Cuisine4you: Ensalada de patata
08.- Os cuento: Recopilación de ensaladas
09.- Fácil, rápido y sano: Ensalada de rúcola, tomatitos y emental
10.- Espe Saavedra: Ensalada de pasta
11.- La niña pimiento:
12.- ¿A que huele mi cocina?: Ensalada de judias blancas al curry
13.- La cultura del tupper: Ensalada tibia de judias verdes
14.- Lo blogs de María: Pimientos asados aliñados
15.- Magdalenas de Chocolate: Ensalada de piña, queso fresco y nueces
16.- Cocina y algo más: Ensalada de lentejas
17.- La cocina de Nesi: Ensalada de pollo y salmon
18.- La cocina de mis amigas: Ensalada de Pollo, espárragos y mahonesa al vino
19.- Cooking day by day: Kebab de ensalada de pollo y salsa de yogur
20.- Pinchos y canapés: Ensalada de Patatas con bacalao
21.- Xiringuito Neptuno: Ensalada Xenia
22.- Cangrejo Grande: Ensalada de Pasta
23.- La luna en dulce: Ensalada de tomate y mozarella
24.- Cocinar y Salir: Ensalada design-fusión
25.- Delantal o Mandil: Ensalada de Patata
26.- De camino a mi cocina: Ensalada thai. Ensalada Larb
27.- Dulzes con Z: Ensalada de Garbanzos
28.- The spanish food: Ensalada césar
29.- Olé tus fogones: Ensalada de canónigos, jamón de pato y vinagreta de frambuesa
30.- La república de mi cocina: Ensalada tíbia de chipirones y gulas
31.- La niña pimiento: Ensalada Circo
32.- La encimera azul: Ensalada de brotes, queso y pipas
33.- La hora de tupper: Amanida de endivies, tomaquet, poma y carabassa
34.- Tapas 2.0: Ensalada templada de vieiras, timbal de gulas con virutas de jamón
35.- Milhojas: Ensalada de tomates multicolor
36.- Comer con poco: Ensalada china de endivias
37.- Una enfermera en la cocina: Ensalada del Lilly’s
38.- Cocinarte: Ensalada de de albaricoques y queso feta
39.- La cocina del aficionado: Ensalada 3 arroces con langostinos y mango
40.- Webos fritos: Bizcocho de aceite en cazuela
41.- Lazy Blog: Copa de ensalada de vieiras al romesco
42.- Mi puchero: Ensalada moruna
43.- Directo al Paladar: Ensalada de tomates sobre un lago de albahaca
44.- La cuchara curiosa: Ensalada tibia de gambas, rape y piñones
45.- Comoju: Ensalada de Patata
46.- Simplemente mi cocina: Ensalada de la casa
47.- Un rincón de mi cocina: Ensalada de pato y setas
48.- Directo al paladar: Lo mejor de Directo al paladar para el día de la ensalada
49.- El blog de Coicna y recetas: Ensalada de pasta
50.- @Roseta_BCN: Strudelnensalada
51.- El Mapache feliz: Ensalada mapache feliz
52.- @Maleka_mlk: Ensalada Caprese
53.- @Galletanas: Lentejas con vinagreta de vegetales y pesto
54.- Comer de todo: Libro de tomate
55.- Sabores y Momentos: Ensalada de cogollos
56.- @davidmonaguillo: Tabule de frutas
57.- Por mis perolas: Ensalada tierra y mar
58.- Sabriosía: Ensalada de Pan italiana (Panzanella)
59.- Campofrío: Ensalada patata rúcula y pavo
60.- @terrazaLaCala: Ensalada de frutas con almíbar y lechuguitas
61.- Mis utensilios de cocina: Ensalada de pepino y gambas
62.- Garum: Ensalada de espinacas frescas
63.- Recetas Chef: Ensalada de Pasta
64.- Qué salá es la dulce Ali: Ensalada marinera de pasta con salsa de yogur a la mostaza
65.- Ni mata ni engorda: Ensalada de Boruja
66.- Come y Habla: Mi ensalada preferida
67.- Cocinando con Marian Rodriguez: Ensalada de langostinos con calabacín salteado y papaya
68.- @Barriltapeo: Ensalada de langostinos
69.- @xtl81: Ensalada de pasta
70.- @latahonasg: Pan polar con atún, lechuga, tomate y mayonesa
71.- Cocina a tiempo parcial: Ensalada Gossip Girl
72.- Arroba de naranjas: Ensalada de naranjas
73.- Cocinar rico y sano: Taboulé
74.- To be gourmet: Tartar de berberechos y aguacate
75.- Grupo Gam: Ensalada de melón, prociutto y menta
76.- @lasirena: Salpicón de marisco
77.- @agramoxtweet: Ensalada de queso de cabra y jamón serrano
78.- La cocina de Serrats: Cogollos de bonito del norte y vinagreta de miel
79.- Monsieur Cocotte: Ensalada de Rúcula y aguacate
80.- Bake Street: Ensalada de Mango y Salmón
81.- Josihno_74: Ensalada de mezclum d lechugas con variedad d tomatitos cherry, queso de cabra, nueces, canónigos y pan de cereales”
82.- Rezetas de Carmen: Espirales con jamón y piña
83.- Atractivas: 5 tipos de ensaladas ricas y sabrosas
84.- Los tragaldabas: Ensalada de canónigos y miel
85.- Delicietas: Ensalada tibia de arroz integral
86.- Todo para tu cocina: Nueva ensalada de judias
87.- rincn_mi: Ensalada de pasta con un montón de cosas
88.- RKudrow: #díadelaensalada
89.- La cocina de Toni: Ensalada de tomates asados y queso
90.- Azafrán y Pimentón: Greek salad on a Snack
01.- Teaching English by Fran: Melitzanosalata
02.- Soul Kitchen: Ensalada de quinoa y Sandía
03.- In my little kitchen: Ensalada de queso de cabra y vinagreta de miel
04.- Pasar del aire: Kartoffel salat
05.- Pasar del aire: Karottensalat
06.- Pasar del aire: Wurstsalat
07.- Cuisine4you: Ensalada de patata
08.- Os cuento: Recopilación de ensaladas
09.- Fácil, rápido y sano: Ensalada de rúcola, tomatitos y emental
10.- Espe Saavedra: Ensalada de pasta
11.- La niña pimiento:
12.- ¿A que huele mi cocina?: Ensalada de judias blancas al curry
13.- La cultura del tupper: Ensalada tibia de judias verdes
14.- Lo blogs de María: Pimientos asados aliñados
15.- Magdalenas de Chocolate: Ensalada de piña, queso fresco y nueces
16.- Cocina y algo más: Ensalada de lentejas
17.- La cocina de Nesi: Ensalada de pollo y salmon
18.- La cocina de mis amigas: Ensalada de Pollo, espárragos y mahonesa al vino
19.- Cooking day by day: Kebab de ensalada de pollo y salsa de yogur
20.- Pinchos y canapés: Ensalada de Patatas con bacalao
21.- Xiringuito Neptuno: Ensalada Xenia
22.- Cangrejo Grande: Ensalada de Pasta
23.- La luna en dulce: Ensalada de tomate y mozarella
24.- Cocinar y Salir: Ensalada design-fusión
25.- Delantal o Mandil: Ensalada de Patata
26.- De camino a mi cocina: Ensalada thai. Ensalada Larb
27.- Dulzes con Z: Ensalada de Garbanzos
28.- The spanish food: Ensalada césar
29.- Olé tus fogones: Ensalada de canónigos, jamón de pato y vinagreta de frambuesa
30.- La república de mi cocina: Ensalada tíbia de chipirones y gulas
31.- La niña pimiento: Ensalada Circo
32.- La encimera azul: Ensalada de brotes, queso y pipas
33.- La hora de tupper: Amanida de endivies, tomaquet, poma y carabassa
34.- Tapas 2.0: Ensalada templada de vieiras, timbal de gulas con virutas de jamón
35.- Milhojas: Ensalada de tomates multicolor
36.- Comer con poco: Ensalada china de endivias
37.- Una enfermera en la cocina: Ensalada del Lilly’s
38.- Cocinarte: Ensalada de de albaricoques y queso feta
39.- La cocina del aficionado: Ensalada 3 arroces con langostinos y mango
40.- Webos fritos: Bizcocho de aceite en cazuela
41.- Lazy Blog: Copa de ensalada de vieiras al romesco
42.- Mi puchero: Ensalada moruna
43.- Directo al Paladar: Ensalada de tomates sobre un lago de albahaca
44.- La cuchara curiosa: Ensalada tibia de gambas, rape y piñones
45.- Comoju: Ensalada de Patata
46.- Simplemente mi cocina: Ensalada de la casa
47.- Un rincón de mi cocina: Ensalada de pato y setas
48.- Directo al paladar: Lo mejor de Directo al paladar para el día de la ensalada
49.- El blog de Coicna y recetas: Ensalada de pasta
50.- @Roseta_BCN: Strudelnensalada
51.- El Mapache feliz: Ensalada mapache feliz
52.- @Maleka_mlk: Ensalada Caprese
53.- @Galletanas: Lentejas con vinagreta de vegetales y pesto
54.- Comer de todo: Libro de tomate
55.- Sabores y Momentos: Ensalada de cogollos
56.- @davidmonaguillo: Tabule de frutas
57.- Por mis perolas: Ensalada tierra y mar
58.- Sabriosía: Ensalada de Pan italiana (Panzanella)
59.- Campofrío: Ensalada patata rúcula y pavo
60.- @terrazaLaCala: Ensalada de frutas con almíbar y lechuguitas
61.- Mis utensilios de cocina: Ensalada de pepino y gambas
62.- Garum: Ensalada de espinacas frescas
63.- Recetas Chef: Ensalada de Pasta
64.- Qué salá es la dulce Ali: Ensalada marinera de pasta con salsa de yogur a la mostaza
65.- Ni mata ni engorda: Ensalada de Boruja
66.- Come y Habla: Mi ensalada preferida
67.- Cocinando con Marian Rodriguez: Ensalada de langostinos con calabacín salteado y papaya
68.- @Barriltapeo: Ensalada de langostinos
69.- @xtl81: Ensalada de pasta
70.- @latahonasg: Pan polar con atún, lechuga, tomate y mayonesa
71.- Cocina a tiempo parcial: Ensalada Gossip Girl
72.- Arroba de naranjas: Ensalada de naranjas
73.- Cocinar rico y sano: Taboulé
74.- To be gourmet: Tartar de berberechos y aguacate
75.- Grupo Gam: Ensalada de melón, prociutto y menta
76.- @lasirena: Salpicón de marisco
77.- @agramoxtweet: Ensalada de queso de cabra y jamón serrano
78.- La cocina de Serrats: Cogollos de bonito del norte y vinagreta de miel
79.- Monsieur Cocotte: Ensalada de Rúcula y aguacate
80.- Bake Street: Ensalada de Mango y Salmón
81.- Josihno_74: Ensalada de mezclum d lechugas con variedad d tomatitos cherry, queso de cabra, nueces, canónigos y pan de cereales”
82.- Rezetas de Carmen: Espirales con jamón y piña
83.- Atractivas: 5 tipos de ensaladas ricas y sabrosas
84.- Los tragaldabas: Ensalada de canónigos y miel
85.- Delicietas: Ensalada tibia de arroz integral
86.- Todo para tu cocina: Nueva ensalada de judias
87.- rincn_mi: Ensalada de pasta con un montón de cosas
88.- RKudrow: #díadelaensalada
89.- La cocina de Toni: Ensalada de tomates asados y queso
90.- Azafrán y Pimentón: Greek salad on a Snack
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El chef |
|
Manu CatMan |
|---|
Soul Kitchen
Riiiicaaa!!!!! te ha quedado estupendísima de la muerte! 😉 Besets! Raquel
06.06.12 - 06:00 AM
lamarymorena
¡¡Espectacular!!
Besos
06.06.12 - 06:00 AM
Jose
Seguro que con esta ensalada cae en la tentación hasta Belcebú….jeje. Un abrazo y ya estoy esperando tu próxima “tentación.”.
06.06.12 - 06:00 AM
Mrs Hudson
Me encanta!!!! tanto los ingredientes como la presentación, es ideal!!
Besos!!
06.06.12 - 06:00 AM
maria
que chulo Manu! tiene una presencia escepcional! me encanta como lo haces!
http://decorecetas.blogspot.com.es/
06.06.12 - 06:00 AM
Debora de lucas
que preciosidad de ensalada¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
06.06.12 - 06:00 AM
César
Muy buena idea la de hacer una ensalada dentro de la manzana. Me ha gustado mucho, seguro que algún día la aprovecho. Es una buena presentación.
06.06.12 - 06:00 AM
Yolanda – Magdalena de Chocolate
Joba Manu, cómo te luces! Menuda pasada de presentación dentro de la manzana, vamos, de restaurante de lujo!! 😀 Yo también estoy deseando que llegue el próximo día de, que me encantan y siempre me hacen proponerme cosas nuevas 😀
Muchos besitos!
06.06.12 - 06:00 AM
Los blogs de María
Desde que vi tu foto, ya sabes donde, imaginé que era para este día. Fantástica aportación, preciosas fotos, maravillosa presentación
06.06.12 - 06:00 AM
Fran
Recuerda tb la manzana que la diosa Discordia envió a las tres diosas con el siguiente premio “A la más bella”. Ante la indecisión se dirigieron a Zeus que a su vez envió a Hermes a que a Paris como juez. Hay es donde llega el juicio de Paris que todos conocéis.
Deliciosa presentación
06.06.12 - 06:00 AM
Sonia – L’Exquisit
ooooooh, la primera foto es preciosa!!! y la ensalada muy rica
06.06.12 - 06:00 AM
afizionau
Qué buenísima idea!!! original! mezcla de sabores tremenda! Vamos, que me la guardo para sorprender a mis invitados!!! Un puntazo!
06.06.12 - 06:00 AM
Helena
Gracias por ser como eres, por la iniciatica, por la ensalada tentadora y por tu simpatía.. Muacks y requetemuacks
06.06.12 - 06:00 AM
ainaralo
Pasote Manu. La tentación de Eva, Adan y el paraiso entero!!!
06.06.12 - 06:00 AM
Lucia M.A.
Menuda disertación sobre la manzana,vaya post más chulo, por el texto, por las fotos y por la receta!
06.06.12 - 06:00 AM
Caty
Ya ves, lo que una simple manzana nos hizo a la humanidad, además de lo “mala” que fue Eva tentando… ahora que yo prefiero esta, si hay que “cargarse” al mundo y sus generaciones futuras mejor hacerlo con clase y con este tipo de tentaciones. Genial guapo!
06.06.12 - 06:00 AM
Ana y Blanca
Lo prohibido siempre es lo más deseado y esta manzana está de lo más tentadora.
Saludos
06.06.12 - 06:00 AM
Bea
Hola Manu! Que bonita que te ha quedado, las fotos desde luego son una pasada!!
Esta vez te toca a ti hacer la lista, pues falta la mia, te dejo el enlace:
http://www.simplementemicocina.blogspot.com.es/2012/06/ensalada-de-la-casa-diadelaensalada-y.html
Besetes =D
06.06.12 - 06:00 AM
La Ribera Veterinaris
Faltan muchas Bea!!! es que me tenía que ir a currar!!!
06.06.12 - 06:00 AM
Justme
No esperaba una receta peor en tu blog..aunque no sabía que me iba a gustar tanto la presentación de tu receta del dia de la ensalada
preciosa 😀
hoysonrioalespejo.blogspot.com
06.06.12 - 06:00 AM
Elena
Manu… qué preciosa y tentadora ensalada!!! Las fotos, impresionantes. Por cierto… has visto que ya somos 1000 #manucatfans???? ;o)) FELICIDADES!!!! Mil besos!!!
06.06.12 - 06:00 AM
DELANTAL O MANDIL
Guauuu… La manzana en la ensalada le da un toque genial!!! Y ya con esta presentación… Genial la información sobre la manzana, interesantísimo… La probaré.
06.06.12 - 06:00 AM
María Perolas
Pues falta la mia, si te dejo el enlace
http://www.pormisperolas.com/recetas/ensalada-tierra-y-mar-para-el-diadelaensalada/
y enhorabuena por tu ensalsda
06.06.12 - 06:00 AM
Oli
Perfecta la introducción y la receta. Para mi régimen y adaptada al gusto, genial. La idea la pondré en práctica mañana mismo. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS
06.06.12 - 06:00 AM
Azucena Alonso
Pues yo o sabía eso del día de la ensalada!! Gracias 🙂
a ver si hago de una vez día de ensalada cada día!!!
deliciosa esta receta 🙂
Muaccckss
ENHORSBUENA POR TU 1000!!!!
06.06.12 - 06:00 AM
Marisa
Me encanta la manzana y así presentada en forma de ensalada es una delicia. Yo ni me la comía para que no se perdiera el encanto. An apple a day keeps the doctor away, eso ya me lo sabía yo porque hice para mis alumnos de inglés una unidad didáctica que se llamaba Miss Apple; me has traído recuerdos. Encima hemos hecho ambos albóndigas con manzana. Parece que la manzana de pone de nuestra parte. Igual tenemos que seguir probando recetas con manzana. Las fotos, cada día más bonitas. besotes
06.06.12 - 06:00 AM
Rosa
Tu propuesta ha sido todo un éxito. Y tu ensalada una auténtica tentación. Te dejo el enlace a mi propuesta que la incorporé un poco tarde al hagtag.
http://azafranypimenton.wordpress.com/2012/06/06/greek-salad-snack/
Un saludo
06.06.12 - 06:00 AM
Chez Silvia
Manu ya no se si felicitarte por las recetas o por las fotos!!!!ja ja!!! nene como te luces!!!! es que es una pasada las fotos!!! Buenoooo también te hablaré de la receta…ja ja con las visitas que te debo…es que no llego ni queriendo!!! La ensalada servida en una manzana me parece más que genial, bonita, original y divertida, el relleno no me puede gustar más!!! así que me la llevo para sorprender a mis amigas!!!! A sus pies hoy y siempre….:))))) Muaks
06.06.12 - 06:00 AM
Teresa
Un post genial, desde la redacción, pasando por las fotos y la estrella la presentación de la receta!! La tentación está servida!!!
Una ensalada deliciosa sin duda!!
Besoss
06.06.12 - 06:00 AM
Marian Rodríguez
Me ha encantado el emplatado de la ensalada, muy original y diferente! Las fotos son para enamorar, como siempre…
Me la apunto!;)
06.06.12 - 06:00 AM
The Spanish Food
Manu, me encanta tu ensalada y las fotos, son estupendas!!
Besitos!!
06.06.12 - 06:00 AM
mc
Yo no voy a ser quién se resista a esta tentación! Me encanta tu ensalada!! Y además es que se ve taaaan bonita!! Seguro que está buenísima, y además supersana!
Un beso
06.06.12 - 06:00 AM
Pili
Super original!! Me han encantado las dos versiones. Con esta ensalada triunfas en cualquier cena seguro! Besos
06.06.12 - 06:00 AM
Marina – BlauKitchen
Que pasada de entrada Manu, me dejas con la boca abierta! Es ideal, y las fotos fantásticas.
Un beso
06.06.12 - 06:00 AM
NENALINDA
Una manera de comer la ensalada super super original me encanta la presentacion y la receta .
Bicos mil wapo.
06.06.12 - 06:00 AM
comedieta
No sé que me gusta más si la ensalada, las fotos, la información sobre las manzanas, el título… GENIAL. Ni que decir que está cae, ¡ya lo creo!. Un beso agradecido y bien liado.
06.06.12 - 06:00 AM
Ana Mª Pérez
Manu, absolutamente divino todo…la ensalada en la manzana (que original), las fotos… que fotos !!!!! Impresionante !!!!!
Y gracias a estas iniciativas, podemos conocer mas blogs y ensaladas muy apetitosas y diferentes.
Bss y feliz dia !!!
06.06.12 - 06:00 AM
Pili Cruz
Me encanta tu elección, riquísima y refrescante!
Las fotos, como siempre, espectaculares.
Un beso.
06.06.12 - 06:00 AM
Cris Mini Món
Te ha quedado genial, me encanta la manera de presentarla muy original.
Un abrazo
06.06.12 - 06:00 AM
Ralu. De camino a mi cocina
con la boquita abierta me dejas tu…No podrías haber encontrado un nombre y una historia mejor…Me ha encantado tu propuesta!!
06.06.12 - 06:00 AM
Pasar del aire
Poco a poco, las iré viendo todas con detalle… Mira que se me han ocurrido cosas que cambiar en una ensalada… todo menos la ENSALADERA. Chapeau! Original, bien presentado y con ese plus del queso azul. Besos.
06.06.12 - 06:00 AM
Espe
que pasada..me encanta esa fotito..y la idea, y la receta…tooooodo!!!!!
06.06.12 - 06:00 AM
Graci
Manu lo único que no quiero es el rabito,,el resto, todo “pa dentro” jeje.. Mi abuelo también decía esa frase y vivió 98 años!! Hoy empiezo a ver ensaladas…he estado liadilla estos días y hoy estreno mi primer sorteo con Ancha Castilla..no hay q cocinar, sólo dejar un comentario,,si te animas, ya sabes, pasa por el blog! Besos 4U&F
06.06.12 - 06:00 AM
cocinar y salir
Muy original, muy bien presentada y encima muy bien preparada. En definitiva muy rica ¡¡¡
No sabia que la idea de #diadelaensalada era tuya sino te hubiera mencionado.
Un abrazo.
06.06.12 - 06:00 AM
Bárbara – Comer De Todo
Wow Manu! vaya ensalada!
La presentación es fantástica, pero es que las fotos…ay madre! cómo transmiten!
Vamos, que de 10 la ensalada, las fotos y el post!
Un besote!
06.06.12 - 06:00 AM
rosilet
No puedo ir por la vida tan desconectada yo, no! Mira que me perdí esta ensaladita tan mona, tan buena, y tan facilita… Ay mi Manu…si me he puesto un dichoso reto de una ensalada al día en el salao…así que pronto probaré ésta…que no se me olvide, que no se me olvide…
Miraaaa, toy de concurso, haz helado!!!
Muchos besitos mi niño 🙂
06.06.12 - 06:00 AM
Carolus Cocina
que maravilla, hice una ensalada para el este día pero tan solo la publique en twtter no en el blog.
Es una delicada maravilla esta ensaladita.
pasa buen finde.
Espero que tu visita a tierras alicantinas haya sido fructifera, estefania ya me ha contado algo.
06.06.12 - 06:00 AM
Ole tus fogones El #DíaDeLaEnsalada
[…] 17 @ManuCatMan La tentación de Eva #díadelaensalada […]
06.06.12 - 06:00 AM
Milhojas de foie y berenjenas con pimientos rojos caramelizados. Receta
[…] Querid@s lectores, un consejo:la receta del milhojas de foie y berenjenas con pimientos rojos caramelizados no es apta para muchos comensales porque el que cocina directamente no come, ya que lo suyo es que el foie o paté se deshaga con el calor de la berenjena recién salida de la sartén y la verdad, freír muchas berenjenas puede resultar agotador. Así que resérvala para esas cenas romanticonas de muchas velitas e incienso!!!!! La solución es dejar montados los milhojas en una fuente para horno y a la hora de servir darles un punto de horno, aunque no quedará tan crujiente. En CocinandoconCatMan.com | Red lust for Crêpberries En CocinandoconCatMan.com | La tentación de Eva […]
06.06.12 - 06:00 AM
ENSALADA DE PATATAS CON BACALAO PARA EL #DÍADELAENSALADA Y ENTREVISTA | PINCHOS Y CANAPÉS
[…] 2. http://www.cocinandoconcatman.com/2012/06/la-tentacion-de-eva-diadelaensalada.html 3. http://www.espesaavedra.com/2012/06/ensalada-de-pasta-para-el.html […]
06.06.12 - 06:00 AM
Brownie de algarroba [sin gluten] Receta #díadelbrownie
[…] no hay imagen del domingo pero no podía perderme un #díade… En CocinandoconCatMan.com| La tentación de Eva #díadelaensalada En CocinandoconCatMan.com| Solomillo marinado con Café […]
06.06.12 - 06:00 AM
ENSALADA DE PATATAS CON BACALAO PARA EL #DÍADELAENSALADA Y ENTREVISTA |
[…] 2. http://www.cocinandoconcatman.com/2012/06/la-tentacion-de-eva-diadelaensalada.html 3. http://www.espesaavedra.com/2012/06/ensalada-de-pasta-para-el.html […]
06.06.12 - 06:00 AM
La tentación de Eva #díadelaensalada
Ensalada la tentación de Eva
para 4 personas
tiempo: 20 minutos
dificultad: muy fácil
fuente: Cocinando con Manu CatMan
utensilios: vaciador
¿Qué se necesita?
¿Como se hace?
01.- Teaching English by Fran: Melitzanosalata
02.- Soul Kitchen: Ensalada de quinoa y Sandía
03.- In my little kitchen: Ensalada de queso de cabra y vinagreta de miel
04.- Pasar del aire: Kartoffel salat
05.- Pasar del aire: Karottensalat
06.- Pasar del aire: Wurstsalat
07.- Cuisine4you: Ensalada de patata
08.- Os cuento: Recopilación de ensaladas
09.- Fácil, rápido y sano: Ensalada de rúcola, tomatitos y emental
10.- Espe Saavedra: Ensalada de pasta
11.- La niña pimiento:
12.- ¿A que huele mi cocina?: Ensalada de judias blancas al curry
13.- La cultura del tupper: Ensalada tibia de judias verdes
14.- Lo blogs de María: Pimientos asados aliñados
15.- Magdalenas de Chocolate: Ensalada de piña, queso fresco y nueces
16.- Cocina y algo más: Ensalada de lentejas
17.- La cocina de Nesi: Ensalada de pollo y salmon
18.- La cocina de mis amigas: Ensalada de Pollo, espárragos y mahonesa al vino
19.- Cooking day by day: Kebab de ensalada de pollo y salsa de yogur
20.- Pinchos y canapés: Ensalada de Patatas con bacalao
21.- Xiringuito Neptuno: Ensalada Xenia
22.- Cangrejo Grande: Ensalada de Pasta
23.- La luna en dulce: Ensalada de tomate y mozarella
24.- Cocinar y Salir: Ensalada design-fusión
25.- Delantal o Mandil: Ensalada de Patata
26.- De camino a mi cocina: Ensalada thai. Ensalada Larb
27.- Dulzes con Z: Ensalada de Garbanzos
28.- The spanish food: Ensalada césar
29.- Olé tus fogones: Ensalada de canónigos, jamón de pato y vinagreta de frambuesa
30.- La república de mi cocina: Ensalada tíbia de chipirones y gulas
31.- La niña pimiento: Ensalada Circo
32.- La encimera azul: Ensalada de brotes, queso y pipas
33.- La hora de tupper: Amanida de endivies, tomaquet, poma y carabassa
34.- Tapas 2.0: Ensalada templada de vieiras, timbal de gulas con virutas de jamón
35.- Milhojas: Ensalada de tomates multicolor
36.- Comer con poco: Ensalada china de endivias
37.- Una enfermera en la cocina: Ensalada del Lilly’s
38.- Cocinarte: Ensalada de de albaricoques y queso feta
39.- La cocina del aficionado: Ensalada 3 arroces con langostinos y mango
40.- Webos fritos: Bizcocho de aceite en cazuela
41.- Lazy Blog: Copa de ensalada de vieiras al romesco
42.- Mi puchero: Ensalada moruna
43.- Directo al Paladar: Ensalada de tomates sobre un lago de albahaca
44.- La cuchara curiosa: Ensalada tibia de gambas, rape y piñones
45.- Comoju: Ensalada de Patata
46.- Simplemente mi cocina: Ensalada de la casa
47.- Un rincón de mi cocina: Ensalada de pato y setas
48.- Directo al paladar: Lo mejor de Directo al paladar para el día de la ensalada
49.- El blog de Coicna y recetas: Ensalada de pasta
50.- @Roseta_BCN: Strudelnensalada
51.- El Mapache feliz: Ensalada mapache feliz
52.- @Maleka_mlk: Ensalada Caprese
53.- @Galletanas: Lentejas con vinagreta de vegetales y pesto
54.- Comer de todo: Libro de tomate
55.- Sabores y Momentos: Ensalada de cogollos
56.- @davidmonaguillo: Tabule de frutas
57.- Por mis perolas: Ensalada tierra y mar
58.- Sabriosía: Ensalada de Pan italiana (Panzanella)
59.- Campofrío: Ensalada patata rúcula y pavo
60.- @terrazaLaCala: Ensalada de frutas con almíbar y lechuguitas
61.- Mis utensilios de cocina: Ensalada de pepino y gambas
62.- Garum: Ensalada de espinacas frescas
63.- Recetas Chef: Ensalada de Pasta
64.- Qué salá es la dulce Ali: Ensalada marinera de pasta con salsa de yogur a la mostaza
65.- Ni mata ni engorda: Ensalada de Boruja
66.- Come y Habla: Mi ensalada preferida
67.- Cocinando con Marian Rodriguez: Ensalada de langostinos con calabacín salteado y papaya
68.- @Barriltapeo: Ensalada de langostinos
69.- @xtl81: Ensalada de pasta
70.- @latahonasg: Pan polar con atún, lechuga, tomate y mayonesa
71.- Cocina a tiempo parcial: Ensalada Gossip Girl
72.- Arroba de naranjas: Ensalada de naranjas
73.- Cocinar rico y sano: Taboulé
74.- To be gourmet: Tartar de berberechos y aguacate
75.- Grupo Gam: Ensalada de melón, prociutto y menta
76.- @lasirena: Salpicón de marisco
77.- @agramoxtweet: Ensalada de queso de cabra y jamón serrano
78.- La cocina de Serrats: Cogollos de bonito del norte y vinagreta de miel
79.- Monsieur Cocotte: Ensalada de Rúcula y aguacate
80.- Bake Street: Ensalada de Mango y Salmón
81.- Josihno_74: Ensalada de mezclum d lechugas con variedad d tomatitos cherry, queso de cabra, nueces, canónigos y pan de cereales”
82.- Rezetas de Carmen: Espirales con jamón y piña
83.- Atractivas: 5 tipos de ensaladas ricas y sabrosas
84.- Los tragaldabas: Ensalada de canónigos y miel
85.- Delicietas: Ensalada tibia de arroz integral
86.- Todo para tu cocina: Nueva ensalada de judias
87.- rincn_mi: Ensalada de pasta con un montón de cosas
88.- RKudrow: #díadelaensalada
89.- La cocina de Toni: Ensalada de tomates asados y queso
90.- Azafrán y Pimentón: Greek salad on a Snack
Manu CatMan
Otras riquísimas recetas
Ensalada NO ABURRIDA
Escalivada. Receta
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