Bombones de melón con jamón. Receta

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Esta época del año me resulta de lo más compleja a la hora de pensar que recetas hacer. Y es que, hace calor, es decir, todavía apetece lo fresco y por otro lado, hace ya fresco y también empieza a apetecer la cuchara. Así que encuentro en un dilema de lo más extraño. Hoy he optado por una preparación felina, fresca y sencilla un aperitivo a los que hemos llamado, bombones de melón con jamón.
 
No es la primera vez que el gatuso versiona un gran clásico, como es el melón con jamón y si la otra versión remasterizada me gustó, esta me ha conquistado. Y es que a veces lo sencillo es lo bueno y elegante. Además hemos dado salida a otro gran invento felino como fue la arena de jamón, no se puede pedir más. Bueno sí, que os animéis a hacerlos en casa.
 

 

Bombones de melón con jamón

para 15-20 piezas
Tiempo de preparación | 25 minutos
Dificultad | muy fácil
Utensilios necesarios | microondas y sacabolas
 

¿Qué se necesita?

Arena de jamón, medio melón galia.
 

¿Cómo se hacen?

1.- Abre el melón por la mitad y retira las semillas. Con el sacabolas ve haciendo bolitas de melón y reserva.
 
2.- Reboza las bolitas en la arena de jamón y ve colocando en un plato.

 

GatoConsejos

En casa ya los hemos hecho varias veces, nos encanta el melón y siempre han sorprendido y gustado a todo el mundo, son el aperitivo ideal. Rápidos, sanos y sorprendentes.
 
Sí no vas a consumir los bombones de melón con jamón en el momento, te recomiendo que los conserves en la nevera.  Esperamos que os gusten.
 
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El chef
Manu CatMan
Recetas de cocina con fotos y canal de vídeos en youtube. Gastronomía, Viajes, Restaurantes, trucos de cocina y excursiones en Mallorca. Manu CatMan

Comentarios 27

  1. maria

    que maravilla Manu, me encanta la idea!! súper original para sorprender a unos invitados en una cena!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

    10.09.12 - 08:01 AM

  2. lillapeladilla

    Muy originales son estos pinchos, me han gustado mucho, cuanta imaginación, saludos.

    10.09.12 - 08:01 AM

  3. Eva

    Toda una exquisitez, me has dejado con la boca abierta.
    Besos.

    10.09.12 - 08:01 AM

  4. Marga

    muy original, una receta viejuna reconvertida a lo más “in”. bsss

    10.09.12 - 08:01 AM

  5. HoneyBunny

    Hola gatito lindo! yo me atreveria a hacerlo en Copenhague, pero al precio al que está el jamon por aqui va a ser más una delicatessen!!! por ceirto, tengo una recetilla con flores que te va a encantar… a finales de semana la veras!

    10.09.12 - 08:01 AM

  6. Jose

    Ay Manu de mi alma. Esto debe ser pecado y además mortal, porque soy capaz de morirme de una indigestión a causa de estos bombones….aunque para bombón….YO!!! jajaja. Es broma, pero es que si no me echo yo flores no lo hace nadie y como ves, como diría Melani Griffith: “me quiero una jarta”. Un abrazo.

    10.09.12 - 08:01 AM

  7. Éowyn

    Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    10.09.12 - 08:01 AM

  8. Éowyn

    Hola Manu!

    Una recete estupenda y riquísima.

    Thank you so much!

    10.09.12 - 08:01 AM

  9. Marta del pino

    Pero que forma más original de comer melón con jamón!! Me ha encantado, sencillo, elegante y sabroso!! ¿se puede pedir más? Enhorabuena!! Acabo de conocerte y me ha encanto el blog, Mil besos desde Cocina con Marta!!

    10.09.12 - 08:01 AM

  10. Los blogs de María

    Que manera mas elegante de preparar el melon con jamon

    10.09.12 - 08:01 AM

  11. Neus

    Es un plato la mar de original 🙂

    10.09.12 - 08:01 AM

  12. floruca

    Se parecen muchísimo a mi receta, te pongo el enlace por si te apetece..

    http://floruca.wordpress.com/2012/07/24/bombones-de-melon-con-jamon/

    10.09.12 - 08:01 AM

  13. Maite

    Cómo me gustan estas cositas sencillitas! Se las haré a los peques, que les chifla el melón. Besotes

    10.09.12 - 08:01 AM

  14. labakeryshop.com

    Me encantan!
    Que ricos tienen que saber así!
    Besos
    Mercedes

    10.09.12 - 08:01 AM

  15. Juana

    Hola mi lindo gatito!! aquí ando dando la vueltecita de rigor para ver a mis amigos 😉
    me encantan tus bolitas de melon con jamón (suena raro eso de bolitas?) ..a mi me pasa igual, ahora estoy en un sin vivir en mi, me debato entre cuchara y ensalada 🙂 ser o no ser!!!!!! 🙂
    tu plato para mi es muy estival y perfecto para estos últimos días de sol 😉 así que habrá que probarlo!!!
    cariños amiguito gatito!

    10.09.12 - 08:01 AM

  16. Graci

    Muy cucos! 😛 me encantan! bs

    10.09.12 - 08:01 AM

  17. Teresa

    Siempre me sorprendes, esta versión me gusta más que la original!! Se ven deliciosos y es un aperitivo de lujo!! Por aquí todavía apetece cosas frescas, septiembre es el mejor mes de la ciudad, de verano total, un cielo azul que quita el sentido, este aperitivo con una cañita me vendría genial!!
    Besitos guapo!!!

    10.09.12 - 08:01 AM

  18. Agustí Cangrejo Grande

    Muy originales en su presentacion. La Arena de Jamon da para mucho.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

    10.09.12 - 08:01 AM

  19. Carmen

    Wow, Manu, qué cosa más original y sencilla. Es perfecta para sorprender a los amigos !!!

    Enhorabuena, me ha encantado 🙂

    10.09.12 - 08:01 AM

  20. Soul Kitchen

    Manu!!! te había dicho que me ha chiflado esta receta!! ;p Besets!!! Raquel

    10.09.12 - 08:01 AM

  21. Beatriz Tobegourmet

    Chapeau!

    10.09.12 - 08:01 AM

  22. Ana-Experimento en la cocina

    Manuuu, como me gustan estos bombones. Tengo que probarlos, mañana mismo compro un melón…esto no me lo pierdo.
    Besos

    10.09.12 - 08:01 AM

  23. Kui_Netes

    Hola Manu,
    He leído sobre tí en otro blog por el concurso que tienes organizado y he llegado a tu cocina.
    Me quedo, me hago seguidora tuya y te leo poco a poco.
    He dado una ojeada y me encantan tus recetas.
    ¡¡¡Estos bombones han de estar de lujo!!!
    Me parece una elaboración muy original.
    Un cordial saludo.

    Kui_Netes

    10.09.12 - 08:01 AM

  24. Sus

    Una manera muy original y rica de comerlo!!!

    10.09.12 - 08:01 AM

  25. Debora de lucas

    que lujazooo mi rey¡¡¡¡¡

    10.09.12 - 08:01 AM

  26. Sopa de melón con jamón

    […] ¿Quién ha dicho que en verano no se puede comer sopa? Al contrario que a Mafalda, en casa nos  gusta la sopa y para pasar el calor del verano, he preparado una Sopa de Melón con Jamón. Así, atreviéndome y en lugar de hacer una deconstrucción, he puesto en marcha uno de mis robots de cocina y convertí un melón en sopa. Si queréis ver otra versión de melón con jamón, haced click aquí y si preferís en versión bombón, hacer click aquí. […]

    10.09.12 - 08:01 AM

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