Ultimamente voy escaso de tiempo así que estoy teniendo que adecuarme a eso, la verdad es que la llegada del otoño me sienta fatal y me siento siempre muy cansado. Hoy os presento una receta sencilla, tallarines con salsa de salmón ahumado y eneldo, que en 20 minutos estás comiendo y ya te sales de […]
El Ossobuco alla milanese o Osobuco a la milanesa significa en italiano ‘hueso con hueco a la milanesa’. Es una receta de la cocina italiana originario de Milán. Desde la segunda mitad del siglo XX se ha hecho un plato también muy frecuente en diversas partes del mundo. Se trata de un guiso preparado con jarrete de […]
El Ossobuco alla milanese o Osobuco a la milanesa significa en italiano ‘hueso con hueco a la milanesa’. Es una receta de la cocina italiana originario de Milán. Desde la segunda mitad del siglo XX se ha hecho un plato también muy frecuente en diversas partes del mundo. Se trata de un guiso preparado con jarrete de […]
Y sí, una receta tradicional, de esas de cuchara que el frío pide cuchara y comidas un poquito más contundentes (y si es posible echarse la siesta calentito después). En esta ocasión las presento alubias blancas estofadas con choricito y “botifarró“, pero otras veces las hago con morcilla y quedan buenas igual. El “botifarró” o […]
Y sí, una receta tradicional, de esas de cuchara que el frío pide cuchara y comidas un poquito más contundentes (y si es posible echarse la siesta calentito después). En esta ocasión las presento alubias blancas estofadas con choricito y “botifarró“, pero otras veces las hago con morcilla y quedan buenas igual. El “botifarró” o […]
Hoy ha habido cambio de planes en la cocina y por falta de tiempo (como no!) ha habido que cambiar el plato previsto (judías estofadas con chorizo) por algo más rápido y me he acordado de esta receta de patatas a la riojana que he visto en un montón de blogs de cocina con thermomix […]
Hoy ha habido cambio de planes en la cocina y por falta de tiempo (como no!) ha habido que cambiar el plato previsto (judías estofadas con chorizo) por algo más rápido y me he acordado de esta receta de patatas a la riojana que he visto en un montón de blogs de cocina con thermomix […]
Y seguimos con las adaptaciones de las magnificas recetas de Merchi de con sabor a canela, un blog del que ya hicimos el pastel de arroz y queso y como no hay comida sin postre, hoy toca esta tarta de canela. El gatete la ha adaptado a Thermomix. Si quieres ver el enlace a la […]
Y seguimos con las adaptaciones de las magnificas recetas de Merchi de con sabor a canela, un blog del que ya hicimos el pastel de arroz y queso y como no hay comida sin postre, hoy toca esta tarta de canela. El gatete la ha adaptado a Thermomix. Si quieres ver el enlace a la […]
Special Guest: Sandra Quintana Esta receta (con foto incluida en caja de luz!!!…como toca!!!) me la envía mi amiga Sandra Quintana, que se caba de comprar la Thx31 y le dije que en cuanto tuviera algo me lo pasase porque me hacía mucha ilusión compartir una receta suya aquí y no ha tardado ni una […]
Special Guest: Sandra Quintana Esta receta (con foto incluida en caja de luz!!!…como toca!!!) me la envía mi amiga Sandra Quintana, que se caba de comprar la Thx31 y le dije que en cuanto tuviera algo me lo pasase porque me hacía mucha ilusión compartir una receta suya aquí y no ha tardado ni una […]
Hoy esta receta adaptada a thermomix de un blog que me ha enamorado, con sabor a canela, tiene unas recetas estupendas y esta de pastel de arroz y queso me llamó la atención. Y le dije al gato: anda, hazla. me dije voy a hacerla. Al final ha resultado que el gato no eligió el tipo […]
Hoy esta receta adaptada a thermomix de un blog que me ha enamorado, con sabor a canela, tiene unas recetas estupendas y esta de pastel de arroz y queso me llamó la atención. Y le dije al gato: anda, hazla. me dije voy a hacerla. Al final ha resultado que el gato no eligió el tipo […]
Receta de cómo hacer caracoles de hojaldre y almendras con chocolate, una pasta muy sencilla que encantará a tus invitados.
Receta de cómo hacer caracoles de hojaldre y almendras con chocolate, una pasta muy sencilla que encantará a tus invitados.