Qué duda cabe que Alfonso López, jefe supremo del blog De rechupete, tiene una forma de entender la cocina que resulta amena y variada, y qué duda cabe, también, que su blog De rechupete, es uno de los más visitados de los que hay por la red. Pues bien, Alfonso vuelve con un nuevo libro […]
Que sí, que me ha dado por el bacalao, yo que sé, me gusta mucho y he decidido hacerlo en todas las versiones que se me ocurra. NO, ya en serio, tanto el pil pil, todo un reto cumplido, como el bacalao a la vizcaína son dos de las formas en las que más me gusta […]
Que sí, que me ha dado por el bacalao, yo que sé, me gusta mucho y he decidido hacerlo en todas las versiones que se me ocurra. NO, ya en serio, tanto el pil pil, todo un reto cumplido, como el bacalao a la vizcaína son dos de las formas en las que más me gusta […]
Recorrido por las actividades en las que pude participar durante el fin de semana del Salón de Jamón de Jerez de los Caballeros en Extremadura. Visita a un secadero, comer en la dehesa y ver al cerdo ibérico en libertad, disfrutar de la feria y conocer un lugar tan bello como es Jerez de los Caballeros, todo eso y más en este post que espero que te guste.
Recorrido por las actividades en las que pude participar durante el fin de semana del Salón de Jamón de Jerez de los Caballeros en Extremadura. Visita a un secadero, comer en la dehesa y ver al cerdo ibérico en libertad, disfrutar de la feria y conocer un lugar tan bello como es Jerez de los Caballeros, todo eso y más en este post que espero que te guste.
Cuando por cosas del destino encuentras una receta tan condenadamente buena no puedes hacer otra cosa que compartirla. Sí, lo sé, ahora queréis saber cuales son las cosas del destino, y ya puestos a compartir, se comparte todo. En la master class de Don Paco Torreblanca, en la International School of Pastry Arts, nos dejaron […]
Cuando por cosas del destino encuentras una receta tan condenadamente buena no puedes hacer otra cosa que compartirla. Sí, lo sé, ahora queréis saber cuales son las cosas del destino, y ya puestos a compartir, se comparte todo. En la master class de Don Paco Torreblanca, en la International School of Pastry Arts, nos dejaron […]
Es definitivo tengo fijación por combinar espárragos y huevo, siempre lo hago y creo que es porque mi madre hacía muchos revueltos con espárragos verdes y champis y gambitas y cosas así. Por darle un cambio a la receta materna, esta vez hemos preparado una frittata de espárragos verdes y queso camembert. Prueba de lo […]
Es definitivo tengo fijación por combinar espárragos y huevo, siempre lo hago y creo que es porque mi madre hacía muchos revueltos con espárragos verdes y champis y gambitas y cosas así. Por darle un cambio a la receta materna, esta vez hemos preparado una frittata de espárragos verdes y queso camembert. Prueba de lo […]
Cuando en casa, cenando y a punto de ver la serie de turno, vimos el nuevo vídeo de las pizzas CASA TARRADELLAS, hace unos días he de reconocer que tanto Fran, como yo, nos quedamos con esa cara de bien estar, de buen rollo y es que eso es lo que trasmite este anuncio. De […]
Cuando en casa, cenando y a punto de ver la serie de turno, vimos el nuevo vídeo de las pizzas CASA TARRADELLAS, hace unos días he de reconocer que tanto Fran, como yo, nos quedamos con esa cara de bien estar, de buen rollo y es que eso es lo que trasmite este anuncio. De […]
Colaborar con buena gente solo puede producir buenas cosas, además que es un disfrute en todos los sentidos. Este Ispanakli kek o bizcocho dulce de espinacas surge cuando Raquel (petit on y mallorca en familia) y yo mismo nos ponemos de acuerdo en colaborar en el que es ya el segundo número de la revista […]
Colaborar con buena gente solo puede producir buenas cosas, además que es un disfrute en todos los sentidos. Este Ispanakli kek o bizcocho dulce de espinacas surge cuando Raquel (petit on y mallorca en familia) y yo mismo nos ponemos de acuerdo en colaborar en el que es ya el segundo número de la revista […]
No sé que me pasa últimamente, creo que es la primavera que cuando pienso en qué cocinar en casa me apetecen sabores de siempre, por eso lo de hacer bacalao al pil-pil por ejemplo. Habrá quienes digan que tengo poca creatividad y habrá quienes digan que no sé cocinar y habrá quienes digan muchas cosas […]
No sé que me pasa últimamente, creo que es la primavera que cuando pienso en qué cocinar en casa me apetecen sabores de siempre, por eso lo de hacer bacalao al pil-pil por ejemplo. Habrá quienes digan que tengo poca creatividad y habrá quienes digan que no sé cocinar y habrá quienes digan muchas cosas […]