Voy a continuar la sección, que ha comenzado Manu describiendo restaurantes de ciudades, sitios donde comer o tapear. Aunque ya he escrito aquí sobre algún restaurante determinado (y seguiré haciéndolo, porque tengo varios en cartera) en este tipo de artículos serán varios sitios para daros opciones, si vais de viaje al lugar en concreto. Me voy […]
Voy a continuar la sección, que ha comenzado Manu describiendo restaurantes de ciudades, sitios donde comer o tapear. Aunque ya he escrito aquí sobre algún restaurante determinado (y seguiré haciéndolo, porque tengo varios en cartera) en este tipo de artículos serán varios sitios para daros opciones, si vais de viaje al lugar en concreto. Me voy […]
Uno de los placeres de vivir cerca del mar (Manu es especialista en hacer mis sueños realidad) es que los amigos que viven lejos pero cerca de nuestro corazón, vienen a visitarnos y se animan a cocinar con nosotros este Queso Feta frito con Pasta Filo, y grabarlo en vídeo. Conocido en griego como […]
Uno de los placeres de vivir cerca del mar (Manu es especialista en hacer mis sueños realidad) es que los amigos que viven lejos pero cerca de nuestro corazón, vienen a visitarnos y se animan a cocinar con nosotros este Queso Feta frito con Pasta Filo, y grabarlo en vídeo. Conocido en griego como […]
Me ha costado 4 años encontrar una masa de coca que me gustase mucho. Estando en Mallorca he hecho más cocas, y bien, ricas pero le faltaba un punto, un algo, un qué se yo. De hecho la primera entrada de este blog fue una coca de trampó, no digo más. Las culpables del […]
Me ha costado 4 años encontrar una masa de coca que me gustase mucho. Estando en Mallorca he hecho más cocas, y bien, ricas pero le faltaba un punto, un algo, un qué se yo. De hecho la primera entrada de este blog fue una coca de trampó, no digo más. Las culpables del […]
¿Quién ha dicho que en verano no se puede comer sopa? Al contrario que a Mafalda, en casa nos gusta la sopa y para pasar el calor del verano, he preparado una Sopa de Melón con Jamón. Así, atreviéndome y en lugar de hacer una deconstrucción, he puesto en marcha uno de mis robots de […]
¿Quién ha dicho que en verano no se puede comer sopa? Al contrario que a Mafalda, en casa nos gusta la sopa y para pasar el calor del verano, he preparado una Sopa de Melón con Jamón. Así, atreviéndome y en lugar de hacer una deconstrucción, he puesto en marcha uno de mis robots de […]
El lunes mismo con la tarta Kitkat de chocolate y Nutella y después de las vacaciones, en las que estuve desconectado de las redes sociales (más o menos) 7 días, me planteaba a mi mismo una pregunta, ¿Por qué tener un blog de cocina, viajes, restaurantes y de más cosas que compartimos en este blog? […]
El lunes mismo con la tarta Kitkat de chocolate y Nutella y después de las vacaciones, en las que estuve desconectado de las redes sociales (más o menos) 7 días, me planteaba a mi mismo una pregunta, ¿Por qué tener un blog de cocina, viajes, restaurantes y de más cosas que compartimos en este blog? […]
El periodo vacacional me ha regalado 3 kilos, como bien imaginaba, y después de tanto esfuerzo durante 1 mes y medio, pues como que marea, así que para sonreír y antes de volver a lo de antes, nutrición incluida, he decidido postear esta tarta kitkat de chocolate y nutella ¡Viva el chocolate! Con chocolate y […]
El periodo vacacional me ha regalado 3 kilos, como bien imaginaba, y después de tanto esfuerzo durante 1 mes y medio, pues como que marea, así que para sonreír y antes de volver a lo de antes, nutrición incluida, he decidido postear esta tarta kitkat de chocolate y nutella ¡Viva el chocolate! Con chocolate y […]
Como estoy de responsable esta semana del blog, me he venido arriba y me he venido con Jaime al hotel Me Mallorca a conocer al chef de su restaurante Pez Playa, Pablo Mariñas, andaluz como yo y hemos preparado una receta de las mías, #CatBásica. Se trata de una ensalada de tomates y ventresca de […]
Como estoy de responsable esta semana del blog, me he venido arriba y me he venido con Jaime al hotel Me Mallorca a conocer al chef de su restaurante Pez Playa, Pablo Mariñas, andaluz como yo y hemos preparado una receta de las mías, #CatBásica. Se trata de una ensalada de tomates y ventresca de […]
En Mallorca estamos en pleno verano disfrutando de nuestras calas y playas. Uno de los enseres necesarios antes de partir a disfrutar de nuestra isla es un buen Té frío con mango, además de toalla y el libro que me traiga entre manos, ya sea en formato tradicional o digital. Con este té olvidar todas […]