Falsos Cupcakes de Pollo con Patatas
Si en retos anteriores siempre nos hacen algo divertido, con los chocolates preparábamos la receta para otro compañero blogger y en las recetas griegas había un ingrediente secreto que había que incluir aunque fuera en las fotos.
Esta vez el reto dice así según sus propias palabras:
Y tanto que me nos atrevemos!!!!
Tratándose esto de un reto sobre el cine, decidí preparar el papel…y me puse en situación (jajajajaj), así que calculé la compra semanal para que el domingo anterior a este reto quedasen en la cocina algunos de los ingredientes y así no echar en falta nada…
¿Qué se necesita?
- 1 pechuga de pollo cortada en dados pequeños
- media cebolla
- media patata cortada en láminas muy finas
- 1 ajo prensado
- queso fresco tipo philadelphia
- 1 hoja de lechuga iceberg
- aceite y sal
(creo que cumplo los requisitos)
¿Cómo se hace?
1.- Pon a calentar el horno a 200º
2.- Corta láminas muy finas de patata y utilizando una cápsula de magdalenas de silicona, ponlas en ella formando una especie de “flor”, acaba poniendo la ultima lámina en el centro, lo cual hará que el resto no se caiga. Ponles sal y hornea durante 10-15 minutos hasta que se doren.
3.- En una sartén ponemos a pochar con un buen chorreón de aceite, la cebolla y el ajo durante unos minutos hasta que esté doradita.
4.- A continuación ponemos el pollo y dejamos cocinar a fuego medio hasta que esté hecho.
5.- Pon dentro de la “flor” el pollo cocinado haciendo copete y decora con 2 bolitas de queso crema y un mini detalle de lechuga iceberg.
Alba e Ingrid nos pedían imaginación…no se si habré sido imaginitavo pero si se que me lo he pasado en grande imaginando algo tan sencillo y a mi gusto resultón.
Espero que os guste.
M.
julio 29, 2011, 6:31 am
Que plato más sencillo y que rico tiene que estar!! Muy bonita y original la presentación. Esta cae seguro
Besos
julio 29, 2011, 6:46 am
Imaginación al poder Manu!!!, sencillamente genial, que rico y vistoso. Te felicito. Besos.
julio 29, 2011, 7:10 am
desde luego qué rica receta y qué bien presentada
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
julio 29, 2011, 7:22 am
Resultón y, seguro, que buenísimos! Me gustan tus cupcakes.
Un beso
julio 29, 2011, 7:23 am
Imaginativo y rico. Eres lo que no hay!! a mí jamás se me hubiese ocurrido algo tan original.
julio 29, 2011, 7:37 am
¡Plas, plas, plas! Manu, me encanta tu propuesta. ¡Super original!
Suerte!!
Besos
julio 29, 2011, 7:40 am
¡Impresionantes los cupcakes!
¡Felicidades!
julio 29, 2011, 7:42 am
Que buena pinta, me ha entrado hambre de repente!
julio 29, 2011, 7:47 am
No, si a ti imaginación no te falta, eh??? Me ha encantado la idea!
julio 29, 2011, 7:54 am
y lo mejor!! cocinas sin quemar las cosas, no como mis vecinas las inglesas..
Suerte gato!!
F
julio 29, 2011, 7:56 am
Pues lo has bordado !
me han gustado muchisimo tus “cupcakes”, una idea original y muy bien elaborada.
Has sacado mucho jugo a los ingredientes
besos !
julio 29, 2011, 8:10 am
Me encanta este molde de patata!! yo también he cortado las patatas myuy finas, pero no he sido tan original. Esta tarde cuelgo mi receta, que aún está en el horno!
Petonets
julio 29, 2011, 8:23 am
Gracias por tu comentario Manu, me has dejado con la boca abierta, este plato me parece de lo más original, sin duda te lo copiaré porque es ideal para sorprender a los invitado.
Besitos.
julio 29, 2011, 8:32 am
Me parece precioso dentro de su sencillez… genial!!!
Gracias por vuestro comentario de mi receta, viniendo de vuestro blog es un honor!
Saludos
April’s Kitch
julio 29, 2011, 8:35 am
Lo has bordado Manu, no se puede competir contigo en imaginación, no.
Besos.
julio 29, 2011, 9:06 am
Pero por Dios!! que cosa más rica y que “mona” que queda!! seguro no quedó nada de nada, eh?
Saludos Da & Mer
julio 29, 2011, 9:09 am
pero que rico y que lindo te ha quedado el plato, me ha fascinado!!:) besines
julio 29, 2011, 9:56 am
Una receta maravillosa, sencilla, deliciosa y con una presentación de “diez”.Las fotos preciosas.
Besos.
julio 29, 2011, 10:28 am
Que bueno Manu, me encantan, tu imaginación “casi” supera a la mía, jejeje
Besines
Nieves
julio 29, 2011, 11:25 am
Unos cupcakes muy imaginativos, una propuesta muy apetitosa. Te pongo en favoritos, no encuentro el botón de seguir. Salut.
julio 29, 2011, 2:24 pm
Me han encantado estos falsos cupcakes. Una presentación muy original. Reto más que superado.
Besos
julio 29, 2011, 2:47 pm
Anda guapo que hasta a lo salado le pones dulce… menuda imaginación, me encantan.
Un beso desde Hoy cocina Vivi
julio 29, 2011, 4:21 pm
Manu tu imaginacion va muy bien te ha salido estupenda esta receta pata el reto.Me gusta
aprovecho para despedirme me voy a descansar un poco,nos vemos en septiembre
saludos
miquel
julio 29, 2011, 4:49 pm
Manu que delicia y que presentación más fascinante !!!
MUACKS
LA COCINA DE LAS PINUINAS
julio 29, 2011, 5:02 pm
Qué buena pinta!!! Y la presentación ideal. Enhorabuena
Cocina y más ..
http://persemoon.blogspot.com
julio 29, 2011, 5:04 pm
Que presentación más original, me encanta. Tiene que estar delicioso, te felicito.
julio 29, 2011, 5:06 pm
Estan muy bien pensados, estos falsos cupcakes. Me gusta tu blog y te seguire .
Besos.
julio 29, 2011, 6:15 pm
Me encantas Manu, digo, me encanta. Me encanta el pollo, las patatas, el queso crema, la iceberg y tu presentación -que pienso copiar-. Y, claro, tambien me encantas TU. (jo, no se poner las tildes en el iPhone
Besosssssss
julio 29, 2011, 6:16 pm
Imaginación y mucha originalidad!!!!! Además de buenísimo, claro. Besos
julio 29, 2011, 6:58 pm
cuanta creatividad! me encantaron estos falsos cupcakes!
julio 29, 2011, 7:13 pm
Me parece muy sencilla y muy original. La presentación es estupenda.
julio 29, 2011, 8:29 pm
Que presentación tan chula!!!
Yo también use patatas así, Tu receta se ve muy fresca y me encanta como lo pones todo0o, genial!!!, si señor
Un beso y pasa feliz fin de semana
julio 29, 2011, 9:13 pm
Eso es imaginación y lo demás tonterías! Una receta estupenda, una presentación maravillosa y súper rica!
Besos y miaus varios.
julio 30, 2011, 7:05 am
Pues anda que tu propuesta…tiene una pintaza estupenda!!!
Besos!!!
julio 30, 2011, 9:43 am
Pues me parece una de las propuestas más originales!! pronto tengo una cena así en plan pica pica y a lo mejor te cojo la idea!! un beso!
julio 30, 2011, 12:27 pm
Pues es una propuesta muy chula y estupendamente presentada. Muy ocurrente. Rico rico. Un besote.
julio 30, 2011, 3:04 pm
Super imaginativo!!! y la creatividad plasmada en este plato es extraordinaria!! ha quedado una preciosidad y tiene que estar para chuparse los dedos!
Muchas gracias por la participación!
Que pases un feliz verano
Un beso enorme
julio 30, 2011, 3:05 pm
Original y delicioso! Sí señor!
julio 30, 2011, 5:07 pm
Manu, muy original tu receta, además debe estar muy rica. desde luego el reto lo has cumplido sobradamente.
Un beso,
julio 31, 2011, 4:28 am
Manu que original la receta y que buenas fotos, me gusta, tus retos son impresionantes y siempre lo consigues, besos
julio 31, 2011, 6:07 am
Manuuuuu esas flores me han dejao muertaaa!!! por Dios que presentación más original, te lo has currao pero a base de bien. Me encanta tu plato.
Yo al final no pude participar este mes (y mira que nos lo pusieron facilito) ahora eso sí, la peli la ví y la verdad es que me gustó.
Un besito.
julio 31, 2011, 4:51 pm
Claro que me gusta la receta! y la presentación ya ni te cuento. Eres un crack en la cocina!
Un beso.
julio 31, 2011, 9:20 pm
Te ha quedado un plato muy vistoso y apetecible! Un beso
agosto 1, 2011, 7:16 pm
Ves? Por eso he desistido de mi blog!! Eres increible!! Y acepto tus risas sobre mi “pollo de domingo”, jejeje! Se lo merecen!
agosto 3, 2011, 8:27 am
Manu, me encanta como te ha quedado, es muy original.
Me lo apunto.
Besos
agosto 3, 2011, 8:29 pm
Manu!! Esto te lo copio, es fantástico!
septiembre 20, 2011, 10:24 am
me encanta esta receta otra versión del “sin nada en la nevera” jajaja mi marido va ha flipar cuando le diga otra vez no hay nada en la nevera y no sean macarrones jajajaja