Falsos Cupcakes de Pollo con Patatas
Si en retos anteriores siempre nos hacen algo divertido, con los chocolates preparábamos la receta para otro compañero blogger y en las recetas griegas había un ingrediente secreto que había que incluir aunque fuera en las fotos.
Esta vez el reto dice así según sus propias palabras:
Y tanto que me nos atrevemos!!!!
Tratándose esto de un reto sobre el cine, decidí preparar el papel…y me puse en situación (jajajajaj), así que calculé la compra semanal para que el domingo anterior a este reto quedasen en la cocina algunos de los ingredientes y así no echar en falta nada…
¿Qué se necesita?
– 1 pechuga de pollo cortada en dados pequeños
– media cebolla
– media patata cortada en láminas muy finas
– 1 ajo prensado
– queso fresco tipo philadelphia
– 1 hoja de lechuga iceberg
– aceite y sal
(creo que cumplo los requisitos)
¿Cómo se hace?
1.- Pon a calentar el horno a 200º
2.- Corta láminas muy finas de patata y utilizando una cápsula de magdalenas de silicona, ponlas en ella formando una especie de “flor”, acaba poniendo la ultima lámina en el centro, lo cual hará que el resto no se caiga. Ponles sal y hornea durante 10-15 minutos hasta que se doren.
3.- En una sartén ponemos a pochar con un buen chorreón de aceite, la cebolla y el ajo durante unos minutos hasta que esté doradita.
4.- A continuación ponemos el pollo y dejamos cocinar a fuego medio hasta que esté hecho.
5.- Pon dentro de la “flor” el pollo cocinado haciendo copete y decora con 2 bolitas de queso crema y un mini detalle de lechuga iceberg.
Alba e Ingrid nos pedían imaginación…no se si habré sido imaginitavo pero si se que me lo he pasado en grande imaginando algo tan sencillo y a mi gusto resultón.
Espero que os guste.
M.
(2 votos, promedio: 4.50 de 5)
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El chef |
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Manu CatMan |
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BELEN
Que plato más sencillo y que rico tiene que estar!! Muy bonita y original la presentación. Esta cae seguro 🙂
Besos
29.07.11 - 06:00 AM
Joaquina
Imaginación al poder Manu!!!, sencillamente genial, que rico y vistoso. Te felicito. Besos.
29.07.11 - 06:00 AM
Paula
desde luego qué rica receta y qué bien presentada 😉
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
29.07.11 - 06:00 AM
Maite
Resultón y, seguro, que buenísimos! Me gustan tus cupcakes.
Un beso
29.07.11 - 06:00 AM
Isabel
Imaginativo y rico. Eres lo que no hay!! a mí jamás se me hubiese ocurrido algo tan original.
29.07.11 - 06:00 AM
Yolanda
¡Plas, plas, plas! Manu, me encanta tu propuesta. ¡Super original!
Suerte!!
Besos
29.07.11 - 06:00 AM
decocinasytacones
¡Impresionantes los cupcakes!
¡Felicidades!
29.07.11 - 06:00 AM
Comida para Llevar
Que buena pinta, me ha entrado hambre de repente!
29.07.11 - 06:00 AM
Nina’s Kitchen
No, si a ti imaginación no te falta, eh??? Me ha encantado la idea!
29.07.11 - 06:00 AM
Fran
y lo mejor!! cocinas sin quemar las cosas, no como mis vecinas las inglesas..
Suerte gato!!
F
29.07.11 - 06:00 AM
Patrix
Pues lo has bordado !
me han gustado muchisimo tus “cupcakes”, una idea original y muy bien elaborada.
Has sacado mucho jugo a los ingredientes 🙂
besos !
29.07.11 - 06:00 AM
el taller de cuina
Me encanta este molde de patata!! yo también he cortado las patatas myuy finas, pero no he sido tan original. Esta tarde cuelgo mi receta, que aún está en el horno!
Petonets
29.07.11 - 06:00 AM
Toñi
Gracias por tu comentario Manu, me has dejado con la boca abierta, este plato me parece de lo más original, sin duda te lo copiaré porque es ideal para sorprender a los invitado.
Besitos.
29.07.11 - 06:00 AM
abril
Me parece precioso dentro de su sencillez… genial!!!
Gracias por vuestro comentario de mi receta, viniendo de vuestro blog es un honor!
Saludos
April’s Kitch
29.07.11 - 06:00 AM
Rosaleda (Maria Begoña)
Lo has bordado Manu, no se puede competir contigo en imaginación, no.
Besos.
29.07.11 - 06:00 AM
Da & Mer
Pero por Dios!! que cosa más rica y que “mona” que queda!! seguro no quedó nada de nada, eh?
Saludos Da & Mer
29.07.11 - 06:00 AM
monik
pero que rico y que lindo te ha quedado el plato, me ha fascinado!!:) besines
29.07.11 - 06:00 AM
Eva
Una receta maravillosa, sencilla, deliciosa y con una presentación de “diez”.Las fotos preciosas.
Besos.
29.07.11 - 06:00 AM
La cajita de nieveselena
Que bueno Manu, me encantan, tu imaginación “casi” supera a la mía, jejeje
Besines
Nieves
29.07.11 - 06:00 AM
Laura Selene
Unos cupcakes muy imaginativos, una propuesta muy apetitosa. Te pongo en favoritos, no encuentro el botón de seguir. Salut.
29.07.11 - 06:00 AM
Carme
Me han encantado estos falsos cupcakes. Una presentación muy original. Reto más que superado.
Besos
29.07.11 - 06:00 AM
Victoria
Anda guapo que hasta a lo salado le pones dulce… menuda imaginación, me encantan.
Un beso desde Hoy cocina Vivi
29.07.11 - 06:00 AM
Miquel
Manu tu imaginacion va muy bien te ha salido estupenda esta receta pata el reto.Me gusta
aprovecho para despedirme me voy a descansar un poco,nos vemos en septiembre
saludos
miquel
29.07.11 - 06:00 AM
Marta y Cris
Manu que delicia y que presentación más fascinante !!!
MUACKS
LA COCINA DE LAS PINUINAS
29.07.11 - 06:00 AM
Ana Cristina
Qué buena pinta!!! Y la presentación ideal. Enhorabuena
Cocina y más ..
http://persemoon.blogspot.com
29.07.11 - 06:00 AM
Praxedes1985
Que presentación más original, me encanta. Tiene que estar delicioso, te felicito.
29.07.11 - 06:00 AM
GEMMA
Estan muy bien pensados, estos falsos cupcakes. Me gusta tu blog y te seguire .
Besos.
29.07.11 - 06:00 AM
ana rosa
Me encantas Manu, digo, me encanta. Me encanta el pollo, las patatas, el queso crema, la iceberg y tu presentación -que pienso copiar-. Y, claro, tambien me encantas TU. (jo, no se poner las tildes en el iPhone
Besosssssss
29.07.11 - 06:00 AM
La cuina de l’Eri
Imaginación y mucha originalidad!!!!! Además de buenísimo, claro. Besos
29.07.11 - 06:00 AM
juliana
cuanta creatividad! me encantaron estos falsos cupcakes!
29.07.11 - 06:00 AM
raksha
Me parece muy sencilla y muy original. La presentación es estupenda.
29.07.11 - 06:00 AM
Donibaneko
Que presentación tan chula!!!
Yo también use patatas así, Tu receta se ve muy fresca y me encanta como lo pones todo0o, genial!!!, si señor
Un beso y pasa feliz fin de semana
29.07.11 - 06:00 AM
Manderley
Eso es imaginación y lo demás tonterías! Una receta estupenda, una presentación maravillosa y súper rica!
Besos y miaus varios.
29.07.11 - 06:00 AM
Alba
Pues anda que tu propuesta…tiene una pintaza estupenda!!!
Besos!!!
29.07.11 - 06:00 AM
Bet
Pues me parece una de las propuestas más originales!! pronto tengo una cena así en plan pica pica y a lo mejor te cojo la idea!! un beso!
29.07.11 - 06:00 AM
Su
Pues es una propuesta muy chula y estupendamente presentada. Muy ocurrente. Rico rico. Un besote.
29.07.11 - 06:00 AM
Ingrid
Super imaginativo!!! y la creatividad plasmada en este plato es extraordinaria!! ha quedado una preciosidad y tiene que estar para chuparse los dedos!
Muchas gracias por la participación!
Que pases un feliz verano
Un beso enorme
29.07.11 - 06:00 AM
rosilet
Original y delicioso! Sí señor!
29.07.11 - 06:00 AM
SUNY SENABRE
Manu, muy original tu receta, además debe estar muy rica. desde luego el reto lo has cumplido sobradamente.
Un beso,
29.07.11 - 06:00 AM
sofiaaurora
Manu que original la receta y que buenas fotos, me gusta, tus retos son impresionantes y siempre lo consigues, besos
29.07.11 - 06:00 AM
ROCIO
Manuuuuu esas flores me han dejao muertaaa!!! por Dios que presentación más original, te lo has currao pero a base de bien. Me encanta tu plato.
Yo al final no pude participar este mes (y mira que nos lo pusieron facilito) ahora eso sí, la peli la ví y la verdad es que me gustó.
Un besito.
29.07.11 - 06:00 AM
Raquel
Claro que me gusta la receta! y la presentación ya ni te cuento. Eres un crack en la cocina!
Un beso.
29.07.11 - 06:00 AM
Cuinera
Te ha quedado un plato muy vistoso y apetecible! Un beso
29.07.11 - 06:00 AM
Cris y Cía
Ves? Por eso he desistido de mi blog!! Eres increible!! Y acepto tus risas sobre mi “pollo de domingo”, jejeje! Se lo merecen!
29.07.11 - 06:00 AM
Ana-Experimento en la cocina
Manu, me encanta como te ha quedado, es muy original.
Me lo apunto.
Besos
29.07.11 - 06:00 AM
Pamela
Manu!! Esto te lo copio, es fantástico!
29.07.11 - 06:00 AM
m.antonia
me encanta esta receta otra versión del “sin nada en la nevera” jajaja mi marido va ha flipar cuando le diga otra vez no hay nada en la nevera y no sean macarrones jajajaja
29.07.11 - 06:00 AM
Pollo Strogonoff. Receta
[…] Servir la receta de pollo stroganoff acompañado de arroz, en nuestro caso integral, aunque también sirve el blanco. Puedes utilizar otro tipo de setas ahora que estamos en temporada. No olvides probar con ternera, es una delicia. En CocinandoconCatMan.com | Albóndigas de pollo, manzana y canela En CocinandoconCatMan.com | Falsos Cupcakes de pollo con patatas […]
29.07.11 - 06:00 AM
Falsos Cupcakes de Pollo con Patatas
Si en retos anteriores siempre nos hacen algo divertido, con los chocolates preparábamos la receta para otro compañero blogger y en las recetas griegas había un ingrediente secreto que había que incluir aunque fuera en las fotos.
Esta vez el reto dice así según sus propias palabras:
Y tanto que me nos atrevemos!!!!
Tratándose esto de un reto sobre el cine, decidí preparar el papel…y me puse en situación (jajajajaj), así que calculé la compra semanal para que el domingo anterior a este reto quedasen en la cocina algunos de los ingredientes y así no echar en falta nada…
¿Qué se necesita?
– 1 pechuga de pollo cortada en dados pequeños
– media cebolla
– media patata cortada en láminas muy finas
– 1 ajo prensado
– queso fresco tipo philadelphia
– 1 hoja de lechuga iceberg
– aceite y sal
(creo que cumplo los requisitos)
¿Cómo se hace?
1.- Pon a calentar el horno a 200º
2.- Corta láminas muy finas de patata y utilizando una cápsula de magdalenas de silicona, ponlas en ella formando una especie de “flor”, acaba poniendo la ultima lámina en el centro, lo cual hará que el resto no se caiga. Ponles sal y hornea durante 10-15 minutos hasta que se doren.
3.- En una sartén ponemos a pochar con un buen chorreón de aceite, la cebolla y el ajo durante unos minutos hasta que esté doradita.
4.- A continuación ponemos el pollo y dejamos cocinar a fuego medio hasta que esté hecho.
5.- Pon dentro de la “flor” el pollo cocinado haciendo copete y decora con 2 bolitas de queso crema y un mini detalle de lechuga iceberg.
Alba e Ingrid nos pedían imaginación…no se si habré sido imaginitavo pero si se que me lo he pasado en grande imaginando algo tan sencillo y a mi gusto resultón.
Espero que os guste.
M.
Manu CatMan
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