Macarrones rellenos y Las Crónicas de Maia

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La receta de hoy es fruto de la colaboración Bárbara (ByBarbs) una amiga 2.0 (y también 1.0) que es co-autora de esta serie de misterio en internet…

¿Qué son las Crónicas de Maia?


El pasado viernes 25 de Febrero se estrenó la última serie española para Internet: Las Crónicas de Maia, que está disponible en YouTube y en la página oficial de la serie (http://www.lascronicasdemaia.com) de forma gratuita.

La webserie narra las aventuras de Maia en la búsqueda de unos misteriosos libros titulados Las Crónicas de Maia. Andrea Dueso (Maia) y el actor ganador de un Goya Carlos Álvarez-Nóvoa son los protagonistas del primer capítulo.

La serie muestra una estética oscura que busca sumergir al espectador en el misterio y “se acerca más a lo cinematográfico que a lo televisivo, gracias a la utilización de cámaras DSLR”, según los creadores de la serie.

Los capítulos tendrán una duración máxima de 15 minutos y las secuencias de animación irán revelando el misterio de los libros.

De momento sólo se ha emitido el primer capítulo y el segundo está al caer y estamos preparando algo…que ya vereis en su momento.






La receta de hoy son macarrones y os debería explicar el porque pero…si habeis visto la serie lo entendereis, así que como estamos hablando de una serie de misterio, si quereis resolver este tendréis que verla, y es que además MERECE LA PENA!!!


Vamos con la receta:


¿Qué se necesita?
– macarrones gigantes (los puedes encontrar en Carrefour), yo puse 4 por persona
– 100 gr de chorizo hilado Espuña
– 1 cebolla
– 1 ajo
– 1 tomate
– 25 gr de Almendras en cubitos
– 50 gr de pimiento rojo asado
– pimienta negra molida
– agua
– laurel
– sal


¿Cómo se hacen?
1.-Pon el agua, el laurel y la sal a hervir y cuando lo haga añade la pasta y deja cocer el tiempo recomendado por el fabricante.
2.- En una sartén pon a pochar la cebolla y el ajo machacado.
3.- Después añade el tomate y deja sofreir unos minutos y seguidamente añade el chorizo, el pimento y las almendras y deja rehogando unos 7 minutos.
4.- Luego vamos a rellenar los macarrones con la mezcla anterior y listo…


Quizás si Maia hubiese comido esto no diría una y otra vez…OTRA VEZ MACARRONES!!!


Espero que os gusten, tanto la serie como los macarrones  
M.


Nota: ya está acabado el nuevo indice de recetas, ahora por orden alfabético y por temática…un trabajo largo y que tengo que agradecer (otra vez más…) a Sonia de L’Exquisit, por darme la idea y las herramientas…

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El chef
Manu CatMan
Recetas de cocina con fotos y canal de vídeos en youtube. Gastronomía, Viajes, Restaurantes, trucos de cocina y excursiones en Mallorca. Manu CatMan

Comentarios 25

  1. Isabel

    Qué susto me has dado!!! no puedes hacernos esto hombre… macarrones rellenos… 😉

    29.04.11 - 14:44 PM

  2. Sonia – L’Exquisit

    No se si estoy mas fascinada por los macarrones o por el hecho de que hayas terminado de arreglar el indice tan pronto…

    me llevo los macarrones (la serie me la cuentas, q no la voy a ver…)

    Un beso,

    29.04.11 - 14:44 PM

  3. Cocinando con Manu CatMan

    Sonia…vale!!! te lo cuento pero de verdad merece la pena!
    Isa…tranquiiiiiii jajajajjaja….

    29.04.11 - 14:44 PM

  4. Senda

    Cuando he leido el título de la receta, me he preguntado “madre mia! y como ha rellenado este hombre los macarrones???” jajaja, que macarrones tan hermosos, los probaré 😉
    Voy a visitar esa serie.
    besotes.

    29.04.11 - 14:44 PM

  5. Alba

    Ahora mismo voy a verla, aunque …menudo yuyu…Los macarrones se ven muy bien. Besos!

    29.04.11 - 14:44 PM

  6. Chelo.-Cogollos de Agua

    Hola Gato, esos macarrones gigantes me gustan!, y la foto también, La serie no la conozco igual este fin de semana como es largo la veo.
    Un beso y buen finde!

    29.04.11 - 14:44 PM

  7. Romescaire

    Que pedazo de macarrones! aunque realmente són pennes , jejeje hubiese quedado una entrada muy escandalosa! jejeje la serie no creo que la vea yo soy mas de cronicas de un pueblo! jejeje un saludo felino!

    29.04.11 - 14:44 PM

  8. Carmen

    Qué originales que son! nunca me he dado cuenta al ver estos supermacarrones en los supers

    29.04.11 - 14:44 PM

  9. Mar Martinez

    Pues tengo caracolas gigantes de pasta, asi que creo que las rellenaré con tu receta!

    29.04.11 - 14:44 PM

  10. Toñi

    Qué buenos y qué fáciles de preparar, yo creo que con dos tengo bastante, pero haré de sobra porque mis peques seguro que se los comen.
    Besitos.

    29.04.11 - 14:44 PM

  11. capisi

    Madre del amor hermoso que ricoooooooooooossss,…por favor dame unooo que estoy a dietaaaa y por uno de estos MATO jajaja….un besico.

    29.04.11 - 14:44 PM

  12. Azucena

    Me alocas!!!!!!!
    Enorabuena 🙂

    29.04.11 - 14:44 PM

  13. Loli

    Manu, en mi casa la pasta siempre es un triunfo asi que tomo nota de tu receta para probar muy pronto.
    Un saludo y buen finde

    29.04.11 - 14:44 PM

  14. Piluka

    Pero que intriga Manu!!! Los macarrones tienen que estar deliciosos.
    Besos

    29.04.11 - 14:44 PM

  15. Choni

    Mira con que facilidad a partir de ahora pondré pasta para comer… buena idea!!!
    La serie nos la vas contando por episodios, vale? ajajjaja
    Saluditos cariño

    29.04.11 - 14:44 PM

  16. ana rosa

    La pasta me chifla y esos macarrones tienen pinta de volverme loca loca loooooccaaaaa!!!.
    Besossssssssssss

    29.04.11 - 14:44 PM

  17. Sabela

    Hola, que ricos esos macarrones y que grandotes.

    un beso y buen fin de semana.

    29.04.11 - 14:44 PM

  18. Lydia

    Ahora nos has dejado con la intriga! Un plato estupendo 😉

    29.04.11 - 14:44 PM

  19. Manderley

    No he visto nunca una serie por internet, bueno sí, de las que echan por la tele y luego veo los capítulos atrasados, pero estas que se hacen sólo para internet, no. Será cuestión de desentramar los misterios de Maia, no?
    Muy interesante esto de los macarrones rellenos, si te digo la verdad cuando he visto el título del post, me ha intrigado… jajaja..

    Besos y miaus varios

    29.04.11 - 14:44 PM

  20. Celeste

    Pues yo me apunto a todo , a la serie y a los macarrones.
    Un abrazo

    29.04.11 - 14:44 PM

  21. mar

    yo no he visto la serie pero los macarrones me chiflannn 🙂 q pintaza manu

    29.04.11 - 14:44 PM

  22. Judith

    vaya macarrones más pequeñitos, no???? te han quedado muy bien! besitos

    29.04.11 - 14:44 PM

  23. isabella

    jjaja ay! manu al leer el titulo de tu entrada pensé;si que ha estado entretenido rellenando macarrones macarrones jajjaja ¿te imaginas?? ainss!!! que grandotes estos,nunca los he visto y a la serie si es de misterio allá que voy ^^
    gracias guapeton,que pases buen finde
    besotes!! ;))

    29.04.11 - 14:44 PM

  24. Helena Ballesteros Lizcano

    Manu qué mente tan inquieta que tienes!!!!! Me encanta. la receta me mola muchisimo jejejeje y la serie no la he visto pero le dire a mi churri que la baje porque el esta siempre liado con todas las series. Un besazo y ya te echabamos de menos por la magdalena.

    29.04.11 - 14:44 PM

  25. Lemon and Clove

    Manu, lo tuyo es mucho. La imaginación al poder, felicidades.
    Saludos,

    29.04.11 - 14:44 PM

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