Tarta árbol de Navidad con Nutella®
Es tradición que cada Navidad hagamos alguna receta con forma de árbol de Navidad y este año me he venido a inspirar en una receta de la web de Nutella® con esta Tarta árbol de Navidad con Nutella® que me ha encantado.
Lo único que he variado las cantidades, sí, para que salieran 3 arbolitos ¿y por qué 3? pues porque creo que las haré con mis sobrinos y será lo que hagamos como tentempié para los 3 reyes magos. Cocinar con niños es una delicia y siempre que puedo aprovecho. Ya los veo llenos de Nutella® por todos lados, seguro que es muy divertido y tengo muchas ganas de hacerlo con ellos.
En Navidad, probablemente el momento que más me gusta es montar el árbol, con Fran lo solemos hacer en casa y siempre es un día especial. De pequeño era el Belén y por tradición siempre se hacía el día 8 de Diciembre, el día de mi cumpleaños, pero ahora ya no hay ese Belén de figurillas de plástico, y ese corcho o harina que hacía de nieve.
En esta Tarta árbol de Navidad con Nutella® la que hace de nieve es el azúcar glas. Es tan mono el arbolito, y está tan bueno ¿Os animaréis a probarlo? Para que no haya dudas la receta está paso a paso.
Utensilios para hacer Tarta árbol de Navidad con Nutella®
Para realizar esta receta vas a necesitar estos dos utensilios, sobre todo los cortadores, te dejo enlaces de los que yo he utilizado para que los valores.
Otras recetas árbol de Navidad
Estoy convencido de que te van a encantar, los Abetos de guacamole son un aperitivo navideño muy simpático que no te debes perder, y las piruletas de chocolate árbol de Navidad, perfectos para poner con el café en la cenas o comidas navideñas. Por si te animas aquí te dejo los enlaces.
Piruletas de chocolate árbol de Navidad
Ingredientes para 3 Tarta árbol de Navidad con Nutella®
- 7 yemas de huevo
- 2 huevos enteros
- 150 gr de harina
- 50 gr de fécula de patata
- 200 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 30 gr de Nutella®
- 50 gr de mantequilla derretida
- azúcar glas para decorar
En un recipiente mezclamos, a mano o a máquina, las yemas, los huevos enteros y el azúcar. Antes de comenzar a mezclar, abre l vaina de vainilla por la mitad, y con un cuchillo la raspamos y añadimos los granos al recipiente.
Luego añadimos la harina y la fécula de patata tamizadas, y volvemos a mezclar. Por último añadimos la mantequilla derretida en forma de hilo, y homgeneizamos.
Forramos nuestra bandeja de horno, en mi caso es una plancha que se puede poner en el horno, con papel de hornear y vertemos la mezcla dentro. Horneamos a 150ºC unos 30 minutos. Yo lo hice con papel de aluminio para que quedase bien blanco este bizcocho de yemas.
Antes de desmoldar, dejamos que se enfríe un poco. Una vez desmoldado con el cortador de estrellas, mi juego son un total de 5, vamos cortando, intentado apurar lo más posible para conseguir hacer 3 árboles.
Cuando tengamos todas las estrellas formadas, retiramos los recortes, que puedes usar para hacer un pudding y en una manga pastelera con boquilla del 5 redonda, ponemos la Nutella® dentro.
Elegimos una base donde poner nuestra Tarta árbol de Navidad con Nutella® y ponemos un poco de Nutella® debajo, para que no se mueva, después vamos montando las estrellas una sobre otra, hasta formar el árbol. Hay que ir girando cada estrella para que las puntas queden en los huecos de la anterior.
Por último, con la misma manga, vamos decorando cada punta de las estrellas, y ponemos un montoncito de Nutella® más grande justo en el centro de la estrella más pequeña. Terminamos espolvoreando azúcar glass sobre la Tarta árbol de Navidad con Nutella® con la ayuda de un colador.
¿Os animaréis a probar esta Tarta árbol de Navidad con Nutella®? Bonita es un rato, incluso si te apetece puedes usar un poco de colorante verde para dar más realismo. Este bizcocho de yemas es perfecto para este tipo de preparaciones.
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Yolanda
Me encantan Manu!! Es que quedan ideales!! 😀
Un beso!!
16.12.16 - 08:00 AM