Crema de zanahoria y manzana a la naranja
Lo prometido es deuda y este blog se pone a dieta con vosotros que muchos nos dijísteis que empezábamos fuerte con nuestra tarta impronunciable, la promesa eran platitos sencillos #objetivonotengotiempo, económicos #objetivocuestadeenero y bajos en calorías #objetivotalla40 (el nuestro eh cada uno el suyo) hoy nos trae una receta de crema de zanahoria y manzana a la naranja, deliciosa y sorprendente y además cumple los tres objetivos.
Tenéis arriba en el blog toooodas las recetas bajas en calorías y tooodas nuestra ensaladas, la idea es perder algo de peso sin pasar hambre y disfrutando con lo que comemos.
Crema de Zanahoria y manzana a la naranja
¿Qué se necesita?
– 6 zanahorias
¿Cómo se hace?
2.- Ralla la piel de las naranjas y reserva, con la fruta haz zumo y reserva.
3.- Mientras ve pelando las zanahorias y cortándolas en rodajas y la manzana en cuartos, pon una olla con el agua o el caldo a cocer y pon todos los ingredientes dentro menos los quesitos y el zumo de naranja. Deja cocer a fuego medio-fuerte durante 20 minutos.
4.- Pasa el conjunto a un recipiente para la batidora, añade el zumo y los quesitos y tritura con la batidora.
5.- Si lo deseas sirve con daditos de manzana y pimienta negra espolvoreada.
GatoConsejos
– Dos quesitos no son nada, pero se puede prescindir de ellos totalmente y queda muy ligera pero no demasiado líquida.
Esta crema de zanahoria con manzana a la naranja es muy especial, creo que le iría muy bien añadir un poquito de curry en polvo o alguna especia de ese estilo. Espero que la disfrutéis.
En CocinandoconCatMan.com | Crema de calabaza
(1 votos, promedio: 5.00 de 5)
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El chef |
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Manu CatMan |
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laurilla fondant
estupenda crema primero porque se puede hacer en la Thermomix y a mí eso me encanta porque mancho mucho menos, y segundo porque estar a dieta ha sido uno de los objetivos que me he marcado para 2012 hasta que recupere mi talla de ropa anterior 🙂
besos!
11.01.12 - 07:30 AM
Isabel
La talla 40 es la que tengo ahora después de haber engordado!!! a mí ponme objetivo ser Giselle Bundchen, y entonces igual me animo a comer cremas (puag) 😉
11.01.12 - 07:30 AM
Tara
Muy rica esta crema Manu!!!!me ha gustado muchoi!!!besitoss
11.01.12 - 07:30 AM
locasita
Manu, muy rica! y me va bien a mí, que (aparte de querer ponerme a dieta) estoy acabando de reponerme de una gripe intestinal… zanahoria y manzana ideales para no correr al baño de nuevo! jijijiji…
Besos!
11.01.12 - 07:30 AM
Anna
Así cualquiera se pone a dieta con una sonrisa!! 😀 No sé si será la presentación, que te ha quedado genial, pero yo me tomaría un par de boles de esta crema jaja
Un besoo! 😀
11.01.12 - 07:30 AM
Maria Bracero
Que rica!! pues igual cae para cenar, sabes? para irme preparando jaja mi objetivo es talla38sinosponemos36
Besos!
11.01.12 - 07:30 AM
Don Camilo y Caldereta
Ummmmm me encanta esta crema Manu. La combinación de los ingredientes, la manzana con la zanahoria y la naranja me parece extraordinaria.
Me encanta.
Me llevo la receta, y tardo un pispas en probarla.
bsts. maite
11.01.12 - 07:30 AM
Carilu
Muy buena crema, con el toque de la naranja , vere si me animo a probar hoy mismo.Saludos.Feliz año nuevo.
11.01.12 - 07:30 AM
Los blogs de María
EN casa no somos de cremas pero esta tuya se ve divina
11.01.12 - 07:30 AM
Miquel
muy buena y muy sana la receta
11.01.12 - 07:30 AM
MA de pimientosverdes
Qué cremita más buena y más reconfortante. Sobretodo cuando fuera estamos a 0 ºC!
Probaré la combinación porque me ha gustado mucho y también porque quiero perder un par de kilillos 😉
Un abrazo
11.01.12 - 07:30 AM
Anonymous
Mmmmm, tiene muy buena pinta! Pero un par de preguntas… qué cantidad de cebolla más o menos hay que echarle?
Sabes si se puede rallar las naranjas en la thermomix? Aunque parezca mentira no tengo rallador en mi cocina!!
Gracias!
Belén.
11.01.12 - 07:30 AM
Rosaleda (Maria Begoña)
Muy bueno, el objetivotalla40 está más que superado…
Besos.
11.01.12 - 07:30 AM
Cocinando con Manu CatMan
Belén… se puede rallar en la THX sin problemas, y de hehcho luego no hará falta lavar el vaso…
Lo de la cebolla es una mediana… se me coló Oops!!
gracias
11.01.12 - 07:30 AM
Anonymous
Que ganas tenía de tener ésta receta en mi poder… jejeje!!
Me pongo a hacerla para comer hoy.
Gracias Manu.
Betty Milania.
11.01.12 - 07:30 AM
Espe
a ver,un cunco para mi,por favor.jejeje
11.01.12 - 07:30 AM
Espe
cuenco….q es q no se lo que me ha parecido que he puesto
11.01.12 - 07:30 AM
DULCE
mmmmmmm…..que buena receta y su sabor seguro que espectacular,bess
11.01.12 - 07:30 AM
MeriRous
Yo adoro la cuchara y si es light mucho mejor porque ya sabes que yo me tengo que cuidar mucho…..justo se me ha “escachufao” la batidora (yo no tengo thermomix de esas) así que en cuanto la reponga me pongo a probar esta cremita …suena riquísima !!!
11.01.12 - 07:30 AM
Ellen
guuu Manu esta receta la hago hoy sin falta, ya que yo tmb quiero la t40 así que alla que voy hacerla, un besote y sigue poniendo recetas ricas light.
Ellen
http://www.ellegancia.com
11.01.12 - 07:30 AM
al son del mortero
Pero que artee chiquillooo!!!
Esta crema no se la salta un guardia,me parece muy rica!!!
un besote
11.01.12 - 07:30 AM
CHARO
a mi me encantan las cremas, y esta es muy original, no la he hecho nunca con esa combinación de sabores, pero creo que tiene que estar muy rica
11.01.12 - 07:30 AM
Carmela (Sunflower)
Como para no disfrutar con esto, madre qué lujazo. Yo no entro en una 40 ni cortandome a la mitad je, je.Besos guapo.
11.01.12 - 07:30 AM
Gypunto
Esta me la hago yo ya mismo!. Por cierto, para los que hacéis dieta. No uséis más de dos cucharadas de aove por persona al día. Consejo que me dió un endocrino hace mucho tiempo. Hay q repartir esa cantidad de aceite a lo largo del día!. Besos
11.01.12 - 07:30 AM
TeRe
Pues yo uso una 38 asique, para mí, esta estupenda cremita de primero y de segundo un buen trozo del postre impronunciable del otro día! 🙂
un besoo
11.01.12 - 07:30 AM
Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
Fabulosa la crema que me traes, ademas en casa es de agradecer porque a todos nos encantan…unanimidad!!!
Me la llevo ahora mismo…
Besos
11.01.12 - 07:30 AM
Romescaire
Ya veo quien es que el unico que tiene que mantener la línea aquí!
Yo hago una 42 pero mi mujer no quiere que baje que si no hay que cambiar todo el fondo de armario! jejeje venga una cremita de esas que parece que va a sobrar!;-P
11.01.12 - 07:30 AM
Ari
manu…
Me encanta la receta y la foto!! Es preciosa
enhorabuena
11.01.12 - 07:30 AM
NENALINDA
Que bien me viene esta receta wapo ya he vuelto a la rutina de la dieta y seguro que esta de vicio mañana la hago eso si si me quedo en una talla cuarenta me la tomo hasta para desayunaaa jis…jis.
Bicos mil wapo.
11.01.12 - 07:30 AM
Cris Mini Món
Con esta crema no solo ayuda a adelgazar, si no que encima es muy nutritiva. Muy rica!!
Un abrazo
11.01.12 - 07:30 AM
Pastelito Valiente
JEJEJEJE, qué gracias los tres objetivos… mi gran objetivo este año es “objetivodeporte” a ver si me pongo en forma un poquito. Para empezar esta crema tiene muy buena pinta para ir comiendo sanito.
11.01.12 - 07:30 AM
Nikichan Zafeiry
Que cremita tan estupenda miau miau!
11.01.12 - 07:30 AM
Sory Escudero
Una receta estupenda, sana, sabrosa Manu, te la cambio por la alubiada que “cariñosamente” me ha traído esta mañana mi suegra (sabe que me he puesto a dieta la muy…..jajajaja)
Besitos
11.01.12 - 07:30 AM
Caty
Ya se lo que voy a comer mañana, rica idea guapetón
11.01.12 - 07:30 AM
Encar’s Bakery
jo, qué buena, esta la hago fijo !!
11.01.12 - 07:30 AM
ospanacar
Con mi 1,80 de estatura… va a ser difícil que yo vuelva a la 40, pero todo es proponérselo.
La crema de zanahoria y naranja ya la he probado y la verdad es que en casa nos chifla. Tengo que añadirle la idea tuya de la manzana, que seguro que le va de perlas. Un besin y mucha suerte con la dieta.
11.01.12 - 07:30 AM
ROSER
Que cremita tan buena!! Me gusta la combinaación de ingredientes, no lo he probado nunca. Quiero empezar la dieta pero no me atrevo aún! jejej pero esta cremita apuntada!
Besos
11.01.12 - 07:30 AM
Neus
Jajaja, entre ellas yo…pero vaya que yo no tengo ningún problema, me como la crema y de postres la tarta innombrable…
Besos
Me encanta la foto
11.01.12 - 07:30 AM
Pili
Comparto totalmente todos los objetivos de Enero!!! Asi que me apunto la receta… Besos!
11.01.12 - 07:30 AM
Debora de lucas
QUE BUENA SEGURO QUE UN CUENCO,ME HARÍA PONERME BUEN PRONTO,QUE MENUDO CATARRO TENGO,BESOTES GATITO
11.01.12 - 07:30 AM
Toñi
Si señor cumple con todas las normas requeridas para la época del año, tomo nota…
Besitos amigo.
11.01.12 - 07:30 AM
Marina-BlauKitchen
Pues yo me la anoto para ampliar la gama de cremitas que me encantan!
Esta tiene que estar especialmente buena mmmm
Un besito
11.01.12 - 07:30 AM
Lidia de la O
En todos esos objetivos estamos, aunque lo mío es no pasar de la 40 a la 42, que yo era más de la 38 y ahora no hay quien me quite la 40, ¿andonde vamos a llegar?, y es que esto de tener un blog engorda, ¿a que si?. Bueno la crema es deliciosa, mezclar hortalizas con verduras es una forma muy saludable de comer, sí señor.
Aunque dejaré la dieta por un día, el sábado es mi cumple y como te prometí en su día voy a preparar la Rainbow cake, ya te contaré cómo me sale.
Saludos.
11.01.12 - 07:30 AM
Anita.
esta cremita tiene que estar de escándalo…qué ricaaa…y la combinación de sabores me encanta¡
besitos,
Ani.
11.01.12 - 07:30 AM
Mosquis (Mª José)
Me encantan las cremas de zanahoria…y ésta es diferente y seguro que deliciosa! la probaré.
bicos
11.01.12 - 07:30 AM
Cocina de nuestro tiempo
Manu
Que rica crema¡¡¡ pruebala con una pizquita de curri
Con el frio y la dieta vienen genial estos platitos.
besitos
Patricia
11.01.12 - 07:30 AM
LeChuck
La he hecho hoy para cenar (aunque sin ralladura, que ya la había usado para un roscón) y está que te mueres de buena… A mi marido le ha encantado…
11.01.12 - 07:30 AM
Mar
Parece que a Isabel no le gustan….a mi me encantan las cremas. Mi problema es que me gusta todo, o practicamente todo,de la comida.
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
11.01.12 - 07:30 AM
Raquel
Curiosa combinación seguro que me gustaría de momento el color ya la hace de lo mas apetecible por no hablar de la FOTAZA:))))
Besicos sorianos en el nuevo año
11.01.12 - 07:30 AM
Ana-Experimento en la cocina
Manu, yo también me pongo a dieta contigo, sobre todo si lo que comemos son estas recetas tan riquísimas que no preparas.
Me la apunto ahora mismo.
Besos
11.01.12 - 07:30 AM
Elisa
Con platos como los tuyos da gusto ponerse a dieta. Me gustan mucho las cremas de verduras y la mezcla con la naranja es ideal. Un saludo y este verano todos con un buen “tipin”.
11.01.12 - 07:30 AM
Ana-mis comienzos en la blog coc….
Maravilosa crema….
me la voy ha hacer hoy para cenar !!!!
pero sin TMX…. que no tengo…..
se la pedí a los reyes…. y se la han olidado….jaja
besoss
11.01.12 - 07:30 AM
Arham
Que cremita tan chula, una presentación que invita a comértela hasta la ultima cucharada.
Saludos
11.01.12 - 07:30 AM
Raquel
Toda una receta detox para empezar el año.
11.01.12 - 07:30 AM
Natalia
Qué buena Manu!!
Nunca la he probado de zanahoria y manzana y tiene una pinta!!
Besitos!!
11.01.12 - 07:30 AM
María
Manu… que no sé nada de ti, ¿quetal las vacaciones? ya veo, después a dieta, me encantan las cremas así que me la anoto, y tampoco me vendría mal objetivo talla 40, eso ya será viendo. Un besazo.
11.01.12 - 07:30 AM
Paco Garcia
muy muy buena la combinacion!!!
11.01.12 - 07:30 AM
Inmiki López
Qué ricura Manu!!!!! Me encanta!!!!!
11.01.12 - 07:30 AM
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11.01.12 - 07:30 AM
Alba
Me encontré con tu blog buscando los mejores blogs de cocina de España. Esta receta me llamo mucho la atención, la he hecho dos veces ya y me encanta! No se tarda mucho y esta riquísima!
11.01.12 - 07:30 AM
Crema de zanahoria y manzana a la naranja
Lo prometido es deuda y este blog se pone a dieta con vosotros que muchos nos dijísteis que empezábamos fuerte con nuestra tarta impronunciable, la promesa eran platitos sencillos #objetivonotengotiempo, económicos #objetivocuestadeenero y bajos en calorías #objetivotalla40 (el nuestro eh cada uno el suyo) hoy nos trae una receta de crema de zanahoria y manzana a la naranja, deliciosa y sorprendente y además cumple los tres objetivos.
Tenéis arriba en el blog toooodas las recetas bajas en calorías y tooodas nuestra ensaladas, la idea es perder algo de peso sin pasar hambre y disfrutando con lo que comemos.
Crema de Zanahoria y manzana a la naranja
¿Qué se necesita?
– 6 zanahorias
¿Cómo se hace?
2.- Ralla la piel de las naranjas y reserva, con la fruta haz zumo y reserva.
3.- Mientras ve pelando las zanahorias y cortándolas en rodajas y la manzana en cuartos, pon una olla con el agua o el caldo a cocer y pon todos los ingredientes dentro menos los quesitos y el zumo de naranja. Deja cocer a fuego medio-fuerte durante 20 minutos.
4.- Pasa el conjunto a un recipiente para la batidora, añade el zumo y los quesitos y tritura con la batidora.
5.- Si lo deseas sirve con daditos de manzana y pimienta negra espolvoreada.
GatoConsejos
– Dos quesitos no son nada, pero se puede prescindir de ellos totalmente y queda muy ligera pero no demasiado líquida.
Esta crema de zanahoria con manzana a la naranja es muy especial, creo que le iría muy bien añadir un poquito de curry en polvo o alguna especia de ese estilo. Espero que la disfrutéis.
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