El verano ha llegado justo con el 40 de mayo y solo me apetece comer algo fresco como este Salmorejo de fresas. ¡Qué sí! ¡Qué ya te he oído! ¡Qué no es temporada de fresas! Si es que chico prevenido vale por dos; por eso, antes de que acabase la temprada congelé bastantes para esto […]
El verano ha llegado justo con el 40 de mayo y solo me apetece comer algo fresco como este Salmorejo de fresas. ¡Qué sí! ¡Qué ya te he oído! ¡Qué no es temporada de fresas! Si es que chico prevenido vale por dos; por eso, antes de que acabase la temprada congelé bastantes para esto […]
Recibes esto en tu mail y cuando por fin te recuperas del impacto que supone (tuve taquicardias, sialorrea y un nudo en el estómago dos días, conste) te dices que quieres compartirlo, y lo haces y las redes sociales echan humo. Hoy le toca turno a compartirlo en el blog y es que amig@s […]
Recibes esto en tu mail y cuando por fin te recuperas del impacto que supone (tuve taquicardias, sialorrea y un nudo en el estómago dos días, conste) te dices que quieres compartirlo, y lo haces y las redes sociales echan humo. Hoy le toca turno a compartirlo en el blog y es que amig@s […]
Es costumbre, cada año, que nos juntemos unos cuantos amigos para ver el festival de eurovisión, y es constumbre también que hagamos ese día una cena tipo – yo pongo- con platos de uno de los países. Normalmente los sorteamos pero si somos pocos lo hacemos un poco al azar. En este año que ganó […]
Es costumbre, cada año, que nos juntemos unos cuantos amigos para ver el festival de eurovisión, y es constumbre también que hagamos ese día una cena tipo – yo pongo- con platos de uno de los países. Normalmente los sorteamos pero si somos pocos lo hacemos un poco al azar. En este año que ganó […]
¿Quién me ha visto y quién me ve? Un gatuso como yo metido en un reto al que hemos llamado #blogsyfútbol, ahí es nada. Sabéis eso de: ¿Qué hace un chico como yo en un sitio como este? pues así llevo sintiéndome yo toda la semana. Anyway, que hoy toca desvelar el resultado del reto […]
¿Quién me ha visto y quién me ve? Un gatuso como yo metido en un reto al que hemos llamado #blogsyfútbol, ahí es nada. Sabéis eso de: ¿Qué hace un chico como yo en un sitio como este? pues así llevo sintiéndome yo toda la semana. Anyway, que hoy toca desvelar el resultado del reto […]
Una tarde de esas antológicas fue lo que vivimos el pasado lunes en el restaurante Tristán en Puerto Portals. Y es que no todos los días tiene uno la oportunidad de entrar en las cocinas de un restaurante mítico en Mallorca y vivir una máster class de la mano de su chef Gerhard Schwaiger. Lo […]
Una tarde de esas antológicas fue lo que vivimos el pasado lunes en el restaurante Tristán en Puerto Portals. Y es que no todos los días tiene uno la oportunidad de entrar en las cocinas de un restaurante mítico en Mallorca y vivir una máster class de la mano de su chef Gerhard Schwaiger. Lo […]
Mientras os escribo esto, estoy disfrutando de un Té genmaicha. Como ya os dije en el anterior post, Té tunecino, los tés verdes son ideales al caer la tarde. Acabo de salir del colegio y de comer unos filetes empanados que me he llevado en una tartera, y ahora quiero pasar un rato con vosotros. […]
Mientras os escribo esto, estoy disfrutando de un Té genmaicha. Como ya os dije en el anterior post, Té tunecino, los tés verdes son ideales al caer la tarde. Acabo de salir del colegio y de comer unos filetes empanados que me he llevado en una tartera, y ahora quiero pasar un rato con vosotros. […]
Que sí, Asturias nos gusta, para eso tenemos allí un ahijado y buenos amigos, por poner un ejemplo Marga, Noelia o Igor, y así… varios) Por eso hoy, siguiendo el coleccionable de recetas asturianas hechas por un manchego desde Mallorca nos lanzamos con los bollos preñaos, o como dirían por allí bollinos preñaos. Nuestra idea es […]
Que sí, Asturias nos gusta, para eso tenemos allí un ahijado y buenos amigos, por poner un ejemplo Marga, Noelia o Igor, y así… varios) Por eso hoy, siguiendo el coleccionable de recetas asturianas hechas por un manchego desde Mallorca nos lanzamos con los bollos preñaos, o como dirían por allí bollinos preñaos. Nuestra idea es […]
Si hay alguien que sabe hablar de empanados, ese soy yo. No de cómo hacer filetes empanados, sino de otro tipo de atolondramiento. Yo estoy rodeado. Es que hay edades que son muy malas y ciertas horas de la mañana que no ayudan nada a enfrentarse con el mundo. Creo que ya os conté aquello de […]