Una de las cosas que siempre son un reto son el tratamiento de los pescados. Hacerles fotos tampoco me emociona porque no salen guapos. Además, que tengo costumbre de hacerlos en guisos, plancha y al horno pero somos un país rodeado de mar y no podemos dejar escapar lo que el mediterráneo o el cantábrico […]
Sabores de otoño ya llegan a nuestras casas. Todo se impregna de esta estación en la que la vida vegetal entra en un reposo más que merecido. Todos sabemos de los colores de otoño, marrones, ocres, amarillos, naranjas y en breve las blogs se llenarán de recetas con setas, calabazas, conservas y frutas típicas de […]
La Fira del Torró d’Agramunt es va iniciar amb un mercat l’any 1988 i va tenir molt d’èxit. Un any després va iniciar la seva trajectòria com a fira multisectorial en la qual el torró i la xocolata a la pedra són protagonistes d’excepció. La Fira s’estructura en diversos sectors. La fira tindrà lloc dels dies 12 al […]
¿Sabes esas pelis en las que los cacos se pasan horas, días, semanas o meses preparando su robo y luego el día D todo sale mal, pero consiguen su obejtivo? Pues el asalto de hoy ha sido algo así, por eso que el título de la receta no es el original y se queda en […]
Esta tarta tatin de melocotón y frutos rojos la dejo para el final de las sonrisas cocinadas porque es especial. Me explico, ella representa las sonrisas que me ha aportado este blog durante tres años. Y lo representa porque la receta la tomé de twitter de una bloguera y la llevé a una cena con […]
Arrancamos la última semana de #cocinaunasonrisa. En este mes, he procurado hacer recetas y contar sus historias sonrientes y esta semana no iba a ser menos, aún me queda contar momentos por los que me gusta sonreír. ¿Quién no sonríe cuando piensa en la niñez, en la inocencia…? Esa inocencia que nos hace felices, seguros […]
Mañana se acaba oficialmente el verano ohhhhhhh, no espera, OHHHHHHHH y es que a ninguno de los de este blog nos gusta el frío, pero nada de nada. Además en nuestra casa en invierno hace un frío que pela y ciertamente no apetece nada. Por eso queremos apurar este penúltimo día veraniego comiéndonos literalmente el […]
La selección de recetas para #cocinaunasonrisa está siendo un divertimento sin igual. Lo mejor es que como son de celebración me salen siempre cosas dulces. No es que no se pueda celebrar con salado ¡Ojo!, que hay platos por el mundo salados muy trabajados y fabulosos. Y de eso va la sonrisa de hoy, de […]
Seguimos con #cocinaunasonrisa y si ya hemos visto sonrisas de fiesta y sonrisas nostálgicas hoy le toca el turno a esas sonrisas que se dibujan en la cara cuando pensamos en el amor y en la persona amada. Cuando abrí este blog quién me iba a decir a mí que acabaría teniendo una colección de […]
Esto de hacer biscotti dolci era casi una obsesión la verdad. Una obsesión de esas que dan una pereza del quince y medio pero que están ahí taladrando la cabeza una y otra vez. Así este verano me dije, hala Manu dile al gato que se ponga manos a la obra, busca una receta y […]
Y arrancamos el mes de septiembre, en cuanto a recetas se refiere, y como estamos en plena cocina de sonrisas, justo me vino a la mente esta tarta que el gato hizo para una de esas fiestas de verano súper molonas. La fiesta la organizaba nuestra Juana de la Cocina de Babel y era tematizada, […]
El CatCaco ha vuelto a la acción y vuelve a participar en el asalta blogs y es que, ya se sabe que en verano es cuando los cacos hacen mejor de las suyas, con todo el mundo de vacaciones :-D. El blog sin la alarma conectada y con la puerta abierta de este mes, es […]
buying prescription glasses online La ensaladas no tienen porque ser aburridas, es más, las hay de lo más original y completas como esta receta de ensalada de bulgur con aliño de coco a la que hemos añadido canónigos y rabanitos. Y para darle un toque exótico, menta fresca, que no sé a vosotros pero a […]
Que sí, que lo había prometido, dije que estaba en plan verde y aquí sigo verderón, verderón. Ya no se podrá decir eso de eres más raro que un gato verde ¿O era un perro? Bueno, que me da igual que animalico sea el verde y que al parecer era raro, y al menos aquí […]
Hoy os traigo la receta de un cocktail muy especial que se llama leche de pantera, el nombrecito desde luego se las trae XD. La hicimos para una cena de colores, una idea divertida para hacer con amigos en el verano. La idea es bien sencilla, reúne a un grupo de amigos, haz un sorteo […]