Recipes

Lemon Phantom Cake. Receta

  Seguimos con esa celebración con un número de seguidores igual al número de detractores. Yo he decidido no entrar en el tema y hacer lo que me venga en gana y al que no le guste, lo tiene fácil, que pase de largo. Esta receta de Lemon Phantom Cake está decorada con fantasmas y por […]

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Financiers con toblerone. Receta

Me han regalado almendras, cruditas y peladas (gracias al cielo porque no me imagino pela que te pela) así que con tanta almendrería, he decidido picarlas y hacer harina de almendra. La harina de almendra se la di al gato a ver que hacia y mira tú por donde me salió con esta fabulosa receta […]

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Belros Apple Bites. Receta Halloween

Receta paso a paso de los llamados apple bites, o bocados de manzana. Son perfectos para Halloween y son una forma de hacer que los niños coman fruta, y es que las cosas acompañadas de chuches les gustan más. ¿Quieres celebrar una fiesta de Halloween? Estos apple bites no pueden faltar.

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Lentejas estofadas. Receta Thermomix

Para hacer esta receta Thermomix de lentejas estofadas, es necesario ponerlas en agua el día anterior. Es tan fácil como medir un puñado de lentejas por comensal y ponerlas en un cuenco que cubriremos con agua. Mientras están en remojo aprovechamos para leer CocinandoconCatman.com y conocer un poco acerca de esta legumbre.  Nunca sabremos si la romanización […]

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Tamales de pollo. Receta. #díadelaempanadilla

Tal día como hoy, nos encontramos con un nuevo evento gastrotuitero y se trata ni más ni menos que del #díadelaempenadilla. Nosotros hemos preparado la receta de tamales de pollo, una especialidad de América Latina que ofrece multiples variantes en cuanto a ingredientes y métodos de preparación. Sé que no son unas empanadillas al uso […]

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Raclette de blanc de poulet marinado con miel y mostaza de Dijon, frambuesas y caviar de fresa. Receta

Cuando recibí esta propuesta de parte de Skyscanner de participar en su concurso de recetas tuve claro lo que quería. Ellos nos proponían hacer una receta del lugar gastronómico de nuestros sueños. En mi caso ese destino es más que claro, cualquiera que me conozca un poco sabrá la respuesta: Francia, y mas concretamente, París. Sólo pensar en poder […]

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Paella en sartén para dos. Receta. #catBásicas

scroll down for English versión La paella en sartén será nuestra última entrada del mes, de este mes sagrado que se nos va.  ¿Sagrado?, os preguntareis. ¿Y qué tiene de sagrado la vuelta a la rutina y el final del verano? Pues que ahora recogeréis los frutos de aquello que habéis plantado. (Bueno, en educación comenzamos a […]

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