Hoy estamos absolutamente decididos a que hagáis pan en casa, en este caso baguettes… pero antes de empezar os quiero contar mi historia con el pan (si te parece un rollete sáltatelo XDD pero te aseguro que si lo escribo es porque te animes a hacer pan en casa no es hablar por hablar XD). […]
Hacía tiempo que teníamos ganas de participar en algún concurso de Canal Cocina, el canal huevo frito como yo le llamo. Presentamos esta combinación de sabores “a priori” extraña pero es que al final el chocolate mezcla muy bien con los sabores salados y bueno como estamos de concurso la idea era sorprender un poco. […]
Señoras y señores, ladies and gentlemen, madames et monsieurs… hoy puede ser un circus day, espero que les guste el espectáculo… Así comienza nuestra Caty su blog, y resulta que el día 15 cumple un año!!! Y para celebrarlo nos invita a jugar en su circo a un juego muy simpático… las reglas del juego […]
Las facturas son unos dulces típicos argentinos que sirven para acompañar el mate, debido a su popularidad han ido surgiendo distintas variantes y formas. Nosotros nos hemos decantado por las que llaman de manteca (mantequilla) y con forma de medias lunas que quizás son las más conocidas, pero en versión mini. Además os traemos 3 […]
Teaching English by Fran nos ha vuelto a liar… pero es que estas colaboraciones entre los dos blogs de la casa empiezan a ser de lo más divertido y no dejan de ser un reto, al menos esta vez ha hecho trabajar menos al gato que cuando el King Cake, pero sí decir que hemos […]
Esta salsa putanesca siempre me ha llamado la atención. Debe ser de lo poco que lleva anchoas que me gusta pero y ¿Qué me decís del nombre? es cuanto menos, llamativo y su significado es exactamente lo que parece que significa. El origen del nombre esta pues relacionado con los prostíbulos napolitanos, teorías hay […]
Que ilusión me hace, ya están aquí las fresas, es una de mis frutas favoritas pero es que además indican que el invierno se va ¡¡Por fin!!!—> ciao ciao pescao! Es por eso que hemos preparado este smoothie de fresas. Y es que aunque a principios de enero ya tenemos fresas, empiezan a estar bien de […]
No somos muy fans de la comida americana pero es cierto que de vez en cuando encontramos pequñas joyas, como este King Cake o pastel americano de carnaval. Os explicamos paso a paso ¡Y con fotos! como hacerlo. Un derivado del roscón de reyes, si, si, pero para saber porque un roscón de reyes se trasnformó en roscón de carnaval, tendréis que leer el post completo.
Cuando Isabel nos propuso como reto salado la pizza de patata, di por hecho que era la que llevaba patata en la masa, mi sorpresa apareció cuando descubrí que la verdadera pizza de patata Romana (porque de allí viene) no lleva patatas en la masa sino en la superficie… de todos modos he preferido dejar […]
Este San Valentin ha inspirado al gato bastante, pero ya conocéis el origen de esta celebración? sí, lo sé muchos pensaréis que es cosa de los centros comerciales pero aunque no estáis faltos de razón, hay un origen histórico y si os interesa visitad las galletas de San Valentín y allí os lo contamos todo. […]
El gato está muy San Valentín y es que hay que reconocer que aunque esta celebración tiene tantos “fans” como detractores, la blogosfera se llena de cosas en rojo y al pobre no le queda más remedio que sucumbir a los encantos de esta auténtica marea roja… Nosotros ya presentamos el año pasado unos cupcakes redvelvet con […]
Cuando vi por primera vez esta tarta corazón, me dije que quizás algún día sería capaz de hacerla pero no las tenía todas conmigo. Esta tarta es un un reto porque me parecía un imposible. No contento con retarme a mi mismo, les dije a mis bellas Isa y Bego que si se animaban a […]
Normalmente Fran casi nunca pide nada en particular se limita a comer lo que hay, y tengo que decir que es de lo más agradecido. Pero, (siempre hay un pero), él también tiene un blog ahora, un educablog y le gusta insertar en sus entradas información sobre diferentes “topics” de la cultura anglosajona. Como todos […]
Después de los excesos de la GastroKDD de los Gastronómadas en Valencia (y del EMPACHO de la Cock a Leekie soup) os traemos algo sencillo una ensalada de coles de Bruselas y nueces. Además es la primera vez que el gato os muestra algo cocinado coles de Bruselas ricas en Vitamina A, C y B12 […]
Resulta que esta sopa, la Cock a Leekie Soup, es de origen escocés y que tradicionalmente se prepara junto con sus famosos Haggis (que no son pañales, por si os quedaba la duda, sino una especie de morcilla escocesa) en una noche que se conoce como Burns Night el 25 de Enero de cada año […]