El Yorkshire Parkin cake es un bizcocho del norte de Inglaterra famoso porque está mejor a medida que pasan los días al estar hecho con melaza. Es tipico en Guy Fawkes night y para nosotros todo un descubrimiento. Os explicamos la receta con fotografías y explicaciones paso a paso.
Este producto, el agua de mar para cocinar lo conocí hace un tiempo y lo he usado, sí pero nunca me había puesto a comprobar si realmente era efectivo y en estos días de baja por mi maltrecho tobillo decidí que era el momento de comprobar si merecía la pena y para ello pues realicé […]
Este producto, el agua de mar para cocinar lo conocí hace un tiempo y lo he usado, sí pero nunca me había puesto a comprobar si realmente era efectivo y en estos días de baja por mi maltrecho tobillo decidí que era el momento de comprobar si merecía la pena y para ello pues realicé […]
Receta de cómo hacer el sandwich Monte Cristo, la versión americana del mítico croque monsieur o nuestro mixto. Una mezcla agridulce que resulta escandalosamente buena. Lo explicamos paso a paso con fotografías. No lo dudes, y sigue leyendo, este sandwich os va a conquistar.
Receta de cómo hacer el sandwich Monte Cristo, la versión americana del mítico croque monsieur o nuestro mixto. Una mezcla agridulce que resulta escandalosamente buena. Lo explicamos paso a paso con fotografías. No lo dudes, y sigue leyendo, este sandwich os va a conquistar.
Hoy le rindo homenaje a uno de los ingredientes que más me gustan, en este otoño que ya está mediado, y que además me parece muy versátil porque sirven tanto para el dulce como para el salado. Se trata de la calabaza, y por eso hemos preparado este recetario con seis recetas con calabaza fabulosas. […]
Hoy le rindo homenaje a uno de los ingredientes que más me gustan, en este otoño que ya está mediado, y que además me parece muy versátil porque sirven tanto para el dulce como para el salado. Se trata de la calabaza, y por eso hemos preparado este recetario con seis recetas con calabaza fabulosas. […]
Lo de hacer buñuelos de viento era algo que tenía como una espinita, cada año al llegar estas fechas de Todos los Santos, lo intentaba, y no había manera. Cada año era un estrepitoso fracaso, en la masa, en la fritura. No salían. Quizás, no di con la receta que tocaba, o quizás, no di […]
Lo de hacer buñuelos de viento era algo que tenía como una espinita, cada año al llegar estas fechas de Todos los Santos, lo intentaba, y no había manera. Cada año era un estrepitoso fracaso, en la masa, en la fritura. No salían. Quizás, no di con la receta que tocaba, o quizás, no di […]
Honrar a la muerte y a los muertos es algo que va unido a la vida y en cada región, país o zona del mundo se hace de manera distinta. Hoy viajamos hasta México y de allí nos traemos este pan de muerto, utilizado en su tradicionales celebraciones, patrimonio de la humanidad, del día de muertos. Espero que como a nosotros, os conquiste esta receta mexicana.
Honrar a la muerte y a los muertos es algo que va unido a la vida y en cada región, país o zona del mundo se hace de manera distinta. Hoy viajamos hasta México y de allí nos traemos este pan de muerto, utilizado en su tradicionales celebraciones, patrimonio de la humanidad, del día de muertos. Espero que como a nosotros, os conquiste esta receta mexicana.
Llevo dos meses a tope, casi sin tiempo de nada, pero por fin puede compartir de nuevo recetas con los productos Arroyabe, unas conservas maravillosas de alta calidad. En esta ocasión ñas he usado en hacer un pastel de atún claro, muy sencillo y que os va a encantar si lo probáis. Además os hará triunfar allá donde lo llevéis. La receta está de forma tradicional y con Thermomix ¿Quién da más? Pues a continuar leyendo.
Llevo dos meses a tope, casi sin tiempo de nada, pero por fin puede compartir de nuevo recetas con los productos Arroyabe, unas conservas maravillosas de alta calidad. En esta ocasión ñas he usado en hacer un pastel de atún claro, muy sencillo y que os va a encantar si lo probáis. Además os hará triunfar allá donde lo llevéis. La receta está de forma tradicional y con Thermomix ¿Quién da más? Pues a continuar leyendo.
Se acerca Halloween y aunque este año no he podido hacer nada nuevo para incorporar al blog no he querido dejar pasar esta fecha, que cada vez más, se celebra en España. Y aunque no haya receta nueva sí he querido hacer un recopilatorio con 6 recetas dulces para Halloween, al que le guste y […]
Se acerca Halloween y aunque este año no he podido hacer nada nuevo para incorporar al blog no he querido dejar pasar esta fecha, que cada vez más, se celebra en España. Y aunque no haya receta nueva sí he querido hacer un recopilatorio con 6 recetas dulces para Halloween, al que le guste y […]