Restaurante Santi Taura – Mallorca

Reseña de nuestra experiencia en el restaurante Santi Taura en Lloseta (Mallorca) - Os contamos quién es el cocinero, como es el local, el servicio y como no, el menú. No es lo mismo leer que probar así que os animo que vayáis a comprobar lo que significa su lema 'cuinant en mallorquí'.

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Turrón de nata con nueces

Sí, ya llegó definitivamente la Navidad, pasado mi cumpleaños, en casa decoramos todo, suena Mariah Carey y su all I want for Christmas it’s you y es el pistoletazo de salida de la campaña Navideña. Dicho lo cual en el blog no queríamos ser menos, y aunque ya hemos puesto alguna receta perfectamente aplicable a […]

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Turrón de nata con nueces

Sí, ya llegó definitivamente la Navidad, pasado mi cumpleaños, en casa decoramos todo, suena Mariah Carey y su all I want for Christmas it’s you y es el pistoletazo de salida de la campaña Navideña. Dicho lo cual en el blog no queríamos ser menos, y aunque ya hemos puesto alguna receta perfectamente aplicable a […]

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Tiznao manchego

En el día de mi cumpleaños, me gusta preparar platos sencillos de mi tierra, la que me vio nacer. Este año le toco turno al tiznao manchego, con bacalao y unos pimientos secos que se llaman cornachos. Espero que os animéis a probarlo.

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Tiznao manchego

En el día de mi cumpleaños, me gusta preparar platos sencillos de mi tierra, la que me vio nacer. Este año le toco turno al tiznao manchego, con bacalao y unos pimientos secos que se llaman cornachos. Espero que os animéis a probarlo.

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Comer en Nantes: Crêperie Augustine

Después de un tiempo ausente, vuelvo por aquí para traeros nuevas propuestas gastronómicas aprovechando mis viajes por Europa. En esta ocasión una propuesta de donde comer en Nantes, la ciudad francesa situada al sur de la Bretaña. Francia es uno de mis destinos favoritos, y reconozco que estoy enamorado de su cocina. Hace un par […]

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Comer en Nantes: Crêperie Augustine

Después de un tiempo ausente, vuelvo por aquí para traeros nuevas propuestas gastronómicas aprovechando mis viajes por Europa. En esta ocasión una propuesta de donde comer en Nantes, la ciudad francesa situada al sur de la Bretaña. Francia es uno de mis destinos favoritos, y reconozco que estoy enamorado de su cocina. Hace un par […]

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