Un gran clásico al que tengo especial cariño, las empanadillas de atún y huevo. Nos hemos animado a prepararlas en versión vídeo receta porque hay muchas personas que no saben hacer y no se imaginan lo sencillo que es y sobe todo, se evitan comprar ‘rellenos’ ya preparados y las, casi siempre, terribles empanadillas congeladas. […]
Con eso de que tenemos a Fran y sus #catBásicas a veces se me olvida a mí, hacer recetas básicas y claro está que también las hago, sobre todo porque muchas veces son la base de otras elaboraciones. Este bizcocho fácil de chocolate me gusta mucho por dos razones: la primera es que es […]
Con eso de que tenemos a Fran y sus #catBásicas a veces se me olvida a mí, hacer recetas básicas y claro está que también las hago, sobre todo porque muchas veces son la base de otras elaboraciones. Este bizcocho fácil de chocolate me gusta mucho por dos razones: la primera es que es […]
El año pasado salio al mercado el yogur heladoYogoo Frigo® en formato tarrina de 450 ml y este año se presentan las tarrinas individuales para que podamos disfrutar de otra manera y en mi caso, con mesura que la dieta impera, y luego uno empieza con la tarrina grande y no puede parar. Las nuevas tarrinas […]
El año pasado salio al mercado el yogur heladoYogoo Frigo® en formato tarrina de 450 ml y este año se presentan las tarrinas individuales para que podamos disfrutar de otra manera y en mi caso, con mesura que la dieta impera, y luego uno empieza con la tarrina grande y no puede parar. Las nuevas tarrinas […]
Hoy arranco como colaborador en CocinandoconCatMan, y aunque ya he escrito en alguna ocasión, esta es la primera vez que rubrico yo mismo el artículo como miembro permanente del CatMan Team y traigo uno de mis sitios preferidos para ir tomar unas tapas elaboradas en Sevilla, en uno de sus pueblos, Alcalá de Guadaira; se […]
Hoy arranco como colaborador en CocinandoconCatMan, y aunque ya he escrito en alguna ocasión, esta es la primera vez que rubrico yo mismo el artículo como miembro permanente del CatMan Team y traigo uno de mis sitios preferidos para ir tomar unas tapas elaboradas en Sevilla, en uno de sus pueblos, Alcalá de Guadaira; se […]
Hace justo una semana y gracias a Moulinex, que nos invitó, pudimos vivir una experiencia única que casi fue como un sueño. Por un lado, probamos el nuevo pinche de cocina Cuisine Companion y por otro, disfrutamos del buen hacer y las valoraciones del chef Jordi Cruz en su restaurante ABaC, todo ello, compartido con […]
Hace justo una semana y gracias a Moulinex, que nos invitó, pudimos vivir una experiencia única que casi fue como un sueño. Por un lado, probamos el nuevo pinche de cocina Cuisine Companion y por otro, disfrutamos del buen hacer y las valoraciones del chef Jordi Cruz en su restaurante ABaC, todo ello, compartido con […]
Al final, no pudo ser, que le vamos a hacer. Tampoco es que sea un drama, oye, hay cosas peores pero sí que es verdad que voy a echar de menos los retos con Jesús el molletero, me estaba divirtiendo de lo lindo con esto de investigar recetas de otro países y tal y pensé […]
Al final, no pudo ser, que le vamos a hacer. Tampoco es que sea un drama, oye, hay cosas peores pero sí que es verdad que voy a echar de menos los retos con Jesús el molletero, me estaba divirtiendo de lo lindo con esto de investigar recetas de otro países y tal y pensé […]
Llevaba como mil años, bueno, no tantos, vivir con un andaluz me está volviendo un exagerado :-D. Eso, que llevaba mucho tiempo queriendo hacer polos tipo hielo por fuera y cremosos por dentro y además los quería como los que os presento, Polos de fresas con nata para celebrar el primer día del verano hemos querido preparar una […]
Llevaba como mil años, bueno, no tantos, vivir con un andaluz me está volviendo un exagerado :-D. Eso, que llevaba mucho tiempo queriendo hacer polos tipo hielo por fuera y cremosos por dentro y además los quería como los que os presento, Polos de fresas con nata para celebrar el primer día del verano hemos querido preparar una […]
Conocí el sirope de arce hace muchos años en un viaje a Canadá y me conquistó. Ese sabor dulce, pero no en exceso y con sabor a madera me parece algo único y muy útil en la cocina. En Canadá es todo un tesoro nacional, tanto, que como sabéis, la hoja de su árbol es […]
Conocí el sirope de arce hace muchos años en un viaje a Canadá y me conquistó. Ese sabor dulce, pero no en exceso y con sabor a madera me parece algo único y muy útil en la cocina. En Canadá es todo un tesoro nacional, tanto, que como sabéis, la hoja de su árbol es […]